咿呀呀的学了几句。
直到戏台又有戏子登台,县丞夫人才是住了嘴,又沉浸在这戏里。
这一场戏,从午间,到天泛黑,才算结束。
县丞夫人拉了吴彩儿又要回家里吃饭,却被吴彩儿拒绝了,反而是被吴彩儿拉了到酒楼里。
今天其实还没开业,不过还是接待了一二客人,都是老顾客,吴彩儿邀请了县丞夫人到了雅间,吩咐李厨娘做几道拿手菜上来。
吴彩儿招呼县丞夫人坐下,笑着道“夫人还没在我们酒楼吃过吧,今天就来品鉴一下,看看我这几个厨子,招得怎么样,合不合您胃口。”
县丞夫人确实是没在酒楼吃过,接了话道“我倒是很少在外面吃饭,有些嫌外面吵闹,除非是别人盛情难却,不然就是别人请,我也会婉言拒绝。”
这话说出来,就是告诉吴彩儿,她呀,不是不来吃,而是不在外面吃饭。
吴彩儿道“确实,也不是在外面,就在家门口,走几步回家吃就行,夫人家里厨子手艺又好,不愿意在外面吃也是在理的。”
张远没过多久,就敲门,在吴彩儿答应下,才开门进来,给上了一壶茶后,带来几样凉菜。
将菜放置好,张远没立刻离去,而是汇报道“东家,县丞家的仆役已经招待在下面用餐,有什么事,可以叫我。”
吴彩儿点头“恩,这大冷天的,记着给他们沽一壶酒,额,也注意些,别让他们喝多了。”
张远点头,道“知道了,东家。”在转身关门时,又道了句“菜估摸马上就到,李厨娘是紧着这边做的,东家还有这位夫人,这凉菜就垫一下肚子,不要吃多了。”
县丞夫人笑呵呵道“知道了,不会贪舌的。”
在张远离开后,县丞夫人对吴彩儿道“你找的这个小二,倒是机灵,也周全,比起别的酒楼小二,可强了不止一点呢。”
吴彩儿道“对啊,我现在是完全的放手了,很多事啊,都交给他和蔡宋做。我是想着,等他们都能够周全,就将酒楼交给他们打理,我呢,就不往这边来了。”
听了吴彩儿说得,要把酒楼交到刚刚那孩子手里,县丞夫人语气略高的疑道“他们才多大啊,怎么就想着交给他们打理呢还是找个经年的老掌柜看着,才是妥帖。”以为吴彩儿不认识这样的掌柜,她道“要不要我给你打听打听,找个掌柜过来”
吴彩儿拒绝了“不是找不到掌柜,而是确实觉得他们做得很好,换其他人来,哪怕是经年的老掌柜,也未必做得更好。”笑着解释“您不要看他们年纪小,就以为他们不在行,其实我现在已经不怎么来酒楼了,在他们两人的努力下,这酒楼还经营的不错。”
等酒楼扩建后,吴彩儿是会再找小二的,到时候,蔡宋和张远便不会做小二的活了。
这酒楼是吴彩儿的,县丞夫人虽说有些疑虑,不过啊,也不会去鸠占鹊巢似的来做什么决定,见她肯定那两人,便也笑着点头道“是这个理,我就是老陈旧。”
吴彩儿做了个请的手势,道“来,尝尝,李厨娘的冷菜,可不错呢。”
县丞夫人夹了一个盐水鸭块,这冬天里,本来应该是冷冰冰,不好吃,可这入了嘴,眼前却是一亮,这鸭子,是有膘,但却卤得不腻,入口又软烂,紧接着是咸香,还有那些淡淡不浓烈的香辛料掩盖了鸭子的腥味,却是特别好吃。
就单单这一道冷菜,让县丞夫人是夸道“我呀,以前真是错过太多,要是早知道吴娘子酒楼里厨子这等手艺,我呀,是要天天出来吃呢。”
这话,是夸赞,但也是有几分真意,却是很好吃,让县丞夫人很满意。
吴彩儿道“夫人觉得好就好,接下来还有几道拿手菜,还等着夫人评鉴呢。”
县丞夫人点头道“我呀,今天可是要好好评鉴,让自己这四十几年的嘴,好好享福一下。”
接下来的几道热菜,却是让县丞夫人每次吃一口,都要赞一句。
到这晚饭结束,县丞夫人是拉着吴彩儿道“下次我家里有宴席,可也得请你们酒楼帮着做,到时候,您可得先紧着我,别让李厨娘到旁人家去。”
吴彩儿自是应下,道“放心吧夫人,不管谁家请,您开了口,肯定是紧着您。”
作者有话要说继续求收藏,谢谢诸位的支持。
直到戏台又有戏子登台,县丞夫人才是住了嘴,又沉浸在这戏里。
这一场戏,从午间,到天泛黑,才算结束。
县丞夫人拉了吴彩儿又要回家里吃饭,却被吴彩儿拒绝了,反而是被吴彩儿拉了到酒楼里。
今天其实还没开业,不过还是接待了一二客人,都是老顾客,吴彩儿邀请了县丞夫人到了雅间,吩咐李厨娘做几道拿手菜上来。
吴彩儿招呼县丞夫人坐下,笑着道“夫人还没在我们酒楼吃过吧,今天就来品鉴一下,看看我这几个厨子,招得怎么样,合不合您胃口。”
县丞夫人确实是没在酒楼吃过,接了话道“我倒是很少在外面吃饭,有些嫌外面吵闹,除非是别人盛情难却,不然就是别人请,我也会婉言拒绝。”
这话说出来,就是告诉吴彩儿,她呀,不是不来吃,而是不在外面吃饭。
吴彩儿道“确实,也不是在外面,就在家门口,走几步回家吃就行,夫人家里厨子手艺又好,不愿意在外面吃也是在理的。”
张远没过多久,就敲门,在吴彩儿答应下,才开门进来,给上了一壶茶后,带来几样凉菜。
将菜放置好,张远没立刻离去,而是汇报道“东家,县丞家的仆役已经招待在下面用餐,有什么事,可以叫我。”
吴彩儿点头“恩,这大冷天的,记着给他们沽一壶酒,额,也注意些,别让他们喝多了。”
张远点头,道“知道了,东家。”在转身关门时,又道了句“菜估摸马上就到,李厨娘是紧着这边做的,东家还有这位夫人,这凉菜就垫一下肚子,不要吃多了。”
县丞夫人笑呵呵道“知道了,不会贪舌的。”
在张远离开后,县丞夫人对吴彩儿道“你找的这个小二,倒是机灵,也周全,比起别的酒楼小二,可强了不止一点呢。”
吴彩儿道“对啊,我现在是完全的放手了,很多事啊,都交给他和蔡宋做。我是想着,等他们都能够周全,就将酒楼交给他们打理,我呢,就不往这边来了。”
听了吴彩儿说得,要把酒楼交到刚刚那孩子手里,县丞夫人语气略高的疑道“他们才多大啊,怎么就想着交给他们打理呢还是找个经年的老掌柜看着,才是妥帖。”以为吴彩儿不认识这样的掌柜,她道“要不要我给你打听打听,找个掌柜过来”
吴彩儿拒绝了“不是找不到掌柜,而是确实觉得他们做得很好,换其他人来,哪怕是经年的老掌柜,也未必做得更好。”笑着解释“您不要看他们年纪小,就以为他们不在行,其实我现在已经不怎么来酒楼了,在他们两人的努力下,这酒楼还经营的不错。”
等酒楼扩建后,吴彩儿是会再找小二的,到时候,蔡宋和张远便不会做小二的活了。
这酒楼是吴彩儿的,县丞夫人虽说有些疑虑,不过啊,也不会去鸠占鹊巢似的来做什么决定,见她肯定那两人,便也笑着点头道“是这个理,我就是老陈旧。”
吴彩儿做了个请的手势,道“来,尝尝,李厨娘的冷菜,可不错呢。”
县丞夫人夹了一个盐水鸭块,这冬天里,本来应该是冷冰冰,不好吃,可这入了嘴,眼前却是一亮,这鸭子,是有膘,但却卤得不腻,入口又软烂,紧接着是咸香,还有那些淡淡不浓烈的香辛料掩盖了鸭子的腥味,却是特别好吃。
就单单这一道冷菜,让县丞夫人是夸道“我呀,以前真是错过太多,要是早知道吴娘子酒楼里厨子这等手艺,我呀,是要天天出来吃呢。”
这话,是夸赞,但也是有几分真意,却是很好吃,让县丞夫人很满意。
吴彩儿道“夫人觉得好就好,接下来还有几道拿手菜,还等着夫人评鉴呢。”
县丞夫人点头道“我呀,今天可是要好好评鉴,让自己这四十几年的嘴,好好享福一下。”
接下来的几道热菜,却是让县丞夫人每次吃一口,都要赞一句。
到这晚饭结束,县丞夫人是拉着吴彩儿道“下次我家里有宴席,可也得请你们酒楼帮着做,到时候,您可得先紧着我,别让李厨娘到旁人家去。”
吴彩儿自是应下,道“放心吧夫人,不管谁家请,您开了口,肯定是紧着您。”
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