春节，对于每一个花国人来说都有特殊的意义。
对于老爷子来说, 平常春节期间, 就是他最忙碌的时候。毕竟他需要为一大家子准备年夜饭指望家里其他人, 那都是浪费食材
好在今年有了小妤儿, 老爷子还能稍微轻松一点。
而且这个春节对老爷子来讲也是特殊的, 他的女儿总算是回了家, 这是他们家一家子全家团圆的日子。
这个春节对于姜妤来说, 更多的像是年终总结
老爷子愿意让姜妤跟着一起做年夜饭, 是对她手艺的极大肯定，姜妤必定是要全力以赴的。
只不过这半年她学了不少菜, 但是在老爷子展露了全部手艺的年夜饭面前，姜妤也只敢把自己做的最好的几个菜放上桌。
而这个春节对于其他姜家人来说，那就是可以放开了吃好吃的日子
一盘一盘摆出来随时都可以吃上一口的美味的糕点，看电视玩游戏必备的各种卤猪蹄、卤鸡爪、卤猪耳朵, 还有最让人期待的年夜饭光听着, 就感觉春节能旁上好几斤呢
跟着常老爷子说要出去散心的林老爷子总算是在过年之前回来了。
林老爷子出去转了一圈，看着倒是心境开阔了不少, 常见皱着的眉头松开了一点，笑容也多了。
刚回来, 林老爷子就说要带林南山回去一趟。
昌盛楼这会儿越发的萧条，林老爷子这会儿回去应该是要做个最后的了断。
林南山对于林老爷子很尊敬，林老爷子说要回去, 林南山就听话的收拾了行李。
姜妤手头上还有一个和林南山有关的任务, 还是有些担心, 感觉林老爷子带着林南山回去，这个年估计林家是没办法好好过了。
不过那都是他们家的私事，别说是姜妤，姜老爷子也没办法插手。
既然帮不上忙，姜妤也不多想，把心思放回了年夜饭上。
这个时候的姜家附近，已经被食物的香气还有快要馋哭的人给填满了。
这个时候跑过来的大都是附近的小孩子。
大人们都在为过年做准备，没空管家里的小孩子，自然是放他们到外头来玩。
小孩子们也不像大人们那么能忍耐，闻到那么香的味道，自然一个个的徘徊在姜家楼下不肯走。
等到晚上八点，老爷子才宣布开饭了。
面对着满桌子的珍馐美味，姜妤拿起勺子就冲着面前的八宝鸭去了。
八宝鸭应该算是一道苏菜，不过现在在全国很多地方都能吃到不同味道的八宝鸭。
八宝鸭里填塞的八宝馅料，一般会有糯米、笋丁、肉丁、火腿丁、鸡肫丁、冬菇丁、莲子、虾米各地的口味不同，八宝馅料也会有不同的变化。
像老爷子做的八宝鸭，就是自己改良过的。
煸香过的八宝馅料，塞进鸭肚子里。整只鸭子放进锅里，加水，加香料和调味料煮，随着蒸煮时间香料的味道慢慢渗透，和鸭子融为一体。内里的馅料在吸收鸭肉的香味的同时，也从内部让鸭肉的滋味越发的丰富。
等到最后出锅。
鸭肉吸收了八宝的精华，咸香酥嫩，炖煮的时间够久，鸭肉已经酥烂，入口即化，滋味绝佳。
里面的八宝饭更不用说，香糯味美，鲜而不腻，后味还带着一点点甘甜，是绝对的美味
姜妤是最喜欢八宝鸭里面的八宝饭的。
当然不仅仅是姜妤，一家子吃货自然都是知道一道菜哪些东西最好吃的。
像八宝鸭这样的美味，姜妤每次都要和大家抢着吃的。
但是一只鸭子填入的八宝饭，满打满算也就两小碗。
就算年夜饭老爷子做了两只八宝鸭，里面的八宝饭也不够大家分的。
姜妤从小到大，每次有八宝鸭，不管多少人抢着吃，小半碗八宝饭她肯定是能吃到的。
这当然不是姜妤抢的过其他人或者她运气好。
以往嘛，其实都是大家让着姜妤这个家里老幺。
反正桌上好吃的多的是，小妤儿喜欢吃八宝饭，让她多吃一点也没啥。
现在有了爱丽丝，姜妤不是家里最小的那一个了。
但是看看她现在的厨艺水平，想想桌上已经光盘了的白露鸡的滋味，就明白姜妤这个家里未来的掌勺大厨是绝对不能得罪的
所以在今天的年夜饭中。
面对一波又一波的争抢。
姜妤这顿饭吃的格外悠闲自在，居然比她过去十几年吃的都要舒坦。
与此同时。
在姜妤一家吃着年夜饭其乐融融的时候。
隔壁栋唐祁家里，只有母子二人的年夜饭显得有些冷清了。
唐薇的厨艺其实不太好。
想也知道，当年她偷偷私奔结了婚生了孩子，后来又是一个人带着孩子生活了十多年，那点厨艺基本上都是自己摸索出来的，能吃就不错了。
出国之后因为生病需要休养，加上是和父母一起的，唐外婆掌管了家里的厨房压根就不让唐薇插手。
所以这会儿唐薇要求也不高，能做出几个像样的菜意思一下就能过去了。
“唉，好像还是不行啊”
唐薇看着锅里已经散架的红烧鱼，不好意思的对着唐祁笑。
唐祁倒是不在意菜品的卖相，反正吃了那么多年早就习惯了，还在安慰唐薇，“虽然散架了，但是闻着味道挺香的，应该很好吃。”
“是吗我也觉得还行。”
被一向挑嘴的儿子称赞说她做的菜味道很香，唐薇脸上也高兴了起来。
唐薇看了看剩下要做的菜，一下子动力十足了。
虽然说是年夜饭，但是充分考虑到自己得厨艺水平，唐薇只准备做两荤两素四个菜。
红烧鱼、白切鸡、番茄鸡蛋汤还有素炒西兰花。
除此之外。
姜妈其实邀请过唐薇和唐祁和他们一起过年，只不过被唐薇婉拒了，姜妈就把他们家过年包好的饺子给了唐祁家一些，吃上几顿都够了。
除了四个菜，唐薇和唐祁一人一碗饺子，这顿年夜饭也就齐全了。
菜摆上桌，唐薇和唐祁面对面坐着。
“啊果然还是姜叔家的饺子好吃”唐薇吃了一个饺子，细细品尝。
她看着已经长的挺拔俊秀的儿子，心生感慨，“转眼间，小祁你已经真么大了”
对于老爷子来说, 平常春节期间, 就是他最忙碌的时候。毕竟他需要为一大家子准备年夜饭指望家里其他人, 那都是浪费食材
好在今年有了小妤儿, 老爷子还能稍微轻松一点。
而且这个春节对老爷子来讲也是特殊的, 他的女儿总算是回了家, 这是他们家一家子全家团圆的日子。
这个春节对于姜妤来说, 更多的像是年终总结
老爷子愿意让姜妤跟着一起做年夜饭, 是对她手艺的极大肯定，姜妤必定是要全力以赴的。
只不过这半年她学了不少菜, 但是在老爷子展露了全部手艺的年夜饭面前，姜妤也只敢把自己做的最好的几个菜放上桌。
而这个春节对于其他姜家人来说，那就是可以放开了吃好吃的日子
一盘一盘摆出来随时都可以吃上一口的美味的糕点，看电视玩游戏必备的各种卤猪蹄、卤鸡爪、卤猪耳朵, 还有最让人期待的年夜饭光听着, 就感觉春节能旁上好几斤呢
跟着常老爷子说要出去散心的林老爷子总算是在过年之前回来了。
林老爷子出去转了一圈，看着倒是心境开阔了不少, 常见皱着的眉头松开了一点，笑容也多了。
刚回来, 林老爷子就说要带林南山回去一趟。
昌盛楼这会儿越发的萧条，林老爷子这会儿回去应该是要做个最后的了断。
林南山对于林老爷子很尊敬，林老爷子说要回去, 林南山就听话的收拾了行李。
姜妤手头上还有一个和林南山有关的任务, 还是有些担心, 感觉林老爷子带着林南山回去，这个年估计林家是没办法好好过了。
不过那都是他们家的私事，别说是姜妤，姜老爷子也没办法插手。
既然帮不上忙，姜妤也不多想，把心思放回了年夜饭上。
这个时候的姜家附近，已经被食物的香气还有快要馋哭的人给填满了。
这个时候跑过来的大都是附近的小孩子。
大人们都在为过年做准备，没空管家里的小孩子，自然是放他们到外头来玩。
小孩子们也不像大人们那么能忍耐，闻到那么香的味道，自然一个个的徘徊在姜家楼下不肯走。
等到晚上八点，老爷子才宣布开饭了。
面对着满桌子的珍馐美味，姜妤拿起勺子就冲着面前的八宝鸭去了。
八宝鸭应该算是一道苏菜，不过现在在全国很多地方都能吃到不同味道的八宝鸭。
八宝鸭里填塞的八宝馅料，一般会有糯米、笋丁、肉丁、火腿丁、鸡肫丁、冬菇丁、莲子、虾米各地的口味不同，八宝馅料也会有不同的变化。
像老爷子做的八宝鸭，就是自己改良过的。
煸香过的八宝馅料，塞进鸭肚子里。整只鸭子放进锅里，加水，加香料和调味料煮，随着蒸煮时间香料的味道慢慢渗透，和鸭子融为一体。内里的馅料在吸收鸭肉的香味的同时，也从内部让鸭肉的滋味越发的丰富。
等到最后出锅。
鸭肉吸收了八宝的精华，咸香酥嫩，炖煮的时间够久，鸭肉已经酥烂，入口即化，滋味绝佳。
里面的八宝饭更不用说，香糯味美，鲜而不腻，后味还带着一点点甘甜，是绝对的美味
姜妤是最喜欢八宝鸭里面的八宝饭的。
当然不仅仅是姜妤，一家子吃货自然都是知道一道菜哪些东西最好吃的。
像八宝鸭这样的美味，姜妤每次都要和大家抢着吃的。
但是一只鸭子填入的八宝饭，满打满算也就两小碗。
就算年夜饭老爷子做了两只八宝鸭，里面的八宝饭也不够大家分的。
姜妤从小到大，每次有八宝鸭，不管多少人抢着吃，小半碗八宝饭她肯定是能吃到的。
这当然不是姜妤抢的过其他人或者她运气好。
以往嘛，其实都是大家让着姜妤这个家里老幺。
反正桌上好吃的多的是，小妤儿喜欢吃八宝饭，让她多吃一点也没啥。
现在有了爱丽丝，姜妤不是家里最小的那一个了。
但是看看她现在的厨艺水平，想想桌上已经光盘了的白露鸡的滋味，就明白姜妤这个家里未来的掌勺大厨是绝对不能得罪的
所以在今天的年夜饭中。
面对一波又一波的争抢。
姜妤这顿饭吃的格外悠闲自在，居然比她过去十几年吃的都要舒坦。
与此同时。
在姜妤一家吃着年夜饭其乐融融的时候。
隔壁栋唐祁家里，只有母子二人的年夜饭显得有些冷清了。
唐薇的厨艺其实不太好。
想也知道，当年她偷偷私奔结了婚生了孩子，后来又是一个人带着孩子生活了十多年，那点厨艺基本上都是自己摸索出来的，能吃就不错了。
出国之后因为生病需要休养，加上是和父母一起的，唐外婆掌管了家里的厨房压根就不让唐薇插手。
所以这会儿唐薇要求也不高，能做出几个像样的菜意思一下就能过去了。
“唉，好像还是不行啊”
唐薇看着锅里已经散架的红烧鱼，不好意思的对着唐祁笑。
唐祁倒是不在意菜品的卖相，反正吃了那么多年早就习惯了，还在安慰唐薇，“虽然散架了，但是闻着味道挺香的，应该很好吃。”
“是吗我也觉得还行。”
被一向挑嘴的儿子称赞说她做的菜味道很香，唐薇脸上也高兴了起来。
唐薇看了看剩下要做的菜，一下子动力十足了。
虽然说是年夜饭，但是充分考虑到自己得厨艺水平，唐薇只准备做两荤两素四个菜。
红烧鱼、白切鸡、番茄鸡蛋汤还有素炒西兰花。
除此之外。
姜妈其实邀请过唐薇和唐祁和他们一起过年，只不过被唐薇婉拒了，姜妈就把他们家过年包好的饺子给了唐祁家一些，吃上几顿都够了。
除了四个菜，唐薇和唐祁一人一碗饺子，这顿年夜饭也就齐全了。
菜摆上桌，唐薇和唐祁面对面坐着。
“啊果然还是姜叔家的饺子好吃”唐薇吃了一个饺子，细细品尝。
她看着已经长的挺拔俊秀的儿子，心生感慨，“转眼间，小祁你已经真么大了”
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