等齐暖开口,林逐书先发话了“苏烟的食材名单里并没有螃蟹,可为什么能做出蟹粉狮子头”

    老教授的眉眼动了动。

    那些正在品尝美味的教授听到这话,也反应过来“这味道尝着是蟹粉狮子头没错啊,苏烟的食材名单里真的没有螃蟹吗”

    “不可能吧,我尝着狮子头明显不是用纯肉制作的,上面还缀着蟹黄。如果她的食材名单里没有螃蟹,那这些东西是怎么来的”

    “难不成,苏烟作弊了”

    等待品评的学生听到这句话,瞬间炸了锅一样,连纪律都不管了,炸锅似的讨论起来。厨艺部一向难以考进,大家对于作弊的现象又十分鄙夷。苏烟在中三生里一骑绝尘的成绩原本就很遭人嫉妒,现在出现了这种嫌疑,虽然还没被证实,但也足以被口水淹死了。

    嗡嗡的争吵声不绝于耳,林宁和黄柳的表情都有些难看。

    因为不仅是学生,就连在品尝美食的教授都忍不住怀疑,苏烟是不是真的悄悄带进去了自己的食材。不为别的,这蟹粉狮子头实在做得太美味了。如果苏烟只是做普通的清炖狮子头,也许他们不会有这种怀疑,只会觉得苏烟是个不可多得的烹饪天才。但是这种没有相应食材,却能做出相应味道美食,而且还做得这么汤鲜味美,让他们不得不怀疑当中是不是有猫腻。

    “安静当这里是什么地方,不想在这里呆得可以滚出去没一点证据的事,就在这儿捕风捉影闹个没够,真以为把别人拉下水,凭你们的水平就能进厨艺部了”

    “还有你们这几个教授是怎么当的没能看出来就算了,都尝了还尝不出来是这是什么尝不出来就算了,还偏要说出来丢人”

    刚刚还对苏烟嗤之以鼻的老教授,忽然为苏烟发声,让包括黄柳在内的全体师生都目瞪口呆。

    有刚进校门的老师问“教授,您是说这不是螃蟹”

    老教授瞪了一眼刚刚那个说苏烟作弊的老师“这一眼就能看出来不是螃蟹虽然这学生不尊重考试,但是在我面前颠倒是非黑白,我鼻子上面那两个孔也不是喘气的”

    那个教授也是年轻气盛“您说这不是螃蟹,那这是什么总不能您说不是就不是,我们这么多教授都感觉是,就凭您一句话,是不是也太武断了点”

    老教授气闷,接着就要进入评分系统虽然他的的确确看出了那不是蟹黄与蟹肉,但具体是什么,如果不品尝,依靠他的水平也没办法完全确定可他刚刚才说了不会尝,现在为了一个不尊重考试的人公然打自己的脸

    旁边,仍有没从评分系统中退出的教授,在细嚼慢咽品尝苏烟那道蟹粉狮子头,脸上满是魇足。

    刚刚环境吵嚷,老教授的注意力被分散到各处,对于食物香气的注意并没有那么明显。此刻安静下来,被其余四官分散的注意力又都集中在了鼻子上,浓郁的香气直往他鼻子里钻。老教授就算是尝过百味,也觉得能做出散发这种香气的烹饪,味道应该不会比他曾经尝过的任何一道差。

    迟疑中,那位沉浸在评分系统中的小教授,在第一遍品尝完毕后,毫不犹豫的选择了再次品尝

    蟹粉狮子头的原貌瞬间呈现在老教授面前,伴随着比刚刚更为强烈的香气,和不再被其他任何事情打扰的视觉冲击。

    “蟹粉狮子头”雪白,立在小锅正中央,锅底清汤浓白,一片青叶盖在狮子头上方,刚好透出一点点晶莹剔透的黄色。

    老教授的手摸在虚拟屏幕上,在看到的一瞬间按下进入评选系统的按键。

    仅尝一口过后,老教授的表情就激动起来“这小女生,还真是奇思妙想”

    将用特殊方法处理过的蟹味菇代替蟹肉,又将用同样方法处理过的蛋黄代替蟹黄。同样是缺少食材的状况,苏烟懂得变通,能将手边可用的食材尽可能的做到与被替代的食材近乎一致。而齐暖,口味虽也不差,但是面对缺少食材的问题,却选了直接略过。

    这一对比,高下立现。

    苏烟不仅将蟹味菇完美处理,让它与肉粒结合的异常完美。而且奇思妙想,用特殊方法处理过的鸭蛋黄“冒充”蟹黄,整道菜从卖相上来看,虽然貌似清汤寡水,但颜色清雅宜人,尤其旁边一片青叶点缀,完全不输齐暖那以卖相取胜的红烧狮子头。

    至于重头戏口味

    老教授几乎是满面红光的喊出了这三个字“一百分”

    这是萤星第一中学升学考试,老教授从未打出过的分数。

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