钟应忱才要作答，她忙又补了一句“除了麻豆腐”
钟应忱有些怏怏，除了麻豆腐，似乎也并无其他想吃的。
一二月并没什么新菜，但仍然难不倒池小秋。
上好的猪肋排剁成小块，入锅汆水，撇去血沫，姜片去腥，小葱爆香，池小秋弹水试了试油温，便能倒入肋排。
油水相遇时候滋啦乱炸的声音熟悉而又悦耳，稍肥的油脂便在这样的声响慢慢融化，表面的肉开始转向馋人的金黄，这时候便可加水再炖。
丁香、八角、花雕酒样样都是这道菜里不可或缺的一员，等到在火头上慢慢收了汁，里面的排骨已呈深色的金红，盛在盘中十分好看，再浇上浓郁汤汁，诱人的咸香便扑面而来。
薛一舌每到饿时，因要仰仗池小秋做出的吃食来填饱肚子，嘴便能中听些。
尤其是一看里头的排骨个个都裹着饱满鲜亮的油脂光泽，偏筷子插下去，便知已焖得透烂，肥瘦相间，滋味透骨，不柴不腻，正是白米饭里上好的下饭菜。
钟应忱却犹不知足，还提了一句“要说下饭，也不用定要荤食，便如麻豆腐”
池小秋正端菜从里间来，蹙眉道“这排骨火候不对么”
钟应忱便立刻改口“正好正好，十分可吃。”
薛一舌一边夹菜，一边表示了不屑“解元相公，骨气骨气呢”
短短半年，钟小子你的节操都去哪里了
钟应忱垂眸淡定作答“但凡小秋做的，什么都好吃。”一句话生生噎死了薛一舌。
“钟兄弟呦呵，你们这是吃得什么香味飘出三里远，我门外便闻见了”
本是好不容易清净的一顿饭，添了高溪午便如进来几只打架喜鹊，唧唧喳喳，吵得钟应忱一眼瞪过去。
高溪午挠头讪讪笑“谭先生昨日才给的时文经注，我这不是怕你紧着要，才过来送一趟么哦，还有几家子下了请字，再三让我请了你去赴宴。”
才刚渡过的关口，就这么让高溪午硬生生又送了来，钟应忱有些发恼“我不去，你收的你自家去罢。”
“得令”高溪午竟没再劝，将那叠帖子往里一塞“不去也好，不然再生出事来，平添麻烦”
“只不过，借口是我想，托辞是我说，添碗饭作酬劳，总是说得过去罢。”
池小秋十分大方，将他的米饭盛了满满一大碗，但从锅里舀出汤来，厚厚浇上一层，直浸饱了米粒，再挑了有软骨的小块肋排出来，码放得高高一堆，碰得放在他面前，让菜让得豪气云天“吃罢不够还有一锅”
高溪午从未蹭饭蹭得如此心安理得，他将一根排骨嗦得干净，一边体味着焖透的肉慢慢嚼起来的鲜香味道，一边道“话说，这帖子近几个月还多得是。”
钟应忱知机，给他续上一碗汤“一瓮麻辣兔丝，一罐薄饼，一瓮酸黄瓜，还有十来种糕点小食，都在我房中，尽可拿走。”
“至于我这事，”他拱手而笑“还要烦请兄弟给我挡一挡了。”
高溪午心满意足，摆摆手道“好说好说。”
又长叹口气“兄弟你最是好命，有了小秋妹子，你这吃食便不愁了，可我啊，耳朵都让我娘我爹磨出层茧子了。”
他吁叹着“媳妇好寻，寻个爱吃的媳妇可难了，要从这样的宴上寻个不催我读书又爱吃的媳妇，怕是妄想我这命，好苦也”
池小秋插了一嘴“你也要去那宴上相人了”
高溪午扯着袖子擦泪“实非本意，纯属被逼我娘道，若是不去，便要到你店里继续蹲在房顶做引人入店的鸱吻了。”
池小秋无端想起了徐晏然，便安慰他道“别灰心，莫丧气，真遇着个爱吃的，也实是说不定。”
她这话应不应验并不知，等到第二日却接了一个消息。
“我得上山去，”钟应忱面色沉肃，一边换了衣服一边道“高兄去真趣亭赴宴，无端走失，已寻了大半日了。”
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