食,在座的这些人,都是好东西吃过无数的,然而吃这些,却要选着时令来,有些东西先天不好碰到一起去。
可人家团头儿顺溜街,谁家私藏了好东西是瞒不过他们的。
最最难得的是,这一席味美,不是酒楼子,宫里的那种味美,就是街坊人家逢年过节,一准要吃的年头大菜的那种滋味,此种味道才是人间绝色,最是下酒又下饭。
待佳肴摆满,霍家没有男丁做陪客,陈大胜便主招待,举杯请了三次,众人开始下筷子吃了一番,顿时五脏六腑都给伺候的舒舒服服,那叫个妥帖。
常连芳放下勺儿叹息:“从前倒是听小嫂子说过一嘴,她们都是跟着犯官女眷过活的,想是生来见到的太多不好,便无论如何不想与那些人一样了吧。”
管四儿提起酒瓮给自己倒了一碗:“我昨晚回去问我爹,说啥是团头儿?我爹说,团头就是外地亲戚,若生人入京,囊中有钱十贯,租屋饮食,日常家计只能用一月。
若有幸是百工百艺人家,便能寻你那一门手艺的团头,他若承认你,事事就与你安排妥当,从吃到用甚至你来钱的路子,都给你妥妥帖帖安排顺畅,这十贯便够你使唤半年的,能在街道坊市混成团头儿,那都是能人!我哥这五姨姐,啧,那就厉害了,比我小嫂子都能够。”
他这话说完
,柳大雅插话:“厉害这个事儿吧,分情况,咱从前艰难,厉害点没错,我说陈侯,你这都俩了,小嫂子肚子里还揣着一个,你这姨姐那你也得上点心不是,不瞒你,我家有个……”
他脸上露出一丝丝巴结的样儿道:“……嗨,就我亲亲的叔家有个不错的堂弟,年龄与五姨姐相仿不说,他也是很有……”
陈大胜立刻一摆手挡了这话,他看看那边已经手拉手,一人抱着一个孩子逗弄的姐俩就觉着心里满足。
自己媳妇儿从前总是虚空着,仿若自己做一点儿不好的事情,便立刻能舍了他飞去般,他就总害怕。
现在好了,秤砣姨姐来了,自己媳妇儿一下就食人间烟火了。
姨姐必须伺候好了。
想到这里他便笑着说:“以后这话甭提了老柳,不瞒你~成不了!茜儿问了我姨姐好几次呢,人家却说,她就这样了……实在是回不到相夫教子的日子里去了,她还说,她如今喜欢给旁人做主,又好强,若是找个强势的,不是她打死对方,便是人家弄死她。若是找个老实懦弱的,她又心有不甘,你说咋办?”
然而柳大雅是个看家重的,便进一步劝阻道:“这话说的,如今你们年轻力壮,就什么狂话都敢说,可好端端的孩子生下来,人家各有各的日子,又凭啥给你们照顾一个不想嫁人的姨姐儿?
好兄弟,你听哥哥一句,我好歹长你们十几岁呢,哥哥我吃过最大的亏,可不是从差事上来,哎,这差事儿上咱推脱,大不了不做了,可亲戚是啥?尤其是姨姐儿这样的好强人,到时候孩子跟她隔着一层……”
这也是个碎嘴子,他正唠叨的起劲儿,那边却有亲兵领着一个戴着布巾的小孩儿过来了。
陈大胜一见这孩子就笑了,他站起来,亲自领着孩子过来坐下,等这孩子坐好,陈大胜便拿着小碗,一样菜肴给孩子弄了一点儿,让他坐在席上自己吃。
这小小的人儿,却做出大人的样子与诸位大人点头见礼,道谢之后,也是一点不在意的解开了面上的布帕。
瞬间满桌子吸气的声。
见过他的人到没什么,可是没见过的人,尤其是柳大雅与唐九源,便满面可惜,真是心疼不已。
至于常连芳,军中这等疤痕不稀罕,他也就是好奇这份年纪,咋弄了半面刀疤?
这孩子只十岁出头的样儿,一半脸玉童子般好看,可另外一半脸却有一个凸起的红疤条儿,足足一拃儿长。
若一般的长相有这疤还能忍耐,可这孩子那半张脸实在好看,这一对比就格外可惜了。
这孩子正是在斥候训练处那边呆了小半年的百如意,七茜儿原本想将他放在辛伯那头,偏偏陈大胜也相中了,便带了他走。
前几日这姐俩相认,陈大胜也是寻思了许久,自己跟皇家关系太近,手里又握着机要,未来兄弟们早晚各成一片基业,都是手握权柄的,偏偏家里有个这样的五姨姐,这就是漏洞。
他是真的不嫌弃五姨姐,甚至对五姨姐很是佩服的。
相反,五姨姐成了他陈大胜的亲戚才叫个倒霉呢,谁不想跟他做一条杠啊。
咋办呢,为安全计,陈大胜也得早给这位姨姐做个安排,不然明儿势力越来越大,这就是个漏洞,害了他能应对,害了五姨姐咋办?
待一顿饭各怀心事儿的吃完,陈大胜便放下筷子跟柳大雅他们道:“几位,今儿你们赶巧了,可既然来了,不若就给我们做个见证吧。”
常连芳放下筷子,看看那孩子,仿佛是想明白什么便点点头笑了起来道:“我就说么,老霍家的闺女果然与众不同,祖传的又狠又辣,偏你不管~你还惯着?”
许是怕伤到孩子,他便假意摸摸面颊,对陈大胜眨巴眨巴眼睛继续道:“我等着你的下场呢,哎……她才多大,她说你就听?”
陈大胜点头:“不听怎么办,没咱们的时候,人家五姨姐也活的好好的,走到街里,提起霍九郎,满燕京知道她是个姑娘,你看谁敢不尊重?五姨姐说,这辈子就这样,真不改了。”
看百如意吃干净汤羹,便笑着摸摸他的头,从腰下解开一块玉佩递给他吩咐道:“如意去厨下帮我跑个腿儿,就跟老先生说,这顿席面做的比燕京一等的酒楼还要地道,这是谢礼。”
百如意站起,双手举着接了玉佩,转身就往厨下去了。
等到百如意走远,唐九源也好,常连芳也好,这才各自凭着立场劝说起来,你
既然心疼姨姐,你就给找个小点的,好歹面上无疤的孩子养活。
这叫什么?先天短着一条腿儿,送个毁了容的,绝了入仕路子的孩子过来?家里又不是养不起?
那好孩子送来,不多说,随随便便养着,凭着在座的关系,也不愁给姨姐儿弄个安人体面,你就咋想的?
陈大胜却轻笑道:“咋想的?嘿嘿,都没错儿!皆是好心,可我们五姨姐说了,这辈子就是街巷里做团头儿的命,为这份尊重,她就不改了,你们说的简单,弄个全唤孩子,还让他做官?
好么,小时候就咋也好说,可人心易变啊,若长大成家,满大梁朝打听去,凭着哪户官宦后宅,坐着一个团头儿老太太?”
陈大胜这么一说,众人便都不吭气了,毕竟都是外人,该说的也都说到了。
陈大胜看着远处,霍五蓉已经指挥着神婆摆起了香案。
他也是无奈:“我家里缺啥?啥也不缺!甭说养一个姨姐了,我媳妇就是有十个姐妹,我陈大胜养活的起。可人家不愿意啊!我媳妇这样,嘿!
照你们说的抱了小子来,有我们照看着还好些,可那也是面上的事儿,关起门来谁家还不夹闷屁儿啊,如意这孩子哪儿不好了?人品,性情,这都是考验过的,我信这孩子,等我五姨姐明儿老了,就把团头传给他,那也是舒服日子,这孩子不能做官,对这边来说是好事儿!你们细想想……是不是这个理儿?”
作者有话要说:今儿这一章因找资料,还有私人事情,就整的草率。
明儿细化吧。
最后,有关于今天提及的菜肴,我参考了《宋元生活》等书籍,明代席面不太全面,因此,菜肴多有汤菜的痕迹,汤菜便是羹鼎烹饪方法演变去的,在此说明一下。
可人家团头儿顺溜街,谁家私藏了好东西是瞒不过他们的。
最最难得的是,这一席味美,不是酒楼子,宫里的那种味美,就是街坊人家逢年过节,一准要吃的年头大菜的那种滋味,此种味道才是人间绝色,最是下酒又下饭。
待佳肴摆满,霍家没有男丁做陪客,陈大胜便主招待,举杯请了三次,众人开始下筷子吃了一番,顿时五脏六腑都给伺候的舒舒服服,那叫个妥帖。
常连芳放下勺儿叹息:“从前倒是听小嫂子说过一嘴,她们都是跟着犯官女眷过活的,想是生来见到的太多不好,便无论如何不想与那些人一样了吧。”
管四儿提起酒瓮给自己倒了一碗:“我昨晚回去问我爹,说啥是团头儿?我爹说,团头就是外地亲戚,若生人入京,囊中有钱十贯,租屋饮食,日常家计只能用一月。
若有幸是百工百艺人家,便能寻你那一门手艺的团头,他若承认你,事事就与你安排妥当,从吃到用甚至你来钱的路子,都给你妥妥帖帖安排顺畅,这十贯便够你使唤半年的,能在街道坊市混成团头儿,那都是能人!我哥这五姨姐,啧,那就厉害了,比我小嫂子都能够。”
他这话说完
,柳大雅插话:“厉害这个事儿吧,分情况,咱从前艰难,厉害点没错,我说陈侯,你这都俩了,小嫂子肚子里还揣着一个,你这姨姐那你也得上点心不是,不瞒你,我家有个……”
他脸上露出一丝丝巴结的样儿道:“……嗨,就我亲亲的叔家有个不错的堂弟,年龄与五姨姐相仿不说,他也是很有……”
陈大胜立刻一摆手挡了这话,他看看那边已经手拉手,一人抱着一个孩子逗弄的姐俩就觉着心里满足。
自己媳妇儿从前总是虚空着,仿若自己做一点儿不好的事情,便立刻能舍了他飞去般,他就总害怕。
现在好了,秤砣姨姐来了,自己媳妇儿一下就食人间烟火了。
姨姐必须伺候好了。
想到这里他便笑着说:“以后这话甭提了老柳,不瞒你~成不了!茜儿问了我姨姐好几次呢,人家却说,她就这样了……实在是回不到相夫教子的日子里去了,她还说,她如今喜欢给旁人做主,又好强,若是找个强势的,不是她打死对方,便是人家弄死她。若是找个老实懦弱的,她又心有不甘,你说咋办?”
然而柳大雅是个看家重的,便进一步劝阻道:“这话说的,如今你们年轻力壮,就什么狂话都敢说,可好端端的孩子生下来,人家各有各的日子,又凭啥给你们照顾一个不想嫁人的姨姐儿?
好兄弟,你听哥哥一句,我好歹长你们十几岁呢,哥哥我吃过最大的亏,可不是从差事上来,哎,这差事儿上咱推脱,大不了不做了,可亲戚是啥?尤其是姨姐儿这样的好强人,到时候孩子跟她隔着一层……”
这也是个碎嘴子,他正唠叨的起劲儿,那边却有亲兵领着一个戴着布巾的小孩儿过来了。
陈大胜一见这孩子就笑了,他站起来,亲自领着孩子过来坐下,等这孩子坐好,陈大胜便拿着小碗,一样菜肴给孩子弄了一点儿,让他坐在席上自己吃。
这小小的人儿,却做出大人的样子与诸位大人点头见礼,道谢之后,也是一点不在意的解开了面上的布帕。
瞬间满桌子吸气的声。
见过他的人到没什么,可是没见过的人,尤其是柳大雅与唐九源,便满面可惜,真是心疼不已。
至于常连芳,军中这等疤痕不稀罕,他也就是好奇这份年纪,咋弄了半面刀疤?
这孩子只十岁出头的样儿,一半脸玉童子般好看,可另外一半脸却有一个凸起的红疤条儿,足足一拃儿长。
若一般的长相有这疤还能忍耐,可这孩子那半张脸实在好看,这一对比就格外可惜了。
这孩子正是在斥候训练处那边呆了小半年的百如意,七茜儿原本想将他放在辛伯那头,偏偏陈大胜也相中了,便带了他走。
前几日这姐俩相认,陈大胜也是寻思了许久,自己跟皇家关系太近,手里又握着机要,未来兄弟们早晚各成一片基业,都是手握权柄的,偏偏家里有个这样的五姨姐,这就是漏洞。
他是真的不嫌弃五姨姐,甚至对五姨姐很是佩服的。
相反,五姨姐成了他陈大胜的亲戚才叫个倒霉呢,谁不想跟他做一条杠啊。
咋办呢,为安全计,陈大胜也得早给这位姨姐做个安排,不然明儿势力越来越大,这就是个漏洞,害了他能应对,害了五姨姐咋办?
待一顿饭各怀心事儿的吃完,陈大胜便放下筷子跟柳大雅他们道:“几位,今儿你们赶巧了,可既然来了,不若就给我们做个见证吧。”
常连芳放下筷子,看看那孩子,仿佛是想明白什么便点点头笑了起来道:“我就说么,老霍家的闺女果然与众不同,祖传的又狠又辣,偏你不管~你还惯着?”
许是怕伤到孩子,他便假意摸摸面颊,对陈大胜眨巴眨巴眼睛继续道:“我等着你的下场呢,哎……她才多大,她说你就听?”
陈大胜点头:“不听怎么办,没咱们的时候,人家五姨姐也活的好好的,走到街里,提起霍九郎,满燕京知道她是个姑娘,你看谁敢不尊重?五姨姐说,这辈子就这样,真不改了。”
看百如意吃干净汤羹,便笑着摸摸他的头,从腰下解开一块玉佩递给他吩咐道:“如意去厨下帮我跑个腿儿,就跟老先生说,这顿席面做的比燕京一等的酒楼还要地道,这是谢礼。”
百如意站起,双手举着接了玉佩,转身就往厨下去了。
等到百如意走远,唐九源也好,常连芳也好,这才各自凭着立场劝说起来,你
既然心疼姨姐,你就给找个小点的,好歹面上无疤的孩子养活。
这叫什么?先天短着一条腿儿,送个毁了容的,绝了入仕路子的孩子过来?家里又不是养不起?
那好孩子送来,不多说,随随便便养着,凭着在座的关系,也不愁给姨姐儿弄个安人体面,你就咋想的?
陈大胜却轻笑道:“咋想的?嘿嘿,都没错儿!皆是好心,可我们五姨姐说了,这辈子就是街巷里做团头儿的命,为这份尊重,她就不改了,你们说的简单,弄个全唤孩子,还让他做官?
好么,小时候就咋也好说,可人心易变啊,若长大成家,满大梁朝打听去,凭着哪户官宦后宅,坐着一个团头儿老太太?”
陈大胜这么一说,众人便都不吭气了,毕竟都是外人,该说的也都说到了。
陈大胜看着远处,霍五蓉已经指挥着神婆摆起了香案。
他也是无奈:“我家里缺啥?啥也不缺!甭说养一个姨姐了,我媳妇就是有十个姐妹,我陈大胜养活的起。可人家不愿意啊!我媳妇这样,嘿!
照你们说的抱了小子来,有我们照看着还好些,可那也是面上的事儿,关起门来谁家还不夹闷屁儿啊,如意这孩子哪儿不好了?人品,性情,这都是考验过的,我信这孩子,等我五姨姐明儿老了,就把团头传给他,那也是舒服日子,这孩子不能做官,对这边来说是好事儿!你们细想想……是不是这个理儿?”
作者有话要说:今儿这一章因找资料,还有私人事情,就整的草率。
明儿细化吧。
最后,有关于今天提及的菜肴,我参考了《宋元生活》等书籍,明代席面不太全面,因此,菜肴多有汤菜的痕迹,汤菜便是羹鼎烹饪方法演变去的,在此说明一下。