小饭馆的老板端了菜上来, 又摆了酒,笑着道“谢爷先吃酒,鱼已经送来了, 稍后做好了给您端上来,还是按以前的口味”
谢泗泉道“麻辣去一些, 不要太重, 我外甥刚来怕他吃不惯。”这话说出的时候,带了十足的炫耀, 像是有外甥多了不起一样。
老板一叠声答应下,自去准备了。
徐骏带来的那些人也比胡达要听话一些,规规矩矩跟家主问好之后找了地方坐下, 小憩片刻。
徐骏坐了谢泗泉那一桌,斟酒、布菜,做事十分妥帖周到。
蜀地人嗜辣, 天气越是炎热越是喜欢吃口味重一些的菜肴,好下饭。这次吃的饭菜也是如此, 上来的都是红彤彤的一盘盘小炒, 连素菜都是如此,谢璟刚开始有些不敢下筷, 不过舀了一勺麻婆豆腐尝过之后,眼睛都亮了。
谢泗泉见他喜欢,笑着道“吃着还行加了鸡汤熬煮, 我让他们特意做了两个味儿, 这边放了野菜,那边拌了辣椒面,你尝尝看。”
谢璟吃着都好,豆腐也不知道怎么做的, 嫩得恰到好处,入口即化,鸡汤和辣椒混在一起入口味道带了浓郁的香辣,让人胃口大开,谢璟舀了几大勺豆腐拌饭,埋头吃得停不下来。
徐骏倒是没想到谢璟如此好养,一盘豆腐拌饭就能吃得心满意足,忍不住多看了两眼。
孩子不错,就是家长有点不像样。
谢泗泉拦了几次,不让谢璟吃饭“璟儿慢点吃,尝尝就行了,后头还有更好吃的。”
谢璟“我吃着这个就很好。”
谢泗泉“一盘豆腐有什么好吃的,放下,舅舅点了一桌子好菜,你一会每样都尝尝,喜欢吃哪个咱们就吃哪个啊。”
徐骏闭了闭眼,他就知道会变成这样。
谢泗泉自己任性惯了,教孩子也这般胡来,好好的小孩儿不出半月就能给惯得挑食不肯吃饭。
徐骏还未开口,就听对面坐着的谢璟淡声道“舅舅退些菜吧,浪费不好。”
谢泗泉还想再劝,谢璟摇头道“我和姥姥习惯了,你若这样,以后我不敢跟你一起出来吃饭了。”
这话比什么都管用,谢泗泉立刻点头答应了,他叫了老板过来,不过那些菜没退,只吩咐给店内其他谢家的人端过去,“每样分出一小碟来放到我这桌,只一小碟就行了,切勿浪费。”
老板答应一声,很快就端了一个木托盘过来,上面七八只小碟子上码放整齐,荤素格式菜肴都有。
寇姥姥尝了一口甜烧白,夸了一声好。
谢璟好奇“这店看起来简陋,饭菜倒是精致。”
谢泗泉托腮看他,听见笑道“这算什么精致,川菜一贯都是如此,等回家之后让家里的厨子做些精致的给你尝尝。璟儿喜欢吃汤圆罢舅舅让人做好多小汤圆给你吃,干炒汤圆吃过没有”
谢璟摇头。
“外酥里嫩,回去之后我让厨子做好,拿油纸包起来给你当零嘴吃。”
谢璟一边吃一边听他说,头一次知道还有这么多种新鲜吃法。
他以前跟在九爷身边,虽然从未亏过嘴,但九爷喜欢清淡一些的菜式,他对吃也没什么特别的喜好,偶尔吃些桂花蜜蒸米糕、甜汤圆,就已经很满足。九爷那边用料都好,就是太过养生,山参、鹿茸从未断过,味道上从来没吃过这么多酸甜苦辣。
谢璟不小心咬了一颗花椒,舌头麻了一半,一边面不改色吃了口米饭压下一边想着幸亏不是九爷吃这顿饭,爷最不喜青壳花椒。
谢璟吃到半饱的时候,鱼端上来了。
刚煮好的过水鱼,鱼肉浸在汤汁里,吃的就是一个鲜嫩。
谢泗泉哄外甥吃鱼,亲自给他挑了鱼刺,还把鱼头夹了过去,教他找藏在鱼头正中央的骨剑。
雅鱼头骨正中央有一根形似宝剑的刺,完整剥离出来之后,不过指节长短,谢泗泉拿茶水冲洗干净放在谢璟手里,逗他玩儿“璟儿晚上回去把它放在枕头下面,保平安的。”
谢璟迟疑,抬头看向对面的徐骏。
徐骏冷道“假的。”
谢泗泉又改口“那就是招桃花的,反正放着图个吉利嘛。”
谢璟更不肯接“我不用招桃花,舅舅拿去用吧。”
寇姥姥坐在那笑个不住,对谢璟道“你舅舅逗你玩儿呢,就是个小玩意,找宝剑逗乐子。”
谢泗泉也在吃吃地笑,他手里拿着那枚小小的骨剑,今日吃的这一根上剑柄都齐全,十足一把威风禀禀小宝剑的模样,比他以往寻到的都要漂亮。
中午吃过饭,略微歇息片刻,徐骏就让人牵了马车过来,从这里回西川上城还有一天多的路程,晚上需要住在旅馆里。
谢璟这次来带了一个大件,他在小饭馆门口等了片刻,就见胡达送了一匹白马过来,正是白十四。
谢璟翻身上马,骑马跟着马车一起往前走。
徐骏骑马跟在一旁,跟他攀谈了几句,两人都是客客气气的,倒是对彼此印象都不错。
徐骏问道“听说姥姥身边还有一个叫李元的,这次怎么没见”
谢璟道“哦,有些生意上的事,我让他先去蓉城一趟,过段时间就来了。”
徐骏“谢家在蓉城倒也有几处分号,还能使得上力气,你若有什么要帮忙的地方只管开口。”
谢璟点头说好。
西川还遵循旧例,三十里一驿,一百二十里一舍,赶路到了天刚擦黑的时候,正好到了休息的馆舍旅店。
大约是炎夏的关系,来往行商并不多,偌大的院里只停了几辆马车,显得有些冷清。
进了旅店,除了一个管事和两个伙计,几乎瞧不见其他人。
晚饭吃得简单,要了炖鱼,用脸盆一样大的铜盆端上来,里面煮了粉条、豆芽、青菜、豆腐一类,红汤荡漾,香气四溢。
谢泗泉嘴刁,挑着吃了几口就不怎么吃了,只吃了一小碗芽菜炒饭。
徐骏看他一眼,要了一壶冰过的酸梅汤,但谢泗泉也只喝了半杯,就兴致缺缺地放下不喝了。
反而谢璟吃得还不错,十分好养。
寇姥姥赶了一天的路,有些疲惫,晚饭匆匆吃了几口就回房睡了,她年纪大住了楼下的单间,其余人上楼找了房间住下。
谢璟自己住了一间,谢泗泉和徐骏住了一间。
天气闷热,徐骏洗漱之后回到房间,就看到谢泗泉正披着一件轻
谢泗泉道“麻辣去一些, 不要太重, 我外甥刚来怕他吃不惯。”这话说出的时候,带了十足的炫耀, 像是有外甥多了不起一样。
老板一叠声答应下,自去准备了。
徐骏带来的那些人也比胡达要听话一些,规规矩矩跟家主问好之后找了地方坐下, 小憩片刻。
徐骏坐了谢泗泉那一桌,斟酒、布菜,做事十分妥帖周到。
蜀地人嗜辣, 天气越是炎热越是喜欢吃口味重一些的菜肴,好下饭。这次吃的饭菜也是如此, 上来的都是红彤彤的一盘盘小炒, 连素菜都是如此,谢璟刚开始有些不敢下筷, 不过舀了一勺麻婆豆腐尝过之后,眼睛都亮了。
谢泗泉见他喜欢,笑着道“吃着还行加了鸡汤熬煮, 我让他们特意做了两个味儿, 这边放了野菜,那边拌了辣椒面,你尝尝看。”
谢璟吃着都好,豆腐也不知道怎么做的, 嫩得恰到好处,入口即化,鸡汤和辣椒混在一起入口味道带了浓郁的香辣,让人胃口大开,谢璟舀了几大勺豆腐拌饭,埋头吃得停不下来。
徐骏倒是没想到谢璟如此好养,一盘豆腐拌饭就能吃得心满意足,忍不住多看了两眼。
孩子不错,就是家长有点不像样。
谢泗泉拦了几次,不让谢璟吃饭“璟儿慢点吃,尝尝就行了,后头还有更好吃的。”
谢璟“我吃着这个就很好。”
谢泗泉“一盘豆腐有什么好吃的,放下,舅舅点了一桌子好菜,你一会每样都尝尝,喜欢吃哪个咱们就吃哪个啊。”
徐骏闭了闭眼,他就知道会变成这样。
谢泗泉自己任性惯了,教孩子也这般胡来,好好的小孩儿不出半月就能给惯得挑食不肯吃饭。
徐骏还未开口,就听对面坐着的谢璟淡声道“舅舅退些菜吧,浪费不好。”
谢泗泉还想再劝,谢璟摇头道“我和姥姥习惯了,你若这样,以后我不敢跟你一起出来吃饭了。”
这话比什么都管用,谢泗泉立刻点头答应了,他叫了老板过来,不过那些菜没退,只吩咐给店内其他谢家的人端过去,“每样分出一小碟来放到我这桌,只一小碟就行了,切勿浪费。”
老板答应一声,很快就端了一个木托盘过来,上面七八只小碟子上码放整齐,荤素格式菜肴都有。
寇姥姥尝了一口甜烧白,夸了一声好。
谢璟好奇“这店看起来简陋,饭菜倒是精致。”
谢泗泉托腮看他,听见笑道“这算什么精致,川菜一贯都是如此,等回家之后让家里的厨子做些精致的给你尝尝。璟儿喜欢吃汤圆罢舅舅让人做好多小汤圆给你吃,干炒汤圆吃过没有”
谢璟摇头。
“外酥里嫩,回去之后我让厨子做好,拿油纸包起来给你当零嘴吃。”
谢璟一边吃一边听他说,头一次知道还有这么多种新鲜吃法。
他以前跟在九爷身边,虽然从未亏过嘴,但九爷喜欢清淡一些的菜式,他对吃也没什么特别的喜好,偶尔吃些桂花蜜蒸米糕、甜汤圆,就已经很满足。九爷那边用料都好,就是太过养生,山参、鹿茸从未断过,味道上从来没吃过这么多酸甜苦辣。
谢璟不小心咬了一颗花椒,舌头麻了一半,一边面不改色吃了口米饭压下一边想着幸亏不是九爷吃这顿饭,爷最不喜青壳花椒。
谢璟吃到半饱的时候,鱼端上来了。
刚煮好的过水鱼,鱼肉浸在汤汁里,吃的就是一个鲜嫩。
谢泗泉哄外甥吃鱼,亲自给他挑了鱼刺,还把鱼头夹了过去,教他找藏在鱼头正中央的骨剑。
雅鱼头骨正中央有一根形似宝剑的刺,完整剥离出来之后,不过指节长短,谢泗泉拿茶水冲洗干净放在谢璟手里,逗他玩儿“璟儿晚上回去把它放在枕头下面,保平安的。”
谢璟迟疑,抬头看向对面的徐骏。
徐骏冷道“假的。”
谢泗泉又改口“那就是招桃花的,反正放着图个吉利嘛。”
谢璟更不肯接“我不用招桃花,舅舅拿去用吧。”
寇姥姥坐在那笑个不住,对谢璟道“你舅舅逗你玩儿呢,就是个小玩意,找宝剑逗乐子。”
谢泗泉也在吃吃地笑,他手里拿着那枚小小的骨剑,今日吃的这一根上剑柄都齐全,十足一把威风禀禀小宝剑的模样,比他以往寻到的都要漂亮。
中午吃过饭,略微歇息片刻,徐骏就让人牵了马车过来,从这里回西川上城还有一天多的路程,晚上需要住在旅馆里。
谢璟这次来带了一个大件,他在小饭馆门口等了片刻,就见胡达送了一匹白马过来,正是白十四。
谢璟翻身上马,骑马跟着马车一起往前走。
徐骏骑马跟在一旁,跟他攀谈了几句,两人都是客客气气的,倒是对彼此印象都不错。
徐骏问道“听说姥姥身边还有一个叫李元的,这次怎么没见”
谢璟道“哦,有些生意上的事,我让他先去蓉城一趟,过段时间就来了。”
徐骏“谢家在蓉城倒也有几处分号,还能使得上力气,你若有什么要帮忙的地方只管开口。”
谢璟点头说好。
西川还遵循旧例,三十里一驿,一百二十里一舍,赶路到了天刚擦黑的时候,正好到了休息的馆舍旅店。
大约是炎夏的关系,来往行商并不多,偌大的院里只停了几辆马车,显得有些冷清。
进了旅店,除了一个管事和两个伙计,几乎瞧不见其他人。
晚饭吃得简单,要了炖鱼,用脸盆一样大的铜盆端上来,里面煮了粉条、豆芽、青菜、豆腐一类,红汤荡漾,香气四溢。
谢泗泉嘴刁,挑着吃了几口就不怎么吃了,只吃了一小碗芽菜炒饭。
徐骏看他一眼,要了一壶冰过的酸梅汤,但谢泗泉也只喝了半杯,就兴致缺缺地放下不喝了。
反而谢璟吃得还不错,十分好养。
寇姥姥赶了一天的路,有些疲惫,晚饭匆匆吃了几口就回房睡了,她年纪大住了楼下的单间,其余人上楼找了房间住下。
谢璟自己住了一间,谢泗泉和徐骏住了一间。
天气闷热,徐骏洗漱之后回到房间,就看到谢泗泉正披着一件轻
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