第15章 第十五章 (2/2)
先看看电视等着吃吧，我给我弟弟打个电话，让他也过来。”舒见说完，拿起手机给舒磊打了通电话后，就去厨房给大家做晚饭了。
刚才她在电话里，让舒磊把李灿也给带过来，人多，自然得多做几个菜。
冰柜里还有中午给舒磊炖老鸭汤剩下的半只鸭，她打算做一锅啤酒鸭，然后再来一盘小炒肉，一盘脆皮豆腐，一份炝青菜
算一算也有十个菜了。
分量做足一点，七个人吃绰绰有余。
舒见准备先把啤酒鸭给烧出来。
剩下的除了脆皮豆腐外，都是小炒，做起来快得很。
啤酒鸭，顾名思义，就是用啤酒做出来的鸭肉。
这是舒见自己很喜欢吃的一道菜。
她先把半只鸭切成块，冷水下锅，加入姜片和料酒焯水去腥。
然后再起锅烧油，等油热后，加入八颗冰糖在里面，接着依次放入香叶，生姜，八角，桂皮翻炒至冰糖融化。
放冰糖的目的，主要是为了给鸭肉上色，当然调味也是它的作用之一。
鸭肉下锅翻炒的时间需要久一点，因为肉厚皮厚，多炒一会儿才能把油给炒出来。
等油炒出来后，放老抽，生抽，盐，干辣椒，蒜瓣，小米辣。稍微翻动一下，再倒一罐啤酒进去。
到了这一步，炒的过程就彻底结束了，接下来得加水，加配菜，倒进砂锅里慢慢焖。
大概需要半个小时，鸭肉才能变得软烂。
舒见一刻没闲，又开始做脆皮豆腐。
很简单，豆腐块儿裹上玉米淀粉和鸡蛋液，放进平底锅煎到两面金黄起脆皮就行了。
这道菜的灵魂在汤汁。
需要辣椒面，白芝麻，孜然粉等数十种调味料给调出来。
舒见用最快的速度调出浓稠鲜香的汤汁，往煎好的豆腐上一淋，一道诱人的脆皮豆腐也大功告成了。
两道菜的香味穿过门帘，飘到外面，舒奶奶和邵琳他们三个闻着，肚子开始咕噜咕噜地直叫唤。
孙盼娣舔舔嘴唇，吞咽了两下口水，“真香。”
“我在家的时候我妈老说我挑食，如果我们家保姆能有老板这厨艺，鸡屁股我都能吃一盘。”
宋诚诚惊讶地看向邵琳，“能请得起保姆，说明你们家条件不差啊，那为什么还要出来做兼职”
“是啊。”孙盼娣也无法理解。
邵琳瞅一眼两人，表情还挺骄傲，“能为什么，为了吃呗。如果不来做兼职，今晚不就吃不上老板做的菜了吗”
舒见在做炝青菜的时候，舒磊和李灿正在街上的水果店买水果。
李灿不好意思老在他们家蹭饭，说什么都要买点水果过去，等饭后大家一块儿吃。
他在里面挑水果，舒磊站在门口等，远远地，忽然看见何泽和一个女人在往这边走。
女人挽着他的胳膊有说有笑，亲密的不得了。
舒磊一怔。
这才跟他姐分手几天，就交上了新女朋友
他隐隐觉得，其中似乎有什么问题。
许若晴刚陪何泽在公司加完班，两人这会儿正在找地方吃饭。
走着走着，许若晴突然仰起头撒娇道“有点想喝奶茶了，你去帮我买杯奶茶吧。”
何泽停下脚步，放眼往奶茶店那边一看，人还挺多。
不过大小姐要喝，他就只能去买了。
待何泽离开后，舒磊犹豫再三，朝着许若晴走了过去。
“你好。”
他彬彬有礼地问“请问刚才那位，是你男朋友吗”
面对陌生人的搭讪，许若晴没给什么好脸，“不是我男朋友是你男朋友”
她知道自己长得美，可搭讪的人太多了，真是挺讨厌的。
再看这小子。
毛都没长齐吧居然就敢学人家泡妞。
“你们在一起多久了”
“关你什么事儿。”
对方不是个好说话的人。
舒磊只能微微一笑，撒谎道“何泽是我表哥，刚才看到你们走在一起，就想着你肯定是表嫂了，所以特意过来打声招呼。”
许若晴并不知道何泽有些什么亲戚，听他这么一说，以为是真的，态度立马就变了。
“原来是表弟啊。”她娇笑着说“你看，你表哥也没介绍我们认识过，刚才我还以为是不怀好心的人过来搭讪呢，真是不好意思了。
“不过这得怪你表哥，都在一起三个月了，也不介绍家里人给我认识认识。”
三个月
可是那天晚上，姐姐跟他们坦白分手的时候，两个人明明才分开一个星期。
这么说来，其实根本就不是什么因为什么性格不合分的手，而是何泽劈腿，绿了他姐
舒磊气愤不已，抬脚就往奶茶店走了去。
刚才她在电话里，让舒磊把李灿也给带过来，人多，自然得多做几个菜。
冰柜里还有中午给舒磊炖老鸭汤剩下的半只鸭，她打算做一锅啤酒鸭，然后再来一盘小炒肉，一盘脆皮豆腐，一份炝青菜
算一算也有十个菜了。
分量做足一点，七个人吃绰绰有余。
舒见准备先把啤酒鸭给烧出来。
剩下的除了脆皮豆腐外，都是小炒，做起来快得很。
啤酒鸭，顾名思义，就是用啤酒做出来的鸭肉。
这是舒见自己很喜欢吃的一道菜。
她先把半只鸭切成块，冷水下锅，加入姜片和料酒焯水去腥。
然后再起锅烧油，等油热后，加入八颗冰糖在里面，接着依次放入香叶，生姜，八角，桂皮翻炒至冰糖融化。
放冰糖的目的，主要是为了给鸭肉上色，当然调味也是它的作用之一。
鸭肉下锅翻炒的时间需要久一点，因为肉厚皮厚，多炒一会儿才能把油给炒出来。
等油炒出来后，放老抽，生抽，盐，干辣椒，蒜瓣，小米辣。稍微翻动一下，再倒一罐啤酒进去。
到了这一步，炒的过程就彻底结束了，接下来得加水，加配菜，倒进砂锅里慢慢焖。
大概需要半个小时，鸭肉才能变得软烂。
舒见一刻没闲，又开始做脆皮豆腐。
很简单，豆腐块儿裹上玉米淀粉和鸡蛋液，放进平底锅煎到两面金黄起脆皮就行了。
这道菜的灵魂在汤汁。
需要辣椒面，白芝麻，孜然粉等数十种调味料给调出来。
舒见用最快的速度调出浓稠鲜香的汤汁，往煎好的豆腐上一淋，一道诱人的脆皮豆腐也大功告成了。
两道菜的香味穿过门帘，飘到外面，舒奶奶和邵琳他们三个闻着，肚子开始咕噜咕噜地直叫唤。
孙盼娣舔舔嘴唇，吞咽了两下口水，“真香。”
“我在家的时候我妈老说我挑食，如果我们家保姆能有老板这厨艺，鸡屁股我都能吃一盘。”
宋诚诚惊讶地看向邵琳，“能请得起保姆，说明你们家条件不差啊，那为什么还要出来做兼职”
“是啊。”孙盼娣也无法理解。
邵琳瞅一眼两人，表情还挺骄傲，“能为什么，为了吃呗。如果不来做兼职，今晚不就吃不上老板做的菜了吗”
舒见在做炝青菜的时候，舒磊和李灿正在街上的水果店买水果。
李灿不好意思老在他们家蹭饭，说什么都要买点水果过去，等饭后大家一块儿吃。
他在里面挑水果，舒磊站在门口等，远远地，忽然看见何泽和一个女人在往这边走。
女人挽着他的胳膊有说有笑，亲密的不得了。
舒磊一怔。
这才跟他姐分手几天，就交上了新女朋友
他隐隐觉得，其中似乎有什么问题。
许若晴刚陪何泽在公司加完班，两人这会儿正在找地方吃饭。
走着走着，许若晴突然仰起头撒娇道“有点想喝奶茶了，你去帮我买杯奶茶吧。”
何泽停下脚步，放眼往奶茶店那边一看，人还挺多。
不过大小姐要喝，他就只能去买了。
待何泽离开后，舒磊犹豫再三，朝着许若晴走了过去。
“你好。”
他彬彬有礼地问“请问刚才那位，是你男朋友吗”
面对陌生人的搭讪，许若晴没给什么好脸，“不是我男朋友是你男朋友”
她知道自己长得美，可搭讪的人太多了，真是挺讨厌的。
再看这小子。
毛都没长齐吧居然就敢学人家泡妞。
“你们在一起多久了”
“关你什么事儿。”
对方不是个好说话的人。
舒磊只能微微一笑，撒谎道“何泽是我表哥，刚才看到你们走在一起，就想着你肯定是表嫂了，所以特意过来打声招呼。”
许若晴并不知道何泽有些什么亲戚，听他这么一说，以为是真的，态度立马就变了。
“原来是表弟啊。”她娇笑着说“你看，你表哥也没介绍我们认识过，刚才我还以为是不怀好心的人过来搭讪呢，真是不好意思了。
“不过这得怪你表哥，都在一起三个月了，也不介绍家里人给我认识认识。”
三个月
可是那天晚上，姐姐跟他们坦白分手的时候，两个人明明才分开一个星期。
这么说来，其实根本就不是什么因为什么性格不合分的手，而是何泽劈腿，绿了他姐
舒磊气愤不已，抬脚就往奶茶店走了去。