第9章 第9章 (1/2)
第9章
欢喜楼也是个非常神奇的地方，听着就是个不太正经的地方，但是从其营业方面来说，确实也是个不正经的地方，不过这样一家小城青楼里头做的菜却是一流，最出名的莫过于主厨谢师傅的佛跳墙与虎皮蹄髈，由于梅先生喜欢吃，郁宁都快在欢喜楼里混成熟客了。
就跟今天一样，他一出现在门口，楼子里迎客的娘子就甩着帕子娇声娇气的贴过来“郁小先生又来给梅先生买虎皮蹄髈呀也不知道奴奴何时才有这个福分，能吃上郁先生送给奴奴的菜呢”
郁宁不着痕迹的避开妓子，客气的点了点头“娘子想吃，何须我来送娘子开个金口，怕是送给娘子的菜能从欢喜楼堆到城门口。”
妓子听了捂着嘴直笑，甩了甩帕子放郁宁进去了“郁小先生真会说话，奴奴就不打扰郁小先生了，先生快进去吧今日有贵客，小先生可记着要避着点。”
“多谢娘子。”郁宁点了点头，听了她的话，干脆直接不走大堂了，直接自跑堂的暗道儿去了总管那头。青楼里大多都设了暗道，管用极了，下至跑堂的送就送菜，上至妓子们有不想见的客人，又或者是某位大人家中母老虎杀上门来抓人，都是让他们从这暗道中避开的。总管此时正忙得热火朝天，见郁宁自暗道里走出来，满脸堆笑的迎上去“郁小先生来了还是如同以往一样，一份虎皮蹄髈”
郁宁含笑点了点头，说“这回再来一锅佛跳墙。”
佛跳墙这可是大生意，要知道那一锅子佛跳墙得炖上三四日，欢喜楼却是日日都要备着，也不管到底有没有客人要买，换在平时大多都是楼子里的散客来上一两盅，多了不说，成本还是能回来的，剩下的要么是楼子里管事妈妈们分了，要么是送去东家宅院里头，郁宁开口就是要一锅，换在平时管事能笑出声，今天却愁眉苦脸的道“郁小先生，今日可不巧，楼里来了贵客，点了名要尝尝招牌，我们不好得罪啊”
“要不您明日来，我做主给您送个小八碟如何”
郁宁一听佛跳墙没有，不由想了想梅先生今天被他气得摔了平安扣的模样，不由的叹了口气，他不由的想了个折中的方法“那您悄悄给分我一盅可好您家我也是常客，那一锅里分出一小盅谁也看不出来不是”
总管苦着脸说“您这是要我命呀郁小先生，我可开罪不起贵客。”
“那算了，就来个虎皮蹄髈吧，再来八碟热菜吧这总有吧”
总管一听郁宁愿意让步，连连点头“有的有的，您稍等。”
总管都说了要他命了，郁宁也就放弃了。不过他倒是有点好奇，拉着总管悄声问“难道今天里头的是知府大人”
总管左右看了看，见无人关注才小声对他说“您可不能给我透露出去知府大人今晚在里头是作陪”
“那真是怨不得您了。”郁宁一听，陡然对总管肃然起敬，知府换在现在那就是一省之长，今天还是做陪的，那正主得是个什么人物啊他要是开了个酒店，别说是比省长还大的官，就一个省长来他家吃饭，说什么他也直接清场只招待这一位，还想拉个横幅上书欢迎xxx领导位临光顾之类的。“那您赶紧给我备上，我拿了就走，不叨扰您了，今晚您可是有得忙。”
“都是现成的，您稍等我先去别的地方忙去了，慢待了您可别介意”总管应了一声，赶紧着人去吩咐了厨房，然后就没一会儿就有个小厨子拎了个食盒过来交给了郁宁，小厨子也是一副忙得热火朝天的模样，满头是汗“师傅听说了是梅先生要的菜，特意腾出手将您点的菜都料理好了，您慢走”
“那替我向谢
欢喜楼也是个非常神奇的地方，听着就是个不太正经的地方，但是从其营业方面来说，确实也是个不正经的地方，不过这样一家小城青楼里头做的菜却是一流，最出名的莫过于主厨谢师傅的佛跳墙与虎皮蹄髈，由于梅先生喜欢吃，郁宁都快在欢喜楼里混成熟客了。
就跟今天一样，他一出现在门口，楼子里迎客的娘子就甩着帕子娇声娇气的贴过来“郁小先生又来给梅先生买虎皮蹄髈呀也不知道奴奴何时才有这个福分，能吃上郁先生送给奴奴的菜呢”
郁宁不着痕迹的避开妓子，客气的点了点头“娘子想吃，何须我来送娘子开个金口，怕是送给娘子的菜能从欢喜楼堆到城门口。”
妓子听了捂着嘴直笑，甩了甩帕子放郁宁进去了“郁小先生真会说话，奴奴就不打扰郁小先生了，先生快进去吧今日有贵客，小先生可记着要避着点。”
“多谢娘子。”郁宁点了点头，听了她的话，干脆直接不走大堂了，直接自跑堂的暗道儿去了总管那头。青楼里大多都设了暗道，管用极了，下至跑堂的送就送菜，上至妓子们有不想见的客人，又或者是某位大人家中母老虎杀上门来抓人，都是让他们从这暗道中避开的。总管此时正忙得热火朝天，见郁宁自暗道里走出来，满脸堆笑的迎上去“郁小先生来了还是如同以往一样，一份虎皮蹄髈”
郁宁含笑点了点头，说“这回再来一锅佛跳墙。”
佛跳墙这可是大生意，要知道那一锅子佛跳墙得炖上三四日，欢喜楼却是日日都要备着，也不管到底有没有客人要买，换在平时大多都是楼子里的散客来上一两盅，多了不说，成本还是能回来的，剩下的要么是楼子里管事妈妈们分了，要么是送去东家宅院里头，郁宁开口就是要一锅，换在平时管事能笑出声，今天却愁眉苦脸的道“郁小先生，今日可不巧，楼里来了贵客，点了名要尝尝招牌，我们不好得罪啊”
“要不您明日来，我做主给您送个小八碟如何”
郁宁一听佛跳墙没有，不由想了想梅先生今天被他气得摔了平安扣的模样，不由的叹了口气，他不由的想了个折中的方法“那您悄悄给分我一盅可好您家我也是常客，那一锅里分出一小盅谁也看不出来不是”
总管苦着脸说“您这是要我命呀郁小先生，我可开罪不起贵客。”
“那算了，就来个虎皮蹄髈吧，再来八碟热菜吧这总有吧”
总管一听郁宁愿意让步，连连点头“有的有的，您稍等。”
总管都说了要他命了，郁宁也就放弃了。不过他倒是有点好奇，拉着总管悄声问“难道今天里头的是知府大人”
总管左右看了看，见无人关注才小声对他说“您可不能给我透露出去知府大人今晚在里头是作陪”
“那真是怨不得您了。”郁宁一听，陡然对总管肃然起敬，知府换在现在那就是一省之长，今天还是做陪的，那正主得是个什么人物啊他要是开了个酒店，别说是比省长还大的官，就一个省长来他家吃饭，说什么他也直接清场只招待这一位，还想拉个横幅上书欢迎xxx领导位临光顾之类的。“那您赶紧给我备上，我拿了就走，不叨扰您了，今晚您可是有得忙。”
“都是现成的，您稍等我先去别的地方忙去了，慢待了您可别介意”总管应了一声，赶紧着人去吩咐了厨房，然后就没一会儿就有个小厨子拎了个食盒过来交给了郁宁，小厨子也是一副忙得热火朝天的模样，满头是汗“师傅听说了是梅先生要的菜，特意腾出手将您点的菜都料理好了，您慢走”
“那替我向谢
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