叶知秋知道自己不会做饭的形象早已深入人心,也没为自己辩解。在亲眼见到改变前,所有的解释都是徒劳。她同也老太说再多自己做饭手艺有长进的话,都比不上让叶老太亲自见识一下,不然她说什么,叶老太都会觉得她是在倔强挽尊。
看看林国材的反应就知道她做饭的手艺多么具有说服力。
叶老太给叶知秋端了一碗红糖水过来,语气中有些心疼,“你瞧瞧你,都瘦成啥样儿了你早就分出家来过日子了,国栋那么能赚钱,你怎么就把日子过成这样了”
“省钱攒钱固然是好事,但也不能为了省钱攒钱就把日子过得这么苦吧。你把孩子留给你婆婆了吧,中午别回去了,前天杀了鸡还留着半只呢,娘给你炖上吃。”
“不用,娘你可别忙活了,我原先抠,现在不抠了,都舍得去副食店买肉了。”她附在叶老太耳边悄悄地说,“今天我喊你过去,就是让你尝尝我做的卤肉呢”
叶老太感觉有一道雷劈在了自己脑门上,她说话的声音都急的哆嗦了,“你说什么你说你做了卤肉你晓得卤水该怎么配吗”
“这倒霉孩子,肉多精贵的东西啊,你做卤肉那不是糟蹋肉呢赶紧的,把这碗红糖水喝了,娘现在就跟你过去,看看能不能想办法挽救一下被你祸祸了的肉”
叶老太实在信不过叶知秋那惊天地泣鬼神的厨艺,她同家里交代了一句,喊上小闺女叶知文就跟着叶知秋来了红旗公社。
叶老太待外孙和外孙女都挺好,林英和林刚、林凯见叶老太来,姐弟三个都挺高兴。
叶知秋拿出笸箩来给叶老太和叶知文看那布料,叶知文瞅到那蜈蚣模样的一条缝合迹,没忍住噗嗤一下笑出了声。
叶老太的心思却不在这布料上头,她瞅了几眼灶间的方向,同叶知秋说,“先别说衣服的事儿了,看肉去得看看你到底把肉祸祸成什么样了,该想什么办法才能挽救回来。”
叶知秋“”
她领着叶老太和叶知文去了灶间,掀开放着卤肉的铝锅给叶老太看,“喏,这就是我卤的肉,瞧着还不错吧,回头切半根排骨,娘你带回去,给我爹添个下酒菜吃。”
叶老太瞅着那一盆看着就很有食欲闻着也挺香的肉,吞了吞口水,默默告诫自己,千万不能被这卤肉的表象所迷惑,更不能被这卤肉的表象所欺骗。
盐巴放多放少根本没法儿通过卤肉的颜色和香味看出来,万一这卤肉中看不中用,尝一口就咸的齁死人或者淡的都是肉腥味呢
叶知秋用筷子夹了一块肉出来,切成两小块让叶老太和叶知文尝,叶知文飞快地摆手拒绝,“不用,有咱娘尝就够了,我现在不打想吃肉。”
叶知秋也没拒绝,“行,这肉还得再卤一回才能把油给完全熬出来,到时候的卤肉完完全全入了味,味道最好,这会儿虽然味道已经很不错了,但还是差一点儿。娘,你尝尝这卤肉的味道怎么样我打算再添点水卤煮两个小时。”
叶老太抱着以身试毒的心思咬了小小的一口,抿在嘴里咂摸了一下,感觉味道不错,这才又咬了一口。
这一口下去,叶老太皱紧的眉毛就彻底舒展开来了,她点点头,语气有些诧异,“味道还不错,没想到你厨艺确实挺有长进的。”
“肉我就不拿了,你爹不差这口肉吃,咱家前天杀得鸡还有半只没吃呢,你瞧瞧你和三个孩子瘦的,和猴一样,进你家门就像进花果山看猴儿一样。”
“肉留着你们娘四个吃吧,布料我和知文拿回去,做好之后让知文给你送过来。这会儿夏收刚过,距离秋收还有一阵子,我和知文两个人上手的话,应该能赶在秋收前做完。”
见叶老太要走,叶知秋赶紧拦人,“你们一大早就走了二十里路过来我这边,连口午饭都不吃就要回这成什么话像什么样子别人说起来就好像我叶知秋多么多么不孝顺似的。娘,你和知文都留着,吃了中午饭休息休息下午再回去。”
叶老太不依,“哎呀,粮食那么精贵,你和三个孩子都不够吃,我和知文给你添什么乱你嫂子肯定会做饭的,我们回去吃。”
“得了,就我嫂子那人,还给你们留饭今儿个的太阳是从东边出来的没错吧林国栋寄回来的钱和票都有,我们娘几个不缺吃的,娘你要是真心疼我和仨小的,就赶紧做衣裳,我担心再过几天天气转凉后把仨小的给冻着。”
叶老太见叶知秋态度坚决,也就没再坚持要回,她和叶知文拎着笸箩就去给仨小的做衣裳去了,一丁点儿的时间都不愿意浪费。
叶知秋在厨房里忙活,叶老太就把三个小的都喊到自己跟前套话,问问仨小的最近吃了啥喝了啥穿的啥,再问问仨小的叶知秋最近有没有和老林家吵架,有没有偷偷关上门一个人掉眼泪
叶老太问的很细,也很讲究提问的方法,仨小的根本没反应过来他姥姥是在套话,就把叶知秋给卖了个干干净净。
林英说自家阿娘做饭舍得放东西了,吃起来比之前香了不少,林刚说自家阿娘每天都开开心心的,还去县城买
看看林国材的反应就知道她做饭的手艺多么具有说服力。
叶老太给叶知秋端了一碗红糖水过来,语气中有些心疼,“你瞧瞧你,都瘦成啥样儿了你早就分出家来过日子了,国栋那么能赚钱,你怎么就把日子过成这样了”
“省钱攒钱固然是好事,但也不能为了省钱攒钱就把日子过得这么苦吧。你把孩子留给你婆婆了吧,中午别回去了,前天杀了鸡还留着半只呢,娘给你炖上吃。”
“不用,娘你可别忙活了,我原先抠,现在不抠了,都舍得去副食店买肉了。”她附在叶老太耳边悄悄地说,“今天我喊你过去,就是让你尝尝我做的卤肉呢”
叶老太感觉有一道雷劈在了自己脑门上,她说话的声音都急的哆嗦了,“你说什么你说你做了卤肉你晓得卤水该怎么配吗”
“这倒霉孩子,肉多精贵的东西啊,你做卤肉那不是糟蹋肉呢赶紧的,把这碗红糖水喝了,娘现在就跟你过去,看看能不能想办法挽救一下被你祸祸了的肉”
叶老太实在信不过叶知秋那惊天地泣鬼神的厨艺,她同家里交代了一句,喊上小闺女叶知文就跟着叶知秋来了红旗公社。
叶老太待外孙和外孙女都挺好,林英和林刚、林凯见叶老太来,姐弟三个都挺高兴。
叶知秋拿出笸箩来给叶老太和叶知文看那布料,叶知文瞅到那蜈蚣模样的一条缝合迹,没忍住噗嗤一下笑出了声。
叶老太的心思却不在这布料上头,她瞅了几眼灶间的方向,同叶知秋说,“先别说衣服的事儿了,看肉去得看看你到底把肉祸祸成什么样了,该想什么办法才能挽救回来。”
叶知秋“”
她领着叶老太和叶知文去了灶间,掀开放着卤肉的铝锅给叶老太看,“喏,这就是我卤的肉,瞧着还不错吧,回头切半根排骨,娘你带回去,给我爹添个下酒菜吃。”
叶老太瞅着那一盆看着就很有食欲闻着也挺香的肉,吞了吞口水,默默告诫自己,千万不能被这卤肉的表象所迷惑,更不能被这卤肉的表象所欺骗。
盐巴放多放少根本没法儿通过卤肉的颜色和香味看出来,万一这卤肉中看不中用,尝一口就咸的齁死人或者淡的都是肉腥味呢
叶知秋用筷子夹了一块肉出来,切成两小块让叶老太和叶知文尝,叶知文飞快地摆手拒绝,“不用,有咱娘尝就够了,我现在不打想吃肉。”
叶知秋也没拒绝,“行,这肉还得再卤一回才能把油给完全熬出来,到时候的卤肉完完全全入了味,味道最好,这会儿虽然味道已经很不错了,但还是差一点儿。娘,你尝尝这卤肉的味道怎么样我打算再添点水卤煮两个小时。”
叶老太抱着以身试毒的心思咬了小小的一口,抿在嘴里咂摸了一下,感觉味道不错,这才又咬了一口。
这一口下去,叶老太皱紧的眉毛就彻底舒展开来了,她点点头,语气有些诧异,“味道还不错,没想到你厨艺确实挺有长进的。”
“肉我就不拿了,你爹不差这口肉吃,咱家前天杀得鸡还有半只没吃呢,你瞧瞧你和三个孩子瘦的,和猴一样,进你家门就像进花果山看猴儿一样。”
“肉留着你们娘四个吃吧,布料我和知文拿回去,做好之后让知文给你送过来。这会儿夏收刚过,距离秋收还有一阵子,我和知文两个人上手的话,应该能赶在秋收前做完。”
见叶老太要走,叶知秋赶紧拦人,“你们一大早就走了二十里路过来我这边,连口午饭都不吃就要回这成什么话像什么样子别人说起来就好像我叶知秋多么多么不孝顺似的。娘,你和知文都留着,吃了中午饭休息休息下午再回去。”
叶老太不依,“哎呀,粮食那么精贵,你和三个孩子都不够吃,我和知文给你添什么乱你嫂子肯定会做饭的,我们回去吃。”
“得了,就我嫂子那人,还给你们留饭今儿个的太阳是从东边出来的没错吧林国栋寄回来的钱和票都有,我们娘几个不缺吃的,娘你要是真心疼我和仨小的,就赶紧做衣裳,我担心再过几天天气转凉后把仨小的给冻着。”
叶老太见叶知秋态度坚决,也就没再坚持要回,她和叶知文拎着笸箩就去给仨小的做衣裳去了,一丁点儿的时间都不愿意浪费。
叶知秋在厨房里忙活,叶老太就把三个小的都喊到自己跟前套话,问问仨小的最近吃了啥喝了啥穿的啥,再问问仨小的叶知秋最近有没有和老林家吵架,有没有偷偷关上门一个人掉眼泪
叶老太问的很细,也很讲究提问的方法,仨小的根本没反应过来他姥姥是在套话,就把叶知秋给卖了个干干净净。
林英说自家阿娘做饭舍得放东西了,吃起来比之前香了不少,林刚说自家阿娘每天都开开心心的,还去县城买
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