第69章 可乐鸡翅(五) (1/2)
把翅中清洗干净之后,用小刀划上几刀。
然后把翅中放到容器里,加上适当的盐,料酒和生抽。
接下来就是等待时间,等待着调味料的味道渗入进肉中。这段时间大概需要二十分钟。
之后,小米椒切碎放在透明的容器里aster把家里除了锅之外所有的容器都换成了透明质感的玻璃,他似乎格外喜欢透明的颜色。
拿出一个干净的碗,打上一个鸡蛋,搅拌均匀。
此时就需要备上两口锅,一口锅放少量的油,另一口锅则倒入更多的油。
等少量的油热至七八成,倒入小米椒快速翻炒,就可以顺手抓鸡翅进去了可以多一点,也可以少一点,无所谓。
等鸡翅变色,抓适量的冰糖扔进去,炒至冰糖融化,就可以
“aster,拿一听可乐进来”
送可乐进来的是白金之星。
“打开倒进锅里。”
白金之星比aster好使多了,只要说一声,他就特别乖巧地把那听可乐倒进锅里,然后缩成一团待在厨房里。
其实他这么大一团真的挺不方便的,但我会把aster赶出去,却绝不会把白金之星赶出去“看着锅,等收汁就行了。”
之后,我倒了点面包糠到广口的容器里,用长筷子夹起一个腌制好的翅中,放到蛋液中翻转一圈,让翅中均匀裹上蛋液。
就可以裹上面包糠扔到油锅里炸了。
无论什么样的肉食,只要裹上面包糠,扔进油锅里炸一炸就会很好吃,这是不擅长烹饪的花京院夫人教给我的。
两边的时间差不多,炸翅中金黄,可以捞出来的时候,可乐鸡翅也已经挂上了颜色,带着焦糖一样的色彩。
白金之星把可乐鸡翅盛出来,然后撒上切碎的香葱精密a最可怕的是,我一眼看过去,香葱的长度一模一样,在每根翅中的位置也一模一样,甚至连落在翅中上的香葱段都是一样的。
隐约有点不太理解精密a的坚持。
而后,我把炸翅中端了出来。
我本来是觉得可有可无,但精密a的白金之星坚持撒上了香葱。
要不是知道aster不挑食,我还以为白金之星终于受不了aster准备让他绝食了。
乔斯达先生开了冰可乐“炸鸡翅就是要配上冰可乐才好吃”
aster不置可否,只是顺手给乔瓦妮夹了两种鸡翅。我给乔瓦妮倒了半杯可乐“只喝一点点,碳酸饮料不能多喝。”
“一周一天垃圾食品日。”乔瓦妮伸出一根手指,然后看向aster,向我告状,“明明承太郎自己都做不到。他最喜欢吃垃圾食品了。”
我“哦。”
aster一只手按在乔瓦妮的脑袋上,然后稍稍用力往下按了一下,差点让小姑娘的整个脑袋都直接砸到碗里。
乔瓦妮直起脑袋的时候怒气冲冲,从儿童座椅上下来疯狂锤aster的大腿“木大木大木大木大木大木大木大木大”
那一瞬间,我眼睁睁看着乔斯达先生的脸黑了。
讲讲道理,我觉得这也不是什么大事,反正乔瓦妮没有一脸dio样,也没有“ryyyyyyyyyy”,只是喊了几句“木大木大木大木大木大木大木大木大”而已。
乔斯达先生没必要这么大反应。
aster就冷静多了,几乎算得上是毫无反应,连带着乔瓦妮疯狂锤他大腿都没有任何反应。
可见是真的
“乔瓦妮。”aster单手把乔瓦妮拎了起来,在对方乱扑腾的时候冷冷地补充了一句“你知道你可以喊039欧拉039的吧”
我“”
我无话可说。
乔瓦妮只是哼了一声,什么话都没说,挣扎着往我这里动。
但无奈她胳膊拧不过大腿,被aster递给了白金之星拎着,只能看不能吃。
我还是觉得乔斯达家两个男人反应过度,于是直接从白金之星手里接过了乔瓦妮说起来她是不是胖了点白金之星递给我的时候跟砸了一下似的。
乔斯达先生这会儿完全不想提乔瓦妮的糟心问题,于是跟我谈了公事“如果你要接手乔斯达不动产的话,至少大二就得出国去熟悉业务。”
我点点头“应该的。”
“那你考虑一下申请做交换生”乔斯达先生挑眉。
“咳咳咳咳咳。”乔瓦妮假装咳嗽,但没有人理她。
“没问题。”
然后把翅中放到容器里,加上适当的盐,料酒和生抽。
接下来就是等待时间,等待着调味料的味道渗入进肉中。这段时间大概需要二十分钟。
之后,小米椒切碎放在透明的容器里aster把家里除了锅之外所有的容器都换成了透明质感的玻璃,他似乎格外喜欢透明的颜色。
拿出一个干净的碗,打上一个鸡蛋,搅拌均匀。
此时就需要备上两口锅,一口锅放少量的油,另一口锅则倒入更多的油。
等少量的油热至七八成,倒入小米椒快速翻炒,就可以顺手抓鸡翅进去了可以多一点,也可以少一点,无所谓。
等鸡翅变色,抓适量的冰糖扔进去,炒至冰糖融化,就可以
“aster,拿一听可乐进来”
送可乐进来的是白金之星。
“打开倒进锅里。”
白金之星比aster好使多了,只要说一声,他就特别乖巧地把那听可乐倒进锅里,然后缩成一团待在厨房里。
其实他这么大一团真的挺不方便的,但我会把aster赶出去,却绝不会把白金之星赶出去“看着锅,等收汁就行了。”
之后,我倒了点面包糠到广口的容器里,用长筷子夹起一个腌制好的翅中,放到蛋液中翻转一圈,让翅中均匀裹上蛋液。
就可以裹上面包糠扔到油锅里炸了。
无论什么样的肉食,只要裹上面包糠,扔进油锅里炸一炸就会很好吃,这是不擅长烹饪的花京院夫人教给我的。
两边的时间差不多,炸翅中金黄,可以捞出来的时候,可乐鸡翅也已经挂上了颜色,带着焦糖一样的色彩。
白金之星把可乐鸡翅盛出来,然后撒上切碎的香葱精密a最可怕的是,我一眼看过去,香葱的长度一模一样,在每根翅中的位置也一模一样,甚至连落在翅中上的香葱段都是一样的。
隐约有点不太理解精密a的坚持。
而后,我把炸翅中端了出来。
我本来是觉得可有可无,但精密a的白金之星坚持撒上了香葱。
要不是知道aster不挑食,我还以为白金之星终于受不了aster准备让他绝食了。
乔斯达先生开了冰可乐“炸鸡翅就是要配上冰可乐才好吃”
aster不置可否,只是顺手给乔瓦妮夹了两种鸡翅。我给乔瓦妮倒了半杯可乐“只喝一点点,碳酸饮料不能多喝。”
“一周一天垃圾食品日。”乔瓦妮伸出一根手指,然后看向aster,向我告状,“明明承太郎自己都做不到。他最喜欢吃垃圾食品了。”
我“哦。”
aster一只手按在乔瓦妮的脑袋上,然后稍稍用力往下按了一下,差点让小姑娘的整个脑袋都直接砸到碗里。
乔瓦妮直起脑袋的时候怒气冲冲,从儿童座椅上下来疯狂锤aster的大腿“木大木大木大木大木大木大木大木大”
那一瞬间,我眼睁睁看着乔斯达先生的脸黑了。
讲讲道理,我觉得这也不是什么大事,反正乔瓦妮没有一脸dio样,也没有“ryyyyyyyyyy”,只是喊了几句“木大木大木大木大木大木大木大木大”而已。
乔斯达先生没必要这么大反应。
aster就冷静多了,几乎算得上是毫无反应,连带着乔瓦妮疯狂锤他大腿都没有任何反应。
可见是真的
“乔瓦妮。”aster单手把乔瓦妮拎了起来,在对方乱扑腾的时候冷冷地补充了一句“你知道你可以喊039欧拉039的吧”
我“”
我无话可说。
乔瓦妮只是哼了一声,什么话都没说,挣扎着往我这里动。
但无奈她胳膊拧不过大腿,被aster递给了白金之星拎着,只能看不能吃。
我还是觉得乔斯达家两个男人反应过度,于是直接从白金之星手里接过了乔瓦妮说起来她是不是胖了点白金之星递给我的时候跟砸了一下似的。
乔斯达先生这会儿完全不想提乔瓦妮的糟心问题,于是跟我谈了公事“如果你要接手乔斯达不动产的话,至少大二就得出国去熟悉业务。”
我点点头“应该的。”
“那你考虑一下申请做交换生”乔斯达先生挑眉。
“咳咳咳咳咳。”乔瓦妮假装咳嗽,但没有人理她。
“没问题。”
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