第46章 第 46 章 (2/2)
酒第一阶段发酵不能动它,一般要酿四到八天,以前苏少白四天就开封是因为酿得少。这几批酿得多,又是往外卖的,所以他特地交代,一定要到八天才能动。
后天,才到第八天。
苏少白松口气“以后在这酿酒,任何人不得使用精神力。”
几位师傅“这”
顾若云看到大家犹豫,当即厉声道“没听懂吗没听懂的可以离开这里了。”
六名师傅当即一惊,离开怎么就突然离开了众人目光不由看向苏少白,却发现一向好说话的苏少白也不开声了。
没有人知道,苏少白是好说话,可是在酒上面,他固执的可怕。
他爷爷还说过苏少白在酒事上,比他还像老头。
顾若云“很好,既然你们都”
“答应,答应,我们一定不使用精神力。”几名师傅马上知道顾若云下面的话是什么意思了,连声道。
他们并不是一定要使用精神力,只是以前他们一直这样酿,刚开始苏少白说过,工序一定要严格按照他说的来做,可是并没提到精神力不能用,于是他们就按以前的习惯来酿酒了,没想到会出这么大的事。
“你们是不知道事件的严重性吗”顾若云看着大家还是不太懂的样子,说道“上一批葡萄酒和苹果酒就是因为你们用了精神力,才导致只有b级,如果那批酒是a级,s级,你们算一算,酒厂损失了多少”
还有更严重的一句话,顾若云没说出来,如果上一批酒能出来,能减援多少人的痛苦
“全部不合格,你们的试用期,无限延迟。”顾若云一点情面也不讲,冷着脸,苏少白看得都有点怵了,“都散了吧,好好回去想想,当初为什么来这里是来给自己酿酒的吗”
六名师傅脸上充满愧色,慢慢离开。
“你生气了”苏少白小声问道。
“你不生气”顾若云反问。
“刚开始生气,后来不生气了。”苏少白其实没说的是,看到你比我更生气,我就不生气了。
“对不起,是我管理不善。”顾若云把这些人招进来时,也说过让他们把以前学到酿酒的东西全都扔了,不要带进来,酿酒的工序必须按着新的来学习,谁知道会出事。
“我接受,不生气了。”苏少白拍拍顾若云的肩膀。
“以后不要那么好脾气,你看你,当老板,你说的话他们还质疑。”顾若云觉得杜泽城说的对,苏少白就是太好脾气了,跟谁都亲,这非常不可取的。
平日可以亲,但在关于工作上,必须树立威信。
“我知道。”苏少白也觉得自己得反思一下,看眼其他师傅,本来还想安慰他们的,被顾若云这一说,就不能去了,只能跟顾若云挥挥手,回家了。
团子在转身跟苏少白回去的时候,狠狠,狠狠的在顾若云脚上踩一脚,用力的,足以让慢慢恢复2s精神力的顾若云脚面全肿。
帝国团子朕的人,朕自己来教。
帝国团子可气的是他还不能变成人,这次真得失控的太严重了,以前从没试过这么久时间没能恢复人身。
苏少白明天要酿烧酒的消息在星网上发酵一段时间后,官媒也出来了,报道、转载苏少白直播间公告,一气呵成,还外加两字“期待。”
众人“什么情况”
星网热闹一晚后,不少人带着熊猫眼呆在直播间等开播。
“前排卖瓜子饮料,前排卖瓜子饮料,一信用点一个套餐,有谁要。”
“卖椅子咯,卖椅子咯,不要蹲了,一信用点一张椅子。”
“蓝星品牌葡萄酒,苹果酒,红曲酒,一信用点一瓶咯。”
众人“”
“怎么还没开始,几点了”
“还有十分钟,好紧张,我跟小朋友已经五天没见了,一日三秋,都过去五年了。”
“有点怕那些说精神力的人闹事。”
“我也担心。”
“怕什么,谁闹事大家也别跟他们吵,省得吵的小朋友心烦,管理员封号就是。”
“来了。”
有人眼尖,很快就看到直播间倒数开播的数字,五、四、三、二、一。
“啊啊啊啊,第一。”
“想小朋友,想小朋友,来亲亲。”
“我看看是瘦了还是胖了,嗯,嗯,红光满脸,很好。”
“没想到小朋友不声不息去帝都,原来是去谈生意啊,厉害了,杜家酒厂改成了蓝星子厂,恭喜小朋友攻略四大家族的杜家成功,继续努力。”
“来一个舰长高兴一下。”
“我也来。”
瞬间,直播间炸开了花。
“大家好久不见,我们今天来酿烧酒。”苏少白笑眯眯看着大家,等大家问什么是烧酒。
“哇,好厉害,一听这名字就厉害,我们开始吧”
苏少白疑惑“你们不问什么是烧酒吗”
“噗,小朋友一脸你们怎么不按流程走要我自己来cue流程吗哈哈哈”
“别闹,我来,小朋友,什么叫烧酒啊”
“烧酒其实也可以叫白酒,不过白酒是现代的叫法,烧酒是华夏古时的叫法,”苏少白脸红红的,追着观众走流程,他有点脸热,“有人说,烧酒起源于夏代,但是根据考古发现,只追溯到唐代,所以大家一致认为,华夏最先出现蒸馏酒是在唐代。”
“厉害,小朋友的历史真好。”
“啊啊啊,突然很好奇曾经的华夏文明了,听起来就厉害,我都不知道这些事。”
“其实我历史也不好,只不过在酒方面会记得一些,”苏少白不好意思一笑,“那我们来开始酿烧酒吧,非常出名的一款酒,玉冰烧。”
“好美的名字,小朋友酿的酒名字,为什么都这么好听”
“玉冰烧,啊啊啊啊,好好听,我要把我网名改成这个。”
“哈哈,我花雕必须有排面。”
“我杜康谁与争峰,我已经向户籍办公处申请改名字。”
“我天香台阁桂,更是龙之凤。”
“我红曲也不差啊”
“那么我们开始吧,”苏少白再次把大家目光拉回来,“这次酿的酒有点特别,大米是原料大家知道的,但是在酿的过程中,会加入肥猪肉。”
直播间观众“”
“我没听错肥猪肉”
“噗,想想也很形象啊,肥猪肉白白的,跟玉真有几分像。”
“别看酿法奇怪,这可是名酒,”苏少白笑道“那么我们开始吧,第一步还是蒸饭,不过这次用的是大米。”
泡过的大米入桶蒸,由几位师傅帮忙抬上去。
这一次,就不是小小的酿了,而是规模的酿,在新酒厂。
看花眼的灶,还有大大的木桶,直播间观众欢呼雀跃,尖叫。
“我,我刚才都没发现是在新厂。”
“啊啊啊啊,这次能出多少能出多少”
“我管他猪肉酿还是羊肉酿,买买买。”
直播间观众激动了,现场的几位师傅却很忐忑,昨天开完会后,大家都进行了反省,觉得太丢脸了。当初进来的时候,无论是苏少白还是顾若云都说过,不能把以前的酿法带进来,可是他们却违背了。
昨晚陈师傅也跟他们全息了,跟他们道歉,也跟顾若云道歉了,却因为没有苏少白的终端号,没法对他说一声,陈师傅还特地跟他们说,等今天酿完酒后,一定要帮忙让他当面通过终端跟苏少白道歉。
新厂的灶非常好用,虽也用柴火,却不用一个个烧,环形的灶一蒸能蒸五大桶。
苏少白趁着这时间去把酒曲找出来,这次用的酒曲是麸曲,用麸皮、糠、水来制作的,成本并不高,制作流程也非常快,不用像大曲似的,最佳使用时间要三到五个月,有些酒甚至要用九个月的酒曲。
这些酒曲都是苏少白自己弄的,质量保证,其他师傅争相恐后帮忙碾成粉。
直播间观众面面相觑总觉得今天的师傅特别卖力。
新开的酒厂非常大,这是因为米饭摊凉得用到的地方宽。
一桶又一桶的米饭从木桶里倒出来,一点一点摊开,直播间观众看得口水都流了,仿佛看到一瓶又一瓶的酒向自己飞过来。
米摊凉到3035度时,洒入酒曲拌均匀,开始入缸。入缸之后两天,第一阶发酵完成再注泉水,注泉水后要发酵二十天才开始蒸馏。
于是,今天的直播间就完成了。
直播间
“我感觉还什么没看。”
“我也觉得,大肥肉呢”
“要等酒蒸馏后才进行这个步骤,到时重阳节就到了,我带大家去摘茱萸。”苏少白拍拍手,觉得这个活动可以搞起来。
直播间观众“那是什么”
苏少白“到时就知道了。”
直播间观众“等等,小朋友,你没忘记重阳节先酿菊花酒吧”
苏少白“那当然,当菊花酒酿好后,也差不多可以下猪肉了。”
直播间知道苏少白没想鸽子,大家也就放心了。
直播间刚关,几名师傅就走上来了。
“阁下,您的可以跟陈师傅全息见面一会儿吗”,,,
后天,才到第八天。
苏少白松口气“以后在这酿酒,任何人不得使用精神力。”
几位师傅“这”
顾若云看到大家犹豫,当即厉声道“没听懂吗没听懂的可以离开这里了。”
六名师傅当即一惊,离开怎么就突然离开了众人目光不由看向苏少白,却发现一向好说话的苏少白也不开声了。
没有人知道,苏少白是好说话,可是在酒上面,他固执的可怕。
他爷爷还说过苏少白在酒事上,比他还像老头。
顾若云“很好,既然你们都”
“答应,答应,我们一定不使用精神力。”几名师傅马上知道顾若云下面的话是什么意思了,连声道。
他们并不是一定要使用精神力,只是以前他们一直这样酿,刚开始苏少白说过,工序一定要严格按照他说的来做,可是并没提到精神力不能用,于是他们就按以前的习惯来酿酒了,没想到会出这么大的事。
“你们是不知道事件的严重性吗”顾若云看着大家还是不太懂的样子,说道“上一批葡萄酒和苹果酒就是因为你们用了精神力,才导致只有b级,如果那批酒是a级,s级,你们算一算,酒厂损失了多少”
还有更严重的一句话,顾若云没说出来,如果上一批酒能出来,能减援多少人的痛苦
“全部不合格,你们的试用期,无限延迟。”顾若云一点情面也不讲,冷着脸,苏少白看得都有点怵了,“都散了吧,好好回去想想,当初为什么来这里是来给自己酿酒的吗”
六名师傅脸上充满愧色,慢慢离开。
“你生气了”苏少白小声问道。
“你不生气”顾若云反问。
“刚开始生气,后来不生气了。”苏少白其实没说的是,看到你比我更生气,我就不生气了。
“对不起,是我管理不善。”顾若云把这些人招进来时,也说过让他们把以前学到酿酒的东西全都扔了,不要带进来,酿酒的工序必须按着新的来学习,谁知道会出事。
“我接受,不生气了。”苏少白拍拍顾若云的肩膀。
“以后不要那么好脾气,你看你,当老板,你说的话他们还质疑。”顾若云觉得杜泽城说的对,苏少白就是太好脾气了,跟谁都亲,这非常不可取的。
平日可以亲,但在关于工作上,必须树立威信。
“我知道。”苏少白也觉得自己得反思一下,看眼其他师傅,本来还想安慰他们的,被顾若云这一说,就不能去了,只能跟顾若云挥挥手,回家了。
团子在转身跟苏少白回去的时候,狠狠,狠狠的在顾若云脚上踩一脚,用力的,足以让慢慢恢复2s精神力的顾若云脚面全肿。
帝国团子朕的人,朕自己来教。
帝国团子可气的是他还不能变成人,这次真得失控的太严重了,以前从没试过这么久时间没能恢复人身。
苏少白明天要酿烧酒的消息在星网上发酵一段时间后,官媒也出来了,报道、转载苏少白直播间公告,一气呵成,还外加两字“期待。”
众人“什么情况”
星网热闹一晚后,不少人带着熊猫眼呆在直播间等开播。
“前排卖瓜子饮料,前排卖瓜子饮料,一信用点一个套餐,有谁要。”
“卖椅子咯,卖椅子咯,不要蹲了,一信用点一张椅子。”
“蓝星品牌葡萄酒,苹果酒,红曲酒,一信用点一瓶咯。”
众人“”
“怎么还没开始,几点了”
“还有十分钟,好紧张,我跟小朋友已经五天没见了,一日三秋,都过去五年了。”
“有点怕那些说精神力的人闹事。”
“我也担心。”
“怕什么,谁闹事大家也别跟他们吵,省得吵的小朋友心烦,管理员封号就是。”
“来了。”
有人眼尖,很快就看到直播间倒数开播的数字,五、四、三、二、一。
“啊啊啊啊,第一。”
“想小朋友,想小朋友,来亲亲。”
“我看看是瘦了还是胖了,嗯,嗯,红光满脸,很好。”
“没想到小朋友不声不息去帝都,原来是去谈生意啊,厉害了,杜家酒厂改成了蓝星子厂,恭喜小朋友攻略四大家族的杜家成功,继续努力。”
“来一个舰长高兴一下。”
“我也来。”
瞬间,直播间炸开了花。
“大家好久不见,我们今天来酿烧酒。”苏少白笑眯眯看着大家,等大家问什么是烧酒。
“哇,好厉害,一听这名字就厉害,我们开始吧”
苏少白疑惑“你们不问什么是烧酒吗”
“噗,小朋友一脸你们怎么不按流程走要我自己来cue流程吗哈哈哈”
“别闹,我来,小朋友,什么叫烧酒啊”
“烧酒其实也可以叫白酒,不过白酒是现代的叫法,烧酒是华夏古时的叫法,”苏少白脸红红的,追着观众走流程,他有点脸热,“有人说,烧酒起源于夏代,但是根据考古发现,只追溯到唐代,所以大家一致认为,华夏最先出现蒸馏酒是在唐代。”
“厉害,小朋友的历史真好。”
“啊啊啊,突然很好奇曾经的华夏文明了,听起来就厉害,我都不知道这些事。”
“其实我历史也不好,只不过在酒方面会记得一些,”苏少白不好意思一笑,“那我们来开始酿烧酒吧,非常出名的一款酒,玉冰烧。”
“好美的名字,小朋友酿的酒名字,为什么都这么好听”
“玉冰烧,啊啊啊啊,好好听,我要把我网名改成这个。”
“哈哈,我花雕必须有排面。”
“我杜康谁与争峰,我已经向户籍办公处申请改名字。”
“我天香台阁桂,更是龙之凤。”
“我红曲也不差啊”
“那么我们开始吧,”苏少白再次把大家目光拉回来,“这次酿的酒有点特别,大米是原料大家知道的,但是在酿的过程中,会加入肥猪肉。”
直播间观众“”
“我没听错肥猪肉”
“噗,想想也很形象啊,肥猪肉白白的,跟玉真有几分像。”
“别看酿法奇怪,这可是名酒,”苏少白笑道“那么我们开始吧,第一步还是蒸饭,不过这次用的是大米。”
泡过的大米入桶蒸,由几位师傅帮忙抬上去。
这一次,就不是小小的酿了,而是规模的酿,在新酒厂。
看花眼的灶,还有大大的木桶,直播间观众欢呼雀跃,尖叫。
“我,我刚才都没发现是在新厂。”
“啊啊啊啊,这次能出多少能出多少”
“我管他猪肉酿还是羊肉酿,买买买。”
直播间观众激动了,现场的几位师傅却很忐忑,昨天开完会后,大家都进行了反省,觉得太丢脸了。当初进来的时候,无论是苏少白还是顾若云都说过,不能把以前的酿法带进来,可是他们却违背了。
昨晚陈师傅也跟他们全息了,跟他们道歉,也跟顾若云道歉了,却因为没有苏少白的终端号,没法对他说一声,陈师傅还特地跟他们说,等今天酿完酒后,一定要帮忙让他当面通过终端跟苏少白道歉。
新厂的灶非常好用,虽也用柴火,却不用一个个烧,环形的灶一蒸能蒸五大桶。
苏少白趁着这时间去把酒曲找出来,这次用的酒曲是麸曲,用麸皮、糠、水来制作的,成本并不高,制作流程也非常快,不用像大曲似的,最佳使用时间要三到五个月,有些酒甚至要用九个月的酒曲。
这些酒曲都是苏少白自己弄的,质量保证,其他师傅争相恐后帮忙碾成粉。
直播间观众面面相觑总觉得今天的师傅特别卖力。
新开的酒厂非常大,这是因为米饭摊凉得用到的地方宽。
一桶又一桶的米饭从木桶里倒出来,一点一点摊开,直播间观众看得口水都流了,仿佛看到一瓶又一瓶的酒向自己飞过来。
米摊凉到3035度时,洒入酒曲拌均匀,开始入缸。入缸之后两天,第一阶发酵完成再注泉水,注泉水后要发酵二十天才开始蒸馏。
于是,今天的直播间就完成了。
直播间
“我感觉还什么没看。”
“我也觉得,大肥肉呢”
“要等酒蒸馏后才进行这个步骤,到时重阳节就到了,我带大家去摘茱萸。”苏少白拍拍手,觉得这个活动可以搞起来。
直播间观众“那是什么”
苏少白“到时就知道了。”
直播间观众“等等,小朋友,你没忘记重阳节先酿菊花酒吧”
苏少白“那当然,当菊花酒酿好后,也差不多可以下猪肉了。”
直播间知道苏少白没想鸽子,大家也就放心了。
直播间刚关,几名师傅就走上来了。
“阁下,您的可以跟陈师傅全息见面一会儿吗”,,,