第20章 方便面与澄心堂纸 (1/2)
在此之前，苏晏也在红包群里面询问了各位文豪大佬们有什么方便的适合带进考场的粮食。
苏晏原本没抱多大希望，毕竟古代没有真空保鲜技术，又是天气炎热的夏日，多数食物是保存不久的。
苏晏大佬们，有什么方便的适合带进考场的干粮吗
苏晏要易储存，能放三天。
苏晏要是还好吃就再好不过了。
苏晏暗中观察jg
苏轼e
苏轼你让我想想。
苏轼摸下巴jg
曹植你这么一问，我倒是想起来一个人。
曹植尽管我与他政治立场不同，也不得不赞叹一句足智多谋神机妙算了。
苏轼我知道了
李白白也
杜甫三顾频烦天下计，两朝开济老臣心。出师未捷身先死，长使英雄泪满襟。
杜甫丞相高义
曹植呵呵jg
曹植当年诸葛孔明曾命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出人头形状，洒酒祭江。后民间谓之“蛮头”，也称作“馒头”。
苏晏原来馒头的来源竟是如此
苏晏目瞪口呆jg
曹植还有一物，也与他有关。传闻他飞书一封给美髯公关云长，令其“用干面，渗少水，和硬块，锅炕之，食为魁，饷将士，稳军心。”此物在军士中流行开，百姓唤之为“锅盔”。
李白这锅盔我也尝过，形如菊花火色匀，皮薄如纸馍膘多，在我大唐官兵中也颇为流行。
杜甫我也曾品尝过此物，香气浓郁，味美可口。
苏晏锅盔陕西八大怪
苏晏突然想起来前世去陕西旅游的时候，也确实是在小吃街吃到过，印象里是一种香酥可口的饼子，边薄心厚味道不错，还容易存放。
这个可以有
李白我也想起一道方便快捷的美味，唤作“踅面”。
李白踅面劲道味醇，再拌上油辣子，吃起来油香浓郁、辣味悠长。
李白我当初在小食铺，一面吃，一面看着店家制作。约莫是用荞麦与小麦混合磨成面粉，再添上水搅拌均匀，糊面、摊面，最后烙干凉冷，再切成宽窄薄厚相当的细丝。
李白听店家说这踅面能保质三、五天。
苏晏
苏晏这不就是古代的方便面吗
真是太可以了
曹植方便面
曹植这名字不错，通俗易懂。
苏轼这挺像馓子的。
苏轼我还曾写诗夸赞过“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”
苏晏馓子这是啥
苏轼这是用那油水面搓条炸制而成的环状面食，是寒食节期间的快餐，也被叫做“寒具”。
苏晏收了收了
杜甫说道馓子，我倒是还听说过苏州一带有一面食叫做“两面黄”，也是把面炸到两面金黄，据说鲜香脆妙极。
苏晏拿小本本记下jg
曹植晏哥儿还可备些酥酪、果酪，我府里当年常备一些这种小吃食。
苏晏小鸡啄米点头jg
苏晏谢谢大佬们等冯大厨做好后分享卖家秀给你们
苏晏当然是把文豪大佬们的食谱统统都告诉了冯大厨，让他根据自己的烹饪经验做各种尝试。
这些年来，冯大厨从苏晏那得到了不少食谱，经常对小少爷灵活的脑瓜子啧啧称奇，感慨他真是个小饕餮，要是不走科举之路，没准能成为一个大厨。
苏晏只能心虚地摆摆手“都是书上看到的。”
冯大厨老早就开始积极地为苏晏的院试干粮做准备，除了最普通的红薯干、牛肉干、鸡蛋饼以外，他也尝试了苏晏的各种方便快捷的食物。
为了方便院试的检查，食物不可实心亦或是块头大。
考虑到这一点，冯大厨还精心制作了各种片状食物。
有裹上蛋液和糖液后，又香又脆的干煎馒头片。
有色泽雪白，香甜软润，久藏不硬的云糕片。
还有质地细腻柔韧、 洁白晶美，口感细滑沁甜的糍粑。
冯大厨还创新地将红豆、绿豆、薏米、杏仁、莲子等磨成粉，用开水冲泡即可食用。
最绝的是冯大厨调试出了豆瓣酱
苏晏尝了尝这红油鲜亮的豆瓣酱，就着它又吃了一小碗面条
呜呜呜，太香了，又好吃又下饭
苏晏心里疯狂给冯大厨吹彩虹屁。
这下院试的伙食有着落了
当
苏晏原本没抱多大希望，毕竟古代没有真空保鲜技术，又是天气炎热的夏日，多数食物是保存不久的。
苏晏大佬们，有什么方便的适合带进考场的干粮吗
苏晏要易储存，能放三天。
苏晏要是还好吃就再好不过了。
苏晏暗中观察jg
苏轼e
苏轼你让我想想。
苏轼摸下巴jg
曹植你这么一问，我倒是想起来一个人。
曹植尽管我与他政治立场不同，也不得不赞叹一句足智多谋神机妙算了。
苏轼我知道了
李白白也
杜甫三顾频烦天下计，两朝开济老臣心。出师未捷身先死，长使英雄泪满襟。
杜甫丞相高义
曹植呵呵jg
曹植当年诸葛孔明曾命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出人头形状，洒酒祭江。后民间谓之“蛮头”，也称作“馒头”。
苏晏原来馒头的来源竟是如此
苏晏目瞪口呆jg
曹植还有一物，也与他有关。传闻他飞书一封给美髯公关云长，令其“用干面，渗少水，和硬块，锅炕之，食为魁，饷将士，稳军心。”此物在军士中流行开，百姓唤之为“锅盔”。
李白这锅盔我也尝过，形如菊花火色匀，皮薄如纸馍膘多，在我大唐官兵中也颇为流行。
杜甫我也曾品尝过此物，香气浓郁，味美可口。
苏晏锅盔陕西八大怪
苏晏突然想起来前世去陕西旅游的时候，也确实是在小吃街吃到过，印象里是一种香酥可口的饼子，边薄心厚味道不错，还容易存放。
这个可以有
李白我也想起一道方便快捷的美味，唤作“踅面”。
李白踅面劲道味醇，再拌上油辣子，吃起来油香浓郁、辣味悠长。
李白我当初在小食铺，一面吃，一面看着店家制作。约莫是用荞麦与小麦混合磨成面粉，再添上水搅拌均匀，糊面、摊面，最后烙干凉冷，再切成宽窄薄厚相当的细丝。
李白听店家说这踅面能保质三、五天。
苏晏
苏晏这不就是古代的方便面吗
真是太可以了
曹植方便面
曹植这名字不错，通俗易懂。
苏轼这挺像馓子的。
苏轼我还曾写诗夸赞过“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”
苏晏馓子这是啥
苏轼这是用那油水面搓条炸制而成的环状面食，是寒食节期间的快餐，也被叫做“寒具”。
苏晏收了收了
杜甫说道馓子，我倒是还听说过苏州一带有一面食叫做“两面黄”，也是把面炸到两面金黄，据说鲜香脆妙极。
苏晏拿小本本记下jg
曹植晏哥儿还可备些酥酪、果酪，我府里当年常备一些这种小吃食。
苏晏小鸡啄米点头jg
苏晏谢谢大佬们等冯大厨做好后分享卖家秀给你们
苏晏当然是把文豪大佬们的食谱统统都告诉了冯大厨，让他根据自己的烹饪经验做各种尝试。
这些年来，冯大厨从苏晏那得到了不少食谱，经常对小少爷灵活的脑瓜子啧啧称奇，感慨他真是个小饕餮，要是不走科举之路，没准能成为一个大厨。
苏晏只能心虚地摆摆手“都是书上看到的。”
冯大厨老早就开始积极地为苏晏的院试干粮做准备，除了最普通的红薯干、牛肉干、鸡蛋饼以外，他也尝试了苏晏的各种方便快捷的食物。
为了方便院试的检查，食物不可实心亦或是块头大。
考虑到这一点，冯大厨还精心制作了各种片状食物。
有裹上蛋液和糖液后，又香又脆的干煎馒头片。
有色泽雪白，香甜软润，久藏不硬的云糕片。
还有质地细腻柔韧、 洁白晶美，口感细滑沁甜的糍粑。
冯大厨还创新地将红豆、绿豆、薏米、杏仁、莲子等磨成粉，用开水冲泡即可食用。
最绝的是冯大厨调试出了豆瓣酱
苏晏尝了尝这红油鲜亮的豆瓣酱，就着它又吃了一小碗面条
呜呜呜，太香了，又好吃又下饭
苏晏心里疯狂给冯大厨吹彩虹屁。
这下院试的伙食有着落了
当
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