酱料,两边夹片生菜,中间夹上一块煎肉饼,将几种食材组合起来就可以。”米爱向几人展示手中制作完整的食物,“很简单吧,你们试试看。”
“三种酱料是芝士酱,番茄酱,沙拉酱。”米爱指着几种酱料一一介绍,缓声说道“你们用不同的酱料试试。”
四人开始照着操作。
“我给你们准备的肉饼是牛肉,可以替换成鸡块,猪排,对应可以制作出不同的口味。”米爱在旁边一边指导,一边补充,“还有一种香辣味的汉堡,需要另外在腌制的肉类中加入辣椒粉,其它操作等同。”
几人依言拿起小刷子,用刀具小心翼翼切开圆面包,在面包里层仔仔细细涂满酱料,再按照操作在两片圆面包中间夹入生菜和煎肉。
步骤十分简易,几人很快上手,第一次制作的成品虽然卖相不佳,但好歹制作完整。
“怎么样操作很简单吧”米爱笑了笑,示意他们把做好的汉堡吃掉:“学前福利,你们可以尝尝看。”
话落,四人中间的海蒂已经迫不及待地拿起汉堡一口咬下,女孩表情瞬间一呆,太太太太好吃了好吃到她想把舌头吞下去
松软的面包,奶甜带少许酸味的沙拉酱,肉香、麦香交织在一起,形成一种十分独特的口感,海蒂疯狂咀嚼着嘴里的汉堡,完全抛弃所谓淑女的矜持。
其他人也比她好不到哪里去,捧着手里的汉堡大口大口咬下,双目亮晶晶,脸颊鼓成了仓鼠。
米爱不说话,只笑嘻嘻的看着四只小仓鼠,感受到投喂的快感。
性格拘谨的约翰被她看得颇为脸热,双颊浮现出一抹红晕,但手中的美味无法放下,他下意识抛弃形象,享受美食。
制作汉堡前还需要学会制作烤面包,煎肉,米爱用准备好的食材一一进行示范。
制作烤面包的工具十分齐全,有模具还有烤箱,难度在于如何揉制出松软的面团。
肉类要先用调味料腌制,沾上生粉,再行放入电煎板上煎熟烤制。
传授一些秘诀和经验后,米爱耐心指导员工开始用食材尝试制作,经过一番练习后,收效成果不错。
教授完汉堡的制作,米爱再教导员工如何制作薯条、蔬菜披萨和蔬菜沙拉,以及操作榨汁机打制新鲜的蔬菜汁。对员工的表现观察一番后,米爱感到满意,给予约瑟娜正式录用的反馈。
另一方面,餐馆制作食品的原料面粉以及调味料不用以出售,酱料由农场统一加工生产,同时也不参与售卖,配方牢牢掌握在手中,米爱完全不用担心偷师现象的存在。
为此,米爱一度产生垄断竞争的担忧,查阅星际的相关法律后,最后她淡定表示自产自销,没毛病。
她开始好奇起小镇投入餐厅后的反响。
餐馆前期工作在紧锣密鼓的筹备,一周后,餐馆正式营业。
“三种酱料是芝士酱,番茄酱,沙拉酱。”米爱指着几种酱料一一介绍,缓声说道“你们用不同的酱料试试。”
四人开始照着操作。
“我给你们准备的肉饼是牛肉,可以替换成鸡块,猪排,对应可以制作出不同的口味。”米爱在旁边一边指导,一边补充,“还有一种香辣味的汉堡,需要另外在腌制的肉类中加入辣椒粉,其它操作等同。”
几人依言拿起小刷子,用刀具小心翼翼切开圆面包,在面包里层仔仔细细涂满酱料,再按照操作在两片圆面包中间夹入生菜和煎肉。
步骤十分简易,几人很快上手,第一次制作的成品虽然卖相不佳,但好歹制作完整。
“怎么样操作很简单吧”米爱笑了笑,示意他们把做好的汉堡吃掉:“学前福利,你们可以尝尝看。”
话落,四人中间的海蒂已经迫不及待地拿起汉堡一口咬下,女孩表情瞬间一呆,太太太太好吃了好吃到她想把舌头吞下去
松软的面包,奶甜带少许酸味的沙拉酱,肉香、麦香交织在一起,形成一种十分独特的口感,海蒂疯狂咀嚼着嘴里的汉堡,完全抛弃所谓淑女的矜持。
其他人也比她好不到哪里去,捧着手里的汉堡大口大口咬下,双目亮晶晶,脸颊鼓成了仓鼠。
米爱不说话,只笑嘻嘻的看着四只小仓鼠,感受到投喂的快感。
性格拘谨的约翰被她看得颇为脸热,双颊浮现出一抹红晕,但手中的美味无法放下,他下意识抛弃形象,享受美食。
制作汉堡前还需要学会制作烤面包,煎肉,米爱用准备好的食材一一进行示范。
制作烤面包的工具十分齐全,有模具还有烤箱,难度在于如何揉制出松软的面团。
肉类要先用调味料腌制,沾上生粉,再行放入电煎板上煎熟烤制。
传授一些秘诀和经验后,米爱耐心指导员工开始用食材尝试制作,经过一番练习后,收效成果不错。
教授完汉堡的制作,米爱再教导员工如何制作薯条、蔬菜披萨和蔬菜沙拉,以及操作榨汁机打制新鲜的蔬菜汁。对员工的表现观察一番后,米爱感到满意,给予约瑟娜正式录用的反馈。
另一方面,餐馆制作食品的原料面粉以及调味料不用以出售,酱料由农场统一加工生产,同时也不参与售卖,配方牢牢掌握在手中,米爱完全不用担心偷师现象的存在。
为此,米爱一度产生垄断竞争的担忧,查阅星际的相关法律后,最后她淡定表示自产自销,没毛病。
她开始好奇起小镇投入餐厅后的反响。
餐馆前期工作在紧锣密鼓的筹备,一周后,餐馆正式营业。