第7章 卖凉粉 (1/2)
谁用谁说好的锄头
属性蓝武
说明锄地如吹灰，马上就起飞
苏锦看了两秒，被这虚假广告词似的武器说明雷得不轻，但一想自己平白无故的得了件篮武，莫名生出一丝白嫖的快乐，她正愁那一亩多地该怎么翻呢。
窃喜片刻，苏锦扛着宝贝蓝武回到家，在经过王大娘家时却被二丫娘叫住了。
“嫂子是有什么事吗”
“哎，是有点儿事想跟你说。”二丫娘把沾了水的手在围裙上擦了又擦，似乎是在想要怎么开口。
苏锦了然道“您放心说吧，若是有什么难处我能帮的一定帮。”
说来倒也不是什么难处，而是刘满山这次回来，打算把一家人都安顿到城里，但王大娘怎么劝都不肯走，说是舍不下家里这么些地。
二丫娘叹了口气“娘执意要留在村里，我们也无法，只是你刘大哥城里的房子都赁了，二丫也一天天大了，我不能不为她的将来打算。”
苏锦明白，可怜天下父母心嘛，王大娘不愿意去城里大概也是怕拖累他们。她点点头，答应二丫娘会照看好王大娘。
“那你们打算几时走”
“明早就动身。”
翌日一早，苏锦和宁姐儿带着做好的凉粉和酱料踏上了去镇上的路，因东西沉，两人花了两文钱搭乘牛车，还碰上了早起赶路的刘满山一家。
从西山村到苏县得走一整日的路，坐车若没个大半天也是到不了的，故而先得到镇上，再从镇上坐马车才能到县城。
牛车里满满当当坐着五个人，刘满山鼻子尖，纵使被牛车的味儿掩盖，他依然闻到了一股酱香“这是打算去镇上卖凉粉”
苏锦点头“先且去试一试罢，也不晓得卖不卖得出去。”
“肯定能卖出去。”二丫娘笃定道，“莫说是镇上了，就是县去县城也是有人捧场的。”
这话和那天王大娘说的如出一辙，但苏锦担心的就是这个。原生态的东西一般都比较受城里人的偏爱，一是新鲜，二是舍得这一两文钱。观音凉粉家家户户都能做，不买账的人比比皆是。
就比方说这拉牛车的老汉，他一听苏锦要去镇上卖观音凉粉，心想这小娘子莫不是伤心傻了，有哪个冤大头愿意花钱买这玩意儿吃
但他没吭声，这再怎么说也是人家的事儿，犯不着去多嘴，然有些人却不这么想。
西山村每日到芙蓉镇买卖东西的人不少，偶尔也有几个碎嘴的婆子，她们不知从哪儿听说了这事，正憋着坏等着看笑话。
再说苏锦那头，她告别了刘满山一家，带着宁姐儿在镇子西侧的窄街上支起了摊子。
这地方是她昨日就瞧好的，人不算最多，但附近分布着不少大大小小的作坊，如今天气渐渐热了，连街边的铺面都是以卖凉茶居多。
苏锦从墙边搬来几块砖头和木头桩子，再在上头架上一块木板，简易凉粉摊就成了。一旁卖烧饼的大姐见了只觉得新鲜，主动搭话道“你这卖的是观音凉粉”
“是观音凉粉。”苏锦说，“我今日是头一回来，也不晓得这凉粉滋味合不合镇上人的胃口，不若大姐替我尝尝吧”
那大姐摆了摆手“这怎么好意思呢。”话虽这么说，拒绝的意味却不明显。
于是苏锦从随身带的竹篓里取出一片有两个手掌大的斑笋壳，这是昨日她和宁姐儿特意上山捡的，洗净晾干后当盛具用。
她往笋壳里添上分颇足的凉粉，又转头问那位大姐“您是爱吃咸口的还是酸口的”
“哟，你这口味还有的挑呢”大姐露出些许惊讶，随后她想了想，要了酸口的。
这酸口的蘸水是苏锦前两日捣鼓出来的，本来应该是小米辣配上老陈醋，口感成酸辣，但现在没有辣椒，只能用姜蒜等物代替，她凭着感觉来，最后成品竟出奇得味道好。
苏锦将蘸水淋在凉粉上，又从一旁的竹筒里拿出两根细竹签递给卖烧饼的大姐，后者早在她拿出笋壳的那一刻就被震住了，大概是从未想过笋壳还有这用处。
不同于豆豉酱的咸香，以醋味主要原料的蘸水讲究的是爽口，当味蕾受到刺激，唾液分泌加剧，胃口立马被吊了上来。
苏锦在一旁悄悄关注着，直到听见一阵意犹未尽的咂嘴声，她悬着的心才落了下来，总算没有白费功夫。
姑嫂俩在心中暗喜，那卖烧饼的大姐却以为自己魔怔了，她早晨可是吃饱了再出门的，怎的现在一碗凉粉下肚反而更饿了
不过还别说，这蘸水凉粉的滋味当真是好极了，入口爽利，回味无穷啊她这么想着，心道若是今日生意好，一会儿也带上一份给家里两个小崽子尝。
半个上午很快过去，苏锦的凉粉摊别说开张了，连个询问的人都没有，眼见快到晌午，宁姐儿不免有些着急。
属性蓝武
说明锄地如吹灰，马上就起飞
苏锦看了两秒，被这虚假广告词似的武器说明雷得不轻，但一想自己平白无故的得了件篮武，莫名生出一丝白嫖的快乐，她正愁那一亩多地该怎么翻呢。
窃喜片刻，苏锦扛着宝贝蓝武回到家，在经过王大娘家时却被二丫娘叫住了。
“嫂子是有什么事吗”
“哎，是有点儿事想跟你说。”二丫娘把沾了水的手在围裙上擦了又擦，似乎是在想要怎么开口。
苏锦了然道“您放心说吧，若是有什么难处我能帮的一定帮。”
说来倒也不是什么难处，而是刘满山这次回来，打算把一家人都安顿到城里，但王大娘怎么劝都不肯走，说是舍不下家里这么些地。
二丫娘叹了口气“娘执意要留在村里，我们也无法，只是你刘大哥城里的房子都赁了，二丫也一天天大了，我不能不为她的将来打算。”
苏锦明白，可怜天下父母心嘛，王大娘不愿意去城里大概也是怕拖累他们。她点点头，答应二丫娘会照看好王大娘。
“那你们打算几时走”
“明早就动身。”
翌日一早，苏锦和宁姐儿带着做好的凉粉和酱料踏上了去镇上的路，因东西沉，两人花了两文钱搭乘牛车，还碰上了早起赶路的刘满山一家。
从西山村到苏县得走一整日的路，坐车若没个大半天也是到不了的，故而先得到镇上，再从镇上坐马车才能到县城。
牛车里满满当当坐着五个人，刘满山鼻子尖，纵使被牛车的味儿掩盖，他依然闻到了一股酱香“这是打算去镇上卖凉粉”
苏锦点头“先且去试一试罢，也不晓得卖不卖得出去。”
“肯定能卖出去。”二丫娘笃定道，“莫说是镇上了，就是县去县城也是有人捧场的。”
这话和那天王大娘说的如出一辙，但苏锦担心的就是这个。原生态的东西一般都比较受城里人的偏爱，一是新鲜，二是舍得这一两文钱。观音凉粉家家户户都能做，不买账的人比比皆是。
就比方说这拉牛车的老汉，他一听苏锦要去镇上卖观音凉粉，心想这小娘子莫不是伤心傻了，有哪个冤大头愿意花钱买这玩意儿吃
但他没吭声，这再怎么说也是人家的事儿，犯不着去多嘴，然有些人却不这么想。
西山村每日到芙蓉镇买卖东西的人不少，偶尔也有几个碎嘴的婆子，她们不知从哪儿听说了这事，正憋着坏等着看笑话。
再说苏锦那头，她告别了刘满山一家，带着宁姐儿在镇子西侧的窄街上支起了摊子。
这地方是她昨日就瞧好的，人不算最多，但附近分布着不少大大小小的作坊，如今天气渐渐热了，连街边的铺面都是以卖凉茶居多。
苏锦从墙边搬来几块砖头和木头桩子，再在上头架上一块木板，简易凉粉摊就成了。一旁卖烧饼的大姐见了只觉得新鲜，主动搭话道“你这卖的是观音凉粉”
“是观音凉粉。”苏锦说，“我今日是头一回来，也不晓得这凉粉滋味合不合镇上人的胃口，不若大姐替我尝尝吧”
那大姐摆了摆手“这怎么好意思呢。”话虽这么说，拒绝的意味却不明显。
于是苏锦从随身带的竹篓里取出一片有两个手掌大的斑笋壳，这是昨日她和宁姐儿特意上山捡的，洗净晾干后当盛具用。
她往笋壳里添上分颇足的凉粉，又转头问那位大姐“您是爱吃咸口的还是酸口的”
“哟，你这口味还有的挑呢”大姐露出些许惊讶，随后她想了想，要了酸口的。
这酸口的蘸水是苏锦前两日捣鼓出来的，本来应该是小米辣配上老陈醋，口感成酸辣，但现在没有辣椒，只能用姜蒜等物代替，她凭着感觉来，最后成品竟出奇得味道好。
苏锦将蘸水淋在凉粉上，又从一旁的竹筒里拿出两根细竹签递给卖烧饼的大姐，后者早在她拿出笋壳的那一刻就被震住了，大概是从未想过笋壳还有这用处。
不同于豆豉酱的咸香，以醋味主要原料的蘸水讲究的是爽口，当味蕾受到刺激，唾液分泌加剧，胃口立马被吊了上来。
苏锦在一旁悄悄关注着，直到听见一阵意犹未尽的咂嘴声，她悬着的心才落了下来，总算没有白费功夫。
姑嫂俩在心中暗喜，那卖烧饼的大姐却以为自己魔怔了，她早晨可是吃饱了再出门的，怎的现在一碗凉粉下肚反而更饿了
不过还别说，这蘸水凉粉的滋味当真是好极了，入口爽利，回味无穷啊她这么想着，心道若是今日生意好，一会儿也带上一份给家里两个小崽子尝。
半个上午很快过去，苏锦的凉粉摊别说开张了，连个询问的人都没有，眼见快到晌午，宁姐儿不免有些着急。
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