第 33 章 (1/2)
顾家饭馆, 醉得迷迷瞪瞪的陆时秋被二丫那高亢的笑声吵醒。
他脑子还是很沉, 肚子饿得咕咕叫, 一抽一抽地疼。
“这是醒酒汤。先喝些。”坐在对面的顾永伯推了推面前的汤。之前的饭菜全都消失不见了。
陆时秋揉了揉眼,拿起汤勺喝了几口, 才反应过来,“我睡多久了”
“不多,就两个时辰, 在这么多客人中, 你算是醒来最快的了。”顾永伯脸上还是挂着那浅浅的笑容。
陆时秋却是猛然惊醒, “什么已经过了两个时辰了”
他拍了下额头。再过一会儿,夜市就要开始了呀。
他着急忙慌喝了几口汤, 起身就要招呼大丫和二丫下楼。
顾永伯把人叫住,“先不急。我先跟你谈点事。”
陆时秋眨了眨眼,是哦, 他找自己来有事的,重新坐回去,“你刚还没说啥事呢”
他心里忐忑不行。该不会命令他以后不要再卖爆炒蛤蜊了吧
“你那爆炒蛤蜊跟我们家的口味很像。你刚刚喝醉的时候,把所需的材料都说了。我想问你为什么会知道我家饭馆里的方子”
陆时秋冷汗涔涔, 他喝醉会说醉话吗怎么没人跟他说过
陆时秋面上挤出一抹假笑,心中忐忑,嘴上还在做垂死挣扎, “巧合吧。你也知道这菜其实没什么难度的。”
对,确实没什么难度。除了里面用了柠檬,其他都是他惯常见的调味料。
他当时研究的时候, 里面尝点里面有点酸的味道,以为是醋。没想到他放醋进去,味道全变了。后来才想起来用果子。在系统的提醒下,得知柠檬很酸,而且适合做菜。于是他从严家食材铺买了一个。放进后,味道果真跟他之前吃的一个样儿。
顾永伯点了点头,“一个菜巧合,我还能相信。可是刚才点那一桌菜,你都知道。甚至就连我娘子前几天刚研制出来的新菜,你也知道这就有点说不过去了吧”
陆时秋全身的血液像是被寒冷的冰凝结住,只有冰凉和搐动,这人外表憨厚,一副人畜无害的模样,没想到是只笑面虎。
他该怎么解释他能怎么解释
1111还在那儿幸灾乐祸,看吧,露馅了吧就你那点道行,还跟人家斗。
陆时秋定了定神,半真半假道,“说实话,我其实不知道什么方子。但是我只是舌头好使,能尝出菜的味道而已。”
顾永伯眯着眼打量他,弯了弯唇角,似是信了,“原来如此。”
陆时秋大松一口气,不动声色抹了把额头上的汗。
顾永伯支起下巴,“其实我挺欣赏你的。你明知道我弟是县令,还敢充我们顾家饭馆下手。这份胆识让我刮目相看。”
陆时秋心虚,这话太过夸大。他不过是相信县令大人名声好罢了。
“掌柜太客气了。我就是无知罢了。家里婆娘怀孕,想多挣点钱养家。”
成亲多年才得了一个儿子的顾永伯听到这话,有了一丝认同,让小二上菜。
陆时秋边吃边聊。两人没一会儿就熟悉起来。
顾永伯说话也不像刚刚那样咄咄逼人,“陆老弟,我说句实在话。你舌头这个本事千万不能漏出去。全国独一份,你家就是普普通通的渔民,随便一个捕快都能给你们家定罪。你要想过安生日子,你就不能再用你这舌头。”
陆时秋将信将疑。
“你一直待在盐俭县,可能不知道外面有多乱。朝廷有三大党派争斗,信王党,卫党和太后党。咱就说信王党吧。他就住在府城,离咱这只有几十里。他现在最是缺钱的时候。你说他要是听说你舌头这么好使,不得把你抓过去帮他分析各大酒楼的菜谱吗就算一个方子只卖十两,一百个方子,也有上千两了吧更不用说顶级佳酿,那是千金难求的宝贝。如果你真成了信王的狗腿子,万一他哪天被卫党和太后党斗垮,你的小命可就玩完了。”
陆时秋就是个地地道道的渔民,别说太后、王爷这等金贵人,他这辈子接触过最大的官就是他爹里正。现在经顾永伯这么一说,自己好像还是个香饽饽。而且他也意识到他把金舌头想的太简单了。
也对啊,他没学过做菜,接触的材料也极少,他只练了十来天就能把顾家饭馆的招牌菜做出来。如果他是个厨子,精通做菜的步骤,拥有精湛的刀工,能够掌握火候,也能拿捏住每份调料的份量,这世上再难的菜,他都能原样做出来。
他就成了香饽饽,可他的身份根本配不上他的能力。那些缺钱的人必定会如顾掌柜所说那般行事。
怪不得系统抽奖给的那么干脆呢。何着这金舌头的坏处不比好处少。
陆时秋不是那不知好歹的人,站起身,冲顾永伯恭恭敬敬行了一礼,“顾老哥,你是个厚道人。说实话,我这么对你们店,你对我还能这么好。我心里感激。”他给顾永伯倒了一杯酒,又给自己满上,双手举起,“顾老哥,你救了我一命,我敬你。以后你就是我哥。以后我再也不卖蛤蜊了。”
说完,一仰脖子,酒全喝了。
顾永伯也跟着啜了一口,“其实我跟你一样,都是农民出身。要不是我弟当上县令。我哪能开得起饭馆呀”
陆时秋点头,“这话我信。”
“我娘说的一句话,我至今还记得。没有后台,你在任何地方开铺子,不赚钱就罢了。但凡赚钱,你就跟那小儿抱金子在街上走没什么区别,谁都能上来抢走。力小而任重,不可取。”
陆时秋静静听着。除了最后一句话没听懂,其他他都听得一清二楚。
顾永伯继续给他倒酒,“我跟你说这么多,其实是真心想交你这个朋友。不提你舌头的事儿,你还真有点本事。咱家的蛤蜊卖得那么好,但是你居然能改良得更好。这点我服你”
陆时秋不好意思地挠头。
见火候到了,顾永伯也不再废话,挑明来意,“这样。你那蛤蜊别卖了。我给你一份独一无二的方子。卖烧烤,你就放在夜市卖。卖了钱,你给我一半。你看怎么样”
陆时秋睁大眼,“烧烤”
他原以为对方提点自己,就算是好心了。没想到对方居然会主动给自己指名一条出路。
顾永伯笑着点头,“是我娘给的方子,特别适合在夜市卖。价格也不贵。”
陆时秋刚才说不卖蛤蜊,心里还有些肉疼,这会子只有惊喜了。
独一无二的方子。那不是比卖蛤蜊还要好
陆时秋再次给他敬酒,“多谢顾老哥,多谢你信任我。”
顾永伯笑着摆手,“没什么。如果有人欺负你,你只要来找我。”
陆时秋笑着接纳了。
两人就原材料选用展开热切讨论。
顾永伯这边不会插手烧烤生意,至于摆摊时间也由陆时秋来定。可以说给他绝对的自由度。
陆时秋装似不经意道,“顾老哥,你就不怕我贪了去”
顾永伯拍着他的肩膀哈哈大笑,“疑人不用,用人不疑。”
陆时秋琢磨两遍,在心里问系统,“这是不是信任我的意思”
不他的意思是这点小钱,他根本看不上。
陆时秋“”
第二日,陆时秋收到顾永伯遣小二送来的烧烤架,一同前来的还有顾家饭馆的厨子,一点一点教他。
还别说这味道真的很独特,逛夜市的时候,吃着也方便。
学了三天后,陆时秋已经知道该怎么做了。
到了第四天,带着大丫和二丫到夜市摆摊。
烧烤的利润比不上蛤蜊,但它的量却是蛤蜊的好几十倍。
第一天摆摊,生意就很火爆,队伍排得老长。
大丫帮着收货,陆时秋忙
他脑子还是很沉, 肚子饿得咕咕叫, 一抽一抽地疼。
“这是醒酒汤。先喝些。”坐在对面的顾永伯推了推面前的汤。之前的饭菜全都消失不见了。
陆时秋揉了揉眼,拿起汤勺喝了几口, 才反应过来,“我睡多久了”
“不多,就两个时辰, 在这么多客人中, 你算是醒来最快的了。”顾永伯脸上还是挂着那浅浅的笑容。
陆时秋却是猛然惊醒, “什么已经过了两个时辰了”
他拍了下额头。再过一会儿,夜市就要开始了呀。
他着急忙慌喝了几口汤, 起身就要招呼大丫和二丫下楼。
顾永伯把人叫住,“先不急。我先跟你谈点事。”
陆时秋眨了眨眼,是哦, 他找自己来有事的,重新坐回去,“你刚还没说啥事呢”
他心里忐忑不行。该不会命令他以后不要再卖爆炒蛤蜊了吧
“你那爆炒蛤蜊跟我们家的口味很像。你刚刚喝醉的时候,把所需的材料都说了。我想问你为什么会知道我家饭馆里的方子”
陆时秋冷汗涔涔, 他喝醉会说醉话吗怎么没人跟他说过
陆时秋面上挤出一抹假笑,心中忐忑,嘴上还在做垂死挣扎, “巧合吧。你也知道这菜其实没什么难度的。”
对,确实没什么难度。除了里面用了柠檬,其他都是他惯常见的调味料。
他当时研究的时候, 里面尝点里面有点酸的味道,以为是醋。没想到他放醋进去,味道全变了。后来才想起来用果子。在系统的提醒下,得知柠檬很酸,而且适合做菜。于是他从严家食材铺买了一个。放进后,味道果真跟他之前吃的一个样儿。
顾永伯点了点头,“一个菜巧合,我还能相信。可是刚才点那一桌菜,你都知道。甚至就连我娘子前几天刚研制出来的新菜,你也知道这就有点说不过去了吧”
陆时秋全身的血液像是被寒冷的冰凝结住,只有冰凉和搐动,这人外表憨厚,一副人畜无害的模样,没想到是只笑面虎。
他该怎么解释他能怎么解释
1111还在那儿幸灾乐祸,看吧,露馅了吧就你那点道行,还跟人家斗。
陆时秋定了定神,半真半假道,“说实话,我其实不知道什么方子。但是我只是舌头好使,能尝出菜的味道而已。”
顾永伯眯着眼打量他,弯了弯唇角,似是信了,“原来如此。”
陆时秋大松一口气,不动声色抹了把额头上的汗。
顾永伯支起下巴,“其实我挺欣赏你的。你明知道我弟是县令,还敢充我们顾家饭馆下手。这份胆识让我刮目相看。”
陆时秋心虚,这话太过夸大。他不过是相信县令大人名声好罢了。
“掌柜太客气了。我就是无知罢了。家里婆娘怀孕,想多挣点钱养家。”
成亲多年才得了一个儿子的顾永伯听到这话,有了一丝认同,让小二上菜。
陆时秋边吃边聊。两人没一会儿就熟悉起来。
顾永伯说话也不像刚刚那样咄咄逼人,“陆老弟,我说句实在话。你舌头这个本事千万不能漏出去。全国独一份,你家就是普普通通的渔民,随便一个捕快都能给你们家定罪。你要想过安生日子,你就不能再用你这舌头。”
陆时秋将信将疑。
“你一直待在盐俭县,可能不知道外面有多乱。朝廷有三大党派争斗,信王党,卫党和太后党。咱就说信王党吧。他就住在府城,离咱这只有几十里。他现在最是缺钱的时候。你说他要是听说你舌头这么好使,不得把你抓过去帮他分析各大酒楼的菜谱吗就算一个方子只卖十两,一百个方子,也有上千两了吧更不用说顶级佳酿,那是千金难求的宝贝。如果你真成了信王的狗腿子,万一他哪天被卫党和太后党斗垮,你的小命可就玩完了。”
陆时秋就是个地地道道的渔民,别说太后、王爷这等金贵人,他这辈子接触过最大的官就是他爹里正。现在经顾永伯这么一说,自己好像还是个香饽饽。而且他也意识到他把金舌头想的太简单了。
也对啊,他没学过做菜,接触的材料也极少,他只练了十来天就能把顾家饭馆的招牌菜做出来。如果他是个厨子,精通做菜的步骤,拥有精湛的刀工,能够掌握火候,也能拿捏住每份调料的份量,这世上再难的菜,他都能原样做出来。
他就成了香饽饽,可他的身份根本配不上他的能力。那些缺钱的人必定会如顾掌柜所说那般行事。
怪不得系统抽奖给的那么干脆呢。何着这金舌头的坏处不比好处少。
陆时秋不是那不知好歹的人,站起身,冲顾永伯恭恭敬敬行了一礼,“顾老哥,你是个厚道人。说实话,我这么对你们店,你对我还能这么好。我心里感激。”他给顾永伯倒了一杯酒,又给自己满上,双手举起,“顾老哥,你救了我一命,我敬你。以后你就是我哥。以后我再也不卖蛤蜊了。”
说完,一仰脖子,酒全喝了。
顾永伯也跟着啜了一口,“其实我跟你一样,都是农民出身。要不是我弟当上县令。我哪能开得起饭馆呀”
陆时秋点头,“这话我信。”
“我娘说的一句话,我至今还记得。没有后台,你在任何地方开铺子,不赚钱就罢了。但凡赚钱,你就跟那小儿抱金子在街上走没什么区别,谁都能上来抢走。力小而任重,不可取。”
陆时秋静静听着。除了最后一句话没听懂,其他他都听得一清二楚。
顾永伯继续给他倒酒,“我跟你说这么多,其实是真心想交你这个朋友。不提你舌头的事儿,你还真有点本事。咱家的蛤蜊卖得那么好,但是你居然能改良得更好。这点我服你”
陆时秋不好意思地挠头。
见火候到了,顾永伯也不再废话,挑明来意,“这样。你那蛤蜊别卖了。我给你一份独一无二的方子。卖烧烤,你就放在夜市卖。卖了钱,你给我一半。你看怎么样”
陆时秋睁大眼,“烧烤”
他原以为对方提点自己,就算是好心了。没想到对方居然会主动给自己指名一条出路。
顾永伯笑着点头,“是我娘给的方子,特别适合在夜市卖。价格也不贵。”
陆时秋刚才说不卖蛤蜊,心里还有些肉疼,这会子只有惊喜了。
独一无二的方子。那不是比卖蛤蜊还要好
陆时秋再次给他敬酒,“多谢顾老哥,多谢你信任我。”
顾永伯笑着摆手,“没什么。如果有人欺负你,你只要来找我。”
陆时秋笑着接纳了。
两人就原材料选用展开热切讨论。
顾永伯这边不会插手烧烤生意,至于摆摊时间也由陆时秋来定。可以说给他绝对的自由度。
陆时秋装似不经意道,“顾老哥,你就不怕我贪了去”
顾永伯拍着他的肩膀哈哈大笑,“疑人不用,用人不疑。”
陆时秋琢磨两遍,在心里问系统,“这是不是信任我的意思”
不他的意思是这点小钱,他根本看不上。
陆时秋“”
第二日,陆时秋收到顾永伯遣小二送来的烧烤架,一同前来的还有顾家饭馆的厨子,一点一点教他。
还别说这味道真的很独特,逛夜市的时候,吃着也方便。
学了三天后,陆时秋已经知道该怎么做了。
到了第四天,带着大丫和二丫到夜市摆摊。
烧烤的利润比不上蛤蜊,但它的量却是蛤蜊的好几十倍。
第一天摆摊,生意就很火爆,队伍排得老长。
大丫帮着收货,陆时秋忙
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