复杂,只需要几味简单的调料就能很美味。
    做白切鸡有些手法很重要,否则这金黄的颜色出不了,更没有外皮紧致爽滑的口感。除了要一点点在热汤中浸熟,熟后还需要快速浸入冰水中,这是口感爽滑最主要的一步。
    熟透晾凉之后,更要涂一层香油。
    要不是上次祁子嘉弄到一箱子香油,现在想要做个白切鸡都很难。这让祁子嘉更坚定了要和对方合作的念头。
    白切鸡是最先做的,冷了也不怕。小排炸透就等着最后一步,咕咾肉随后,最后的则是鸡丁。
    估摸着时间差不多了,这几道菜陆续出锅,让云升将菜送上去,自己则是炒了两盘青菜一起端了上去。
    米饭他可是没少焖。兑换的那些大米是捐给军队的,那两千金大米除了给蓝将军留了五百斤,剩下的一千五百斤都被他带过来了。这些足够他们吃上一段时间了,若是和普通大米混在一起,能吃的更久。
    大米给蓝乔那边悄悄放下了六百斤,这边则放了九百斤,收在他们独立的小厨房里慢慢吃。
    今天晚上,他一口气蒸了五斤的大米,三个饭桶一起吃饭,这都未必够,至于楼迦南、周海风、云升他们,锅里实在是装不下只能委屈他们去食堂打米饭回来。但是菜有他们的。
    有菜,楼迦南三人已经心满意足,乐得合不拢嘴了。
    楼迦南以前吃过祁子嘉的小笼包一次,已经是脑海中挥之不去的美好回忆。昨天的红烧肉和狮子头更是让他赞不绝口,甚至都有点嫉妒周海风、云升两个小家伙了。
    他可是知道,这俩人每天都有一个跟着祁子嘉,按照祁子嘉的性格,做了好吃的一定会给两人分一份的。
    这么久了,这俩小子得吃了多少好吃的看他们俩人吃饭时候淡然的神色,肯定是没少吃
    三人美滋滋地摆好饭菜,带着他们自己那份下去吃饭了。
    “父亲,大哥,哥哥吃饭了”自己贤惠地盛好饭,摆好筷子。
    军营里也不是很讲究,房子比家里小的多,三人在里间谈事,餐桌就在外间。听到祁子嘉喊他们吃饭,三人立马站了起来。
    其实不用祁子嘉喊,三人也快扛不住了。
    里外间中间没有门,外面餐桌上的香味一阵阵的往里飘。蓝乔已经往外看了好几次,祁御更没出息,已经开始咽口水了,就是祁北望还镇定一点,可说话也有点词不达意了,幸好那俩人也注意不到了。
    不是他们嘴馋。一来是祁子嘉手艺确实好,这饭菜是色香味俱全。再来也是军营里饭菜实在不怎么样,有司务官严格管理,免得断顿。所以哪怕是祁北望或者是蓝乔,饭菜也不过比普通的士兵稍微好点,可同样躲不开土豆、南瓜、红薯等产量大又能充当主粮的食材。
    再好吃,也会腻,更何况军营的智能机器人手艺实在不咋地。
    所以见到这一桌子好吃的,哪里还能坐得住。
    几个人洗净了手坐下,端起饭话都顾不得说就开吃。祁子嘉刚吃一筷子菜,那边三个人都三口下肚了,这边半碗没吃饭,那边三个已经开始了比赛谁吃的多。
    祁子嘉目瞪口呆地看着三人。
    好像饭桶们又升级了
    这五斤大米蒸的饭真的够么
    自己也算是高等级基因了,为什么饭量只涨了一点点
    祁子嘉都开始怀疑人生了。
    那边三个人哪里是吃饭,简直就是直接往嘴里倒,幸好祁子嘉真的做的菜量很大。
    三斤排骨的糖醋排骨,三斤里脊做的咕咾肉,两只鸡的一盆白斩鸡,好几只鸡的鸡腿剔肉做的黑胡椒鸡丁更不要说那两份青菜,都是按盆算的。
    大概只有那条清蒸鱼只有两斤左右,相比是真的小。不过三人非常默契,一人就尝了一口就不再动了。
    祁子嘉开始还以为几人不爱吃,后来才醒悟到三人是舍不得和他抢,让他没的吃。
    五斤米将近十斤的米饭,除了祁子嘉吃了两碗外,剩下的都被那三个人分了。以前这几个人饭量还没这么大吧
    “吃多了。”祁御捂着嘴小声道,“好久没吃这么痛快了。”
    “汤”祁子嘉看看那锅鸡汤,竟然没人动一口。
    “没地了。”祁北望也有点挂不住,今天吃的实在太多了,他也觉得有点撑。“那什么,再去开个小会吧,大家应该都吃完了。”
    祁北望快步往外走,临出门忍不住打了个嗝,顿时红了老脸。
    作者有话要说祁小龟饭桶们都进化到20版本了,为啥我还不长个感谢在20200211 22:57:2420200214 23:29:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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