枣问谢尚“大爷,这考场为啥都吃香酥点心”
闻言谢尚露出意怪的表情“别提了,听说不管是馒头还是点心,都会被官差们掰成渣子带进去”
红枣被谢尚说得也很反胃。
“爹不想吃那样的乌糟食,就只能吃桃酥渣。”
“桃酥渣”红枣奇怪“这不还是渣吗”
谢尚“桃酥本身香脆,这渣吃起来到底比馒头渣好些”
红枣
红枣想想又问“爹吃这桃酥渣时就什么汤水”
“进号房后,官差会给考生一人发三斤木炭和三根蜡烛。爹可以拿小铜锅焐在炭盆上烧些热水喝。”
“先乡试就是这样”
听着好惨红枣心说她公公这个举人来得真心不容易。
她前世也考试,但每次考试,都是好吃好喝,从没遭过这样的活罪。
一连九天的考试,红枣心说结果连正常的家常饭菜都不给考生好好吃一吃,这能考出水平、考出成绩吗
她现跟她公公一条船上,荣辱与共她想走出雉水城,就得靠她公公和谢尚两个,所以她还真得生个法子给她公公解决了这个考试吃饭问题。
前世解决一餐最方便快捷的方法当然是方便面了有热水的地方都能吃
而且可以变化出各种口味。
托前世她妈没事给她发震惊体养生揭秘网文的福,四体不勤,五谷不分的红枣还真就知道前世方便面的做法由此可见知识都是有用的,即便前世没用上,现世红枣可就用上了
红枣去厨房让郝升媳妇拿鸡蛋揉了块面,然后擀成细面条,放蒸笼里蒸熟,然后抹上油下油锅炸了捞起。
面饼有了,还得有汤料。
红枣让厨房人拿鸡汤炖香菇,然后捞起香菇放吊锅里和生姜、小葱、胡萝卜片等一起烘成干,再拿刀切成碎粒。
接着红枣又让碧苔拿来她的胡椒面加上盐下锅炒了一小把。
一切就绪,红枣方掰了一块凉透的面饼尝了尝,觉得味道虽不及前世精确配比的方便面香脆劲道,但也算凑活起码不似桃酥渣那么油腻。
等再加了干菜包和胡椒盐拿开水泡了,红枣便觉得味道更好了胡椒的辛香不仅开胃而且醒脑,甩白开水几百条马路去。
拿了东西来见谢尚,谢尚埋头吃完一块面饼又喝干净碗里的汤后方才笑道“红枣,你这个方便面做的好吃,我觉得比咱们家常的面吃起来更香。”
“不过最好的是这个胡椒盐泡的汤,喝起来又香又麻,喝了还想喝”
“红枣,你是不是打算以后让铺子卖这个方便面我瞧成”
“我要是行路,一准买这个面随身带着,又方便又好吃”
小孩子就没不喜欢方便面的,红枣懂,遂当下笑道“大爷,承蒙你夸奖了。只这方便面,咱们铺子怕是卖不出去”
谢尚
红枣道“胡椒太贵,价钱是盐的百倍还多,一般只药铺有卖,普通人可吃不起。”
“我之所以拿胡椒做汤,是觉得考场里冷,给爹温中散寒用。”
闻言谢尚连连点头道“对对对红枣,还是你有心,爹进考场可不就最怕受寒受凉吗”
“你能在饮食上想到此处,可见我这本草没有白送。”
“我这就同你去上房见爹娘去”
谢尚的口味和谢子安一脉相承。谢尚尝后既然说好,谢子安自是没有二话。
云氏看男人喜欢吃方便面,立便让陪房郝升去药铺买胡椒,然后又让厨房实验这方便面的面饼和素菜包能存多久,以便决定是家里做了带上京,还是让谢福在京安排人现做。
总之云氏一个接一个的吩咐让厨房忙了人仰马翻。
看着谢尚跟着谢子安连吃了三天的方便面,红枣禁不住了油炸垃圾食品,多食无益。
红枣说谢尚“大爷,爹吃这方便面可以说是为了肠胃适应,你又不去考试,何必放着现烧的好饭好菜不吃,要吃这方便面呢”
“你就算喜欢这胡椒的味道,吃饭时只给你自己的汤碗加些也就是了”
一语点醒梦中人,谢尚恍然大悟道“是啊”
当天晚饭,谢尚果然在他喝的鱼头豆腐汤里加了胡椒,然后便一气喝完了一碗汤。
谢子安瞧见也依样而行,转眼也咕咚下去了一碗汤。
红枣见状笑笑,不动声色地给自己赶紧盛了碗汤前世万岛湖的鱼头汤就因为厨子给加的胡椒面而闻名天下,她再不盛,汤就没有了
谢子安和谢尚不过一人才喝了三碗,砂锅就见了底。
谢尚不满地跟云氏抱怨道“娘,咱们家这个砂锅也太小了,我这才刚喝出点味道,这汤居然就没有了”
云氏好脾气道“那明天就让厨房换个大些的砂锅”
闻言红枣看着桌上已经是铜锅大的砂锅,心说再换,便只能换成盆大的了
作者有话要说 方便面来了
闻言谢尚露出意怪的表情“别提了,听说不管是馒头还是点心,都会被官差们掰成渣子带进去”
红枣被谢尚说得也很反胃。
“爹不想吃那样的乌糟食,就只能吃桃酥渣。”
“桃酥渣”红枣奇怪“这不还是渣吗”
谢尚“桃酥本身香脆,这渣吃起来到底比馒头渣好些”
红枣
红枣想想又问“爹吃这桃酥渣时就什么汤水”
“进号房后,官差会给考生一人发三斤木炭和三根蜡烛。爹可以拿小铜锅焐在炭盆上烧些热水喝。”
“先乡试就是这样”
听着好惨红枣心说她公公这个举人来得真心不容易。
她前世也考试,但每次考试,都是好吃好喝,从没遭过这样的活罪。
一连九天的考试,红枣心说结果连正常的家常饭菜都不给考生好好吃一吃,这能考出水平、考出成绩吗
她现跟她公公一条船上,荣辱与共她想走出雉水城,就得靠她公公和谢尚两个,所以她还真得生个法子给她公公解决了这个考试吃饭问题。
前世解决一餐最方便快捷的方法当然是方便面了有热水的地方都能吃
而且可以变化出各种口味。
托前世她妈没事给她发震惊体养生揭秘网文的福,四体不勤,五谷不分的红枣还真就知道前世方便面的做法由此可见知识都是有用的,即便前世没用上,现世红枣可就用上了
红枣去厨房让郝升媳妇拿鸡蛋揉了块面,然后擀成细面条,放蒸笼里蒸熟,然后抹上油下油锅炸了捞起。
面饼有了,还得有汤料。
红枣让厨房人拿鸡汤炖香菇,然后捞起香菇放吊锅里和生姜、小葱、胡萝卜片等一起烘成干,再拿刀切成碎粒。
接着红枣又让碧苔拿来她的胡椒面加上盐下锅炒了一小把。
一切就绪,红枣方掰了一块凉透的面饼尝了尝,觉得味道虽不及前世精确配比的方便面香脆劲道,但也算凑活起码不似桃酥渣那么油腻。
等再加了干菜包和胡椒盐拿开水泡了,红枣便觉得味道更好了胡椒的辛香不仅开胃而且醒脑,甩白开水几百条马路去。
拿了东西来见谢尚,谢尚埋头吃完一块面饼又喝干净碗里的汤后方才笑道“红枣,你这个方便面做的好吃,我觉得比咱们家常的面吃起来更香。”
“不过最好的是这个胡椒盐泡的汤,喝起来又香又麻,喝了还想喝”
“红枣,你是不是打算以后让铺子卖这个方便面我瞧成”
“我要是行路,一准买这个面随身带着,又方便又好吃”
小孩子就没不喜欢方便面的,红枣懂,遂当下笑道“大爷,承蒙你夸奖了。只这方便面,咱们铺子怕是卖不出去”
谢尚
红枣道“胡椒太贵,价钱是盐的百倍还多,一般只药铺有卖,普通人可吃不起。”
“我之所以拿胡椒做汤,是觉得考场里冷,给爹温中散寒用。”
闻言谢尚连连点头道“对对对红枣,还是你有心,爹进考场可不就最怕受寒受凉吗”
“你能在饮食上想到此处,可见我这本草没有白送。”
“我这就同你去上房见爹娘去”
谢尚的口味和谢子安一脉相承。谢尚尝后既然说好,谢子安自是没有二话。
云氏看男人喜欢吃方便面,立便让陪房郝升去药铺买胡椒,然后又让厨房实验这方便面的面饼和素菜包能存多久,以便决定是家里做了带上京,还是让谢福在京安排人现做。
总之云氏一个接一个的吩咐让厨房忙了人仰马翻。
看着谢尚跟着谢子安连吃了三天的方便面,红枣禁不住了油炸垃圾食品,多食无益。
红枣说谢尚“大爷,爹吃这方便面可以说是为了肠胃适应,你又不去考试,何必放着现烧的好饭好菜不吃,要吃这方便面呢”
“你就算喜欢这胡椒的味道,吃饭时只给你自己的汤碗加些也就是了”
一语点醒梦中人,谢尚恍然大悟道“是啊”
当天晚饭,谢尚果然在他喝的鱼头豆腐汤里加了胡椒,然后便一气喝完了一碗汤。
谢子安瞧见也依样而行,转眼也咕咚下去了一碗汤。
红枣见状笑笑,不动声色地给自己赶紧盛了碗汤前世万岛湖的鱼头汤就因为厨子给加的胡椒面而闻名天下,她再不盛,汤就没有了
谢子安和谢尚不过一人才喝了三碗,砂锅就见了底。
谢尚不满地跟云氏抱怨道“娘,咱们家这个砂锅也太小了,我这才刚喝出点味道,这汤居然就没有了”
云氏好脾气道“那明天就让厨房换个大些的砂锅”
闻言红枣看着桌上已经是铜锅大的砂锅,心说再换,便只能换成盆大的了
作者有话要说 方便面来了