为要赶工,足足有十个人。

    虽然说不上要做大锅菜,但每个菜的分量还是要往大了做。

    宋冬梅去联系了几家专门送菜的,是陈白微捣鼓她去学校后勤部要的名单,学校那边送过去的菜都非常的不错,陈白微早就给瞄上了。

    还好后勤部那边也不藏私,去要就直接要到了。

    目前他们只要做给装修团队吃,用的量比较少。等装修好了,她们饭店需要的食材就大了。

    现在她用的就是专门送过来的食材,全都新鲜得很。

    陈白微捞起一个五斤重的新鲜胖头鱼,掐着鱼的两腮,就直接按在了案板上,鱼还在挣扎着呢,就被陈白微三两下给敲晕了。

    然后熟练的开膛破肚去鱼线,清洗过后再直接片鱼片。

    陈跃溜进厨房,看着他姐这般仿若无情女杀手的模样,已经免疫了。

    当他姐越认真的时候,说明菜做得越好吃。

    至于那条胖头鱼,不过是他姐手下无数生灵的其中一位罢了,终究还是要进他肚子里的。

    陈白微片着鱼片呢,就看到陈跃一脸超脱世外的表情,神神叨叨的。

    “把锅给我洗一洗。”陈白微指挥着陈跃干活,没帮手,只好让他来干了。

    陈跃还就挺乐意给他姐打下手了,得了令就颠颠的忙上了。

    陈白微把鱼头对切,然后放盐还有葱姜水稍微腌制一会。这会锅也被洗好了,下蒜瓣这些配料到锅里爆香,其中花椒很很重要,是必须放的。

    然后倒入白开水,煮沸后下鱼头鱼骨还有鱼片番茄。

    直接大火煮个几分钟,就可以捞出来放盆里装着了。

    浓烈鲜麻的香味直接顺着滚滚的蒸汽往外溢出,陈跃陶醉的嗅着香味。

    嘿嘿,今天又是三碗白米饭打底了。

    杂锅鱼做得快,剩下的都是可以快速完成的,山药炒木耳,甜豆虾仁,雪菜笋子,核桃竹园鸡,手捏菜蘑菇,还有一大盘子的卤牛肉。

    这卤牛肉陈白微现在是长期煮着的,卤料越厚越香。店铺的房东现在还要时不时的过来买一点走。

    对,是买。

    陈白微现在算是知道对方是真的有钱了,半点不占他们便宜的。

    反倒是他们的租金,房东收得并不多。

    一大桌子全都是大分量的菜做好了,陈跃就跑到楼上去叫人,宋冬梅现在也在这边吃。

    很快,楼上就下来一群还挺年轻的小伙子。

    这是陈白微最不理解的地方,因为这群小伙子太年轻了,怎么着都不像是做装修团队的。

    偏偏人家还就是了。

    想想沈清岩那个弟弟,也那么年轻,所以底下的人年轻也说得过去。

    其中一个专门负责手工雕刻的陈白微叫他小李师傅,长一张娃娃脸,还有小虎牙,笑起来的特别可爱。

    但当陈白微看到他一下午的时间,就把中间一个柱子给刻上了一条看起来格外生动,还特别复杂的凤凰时,就服了。

    这都是高手,来这都屈才了。

    但不得不说的是,这伙人的专业水平确实过硬,现在他们店跟之前老味道的时候就完全不一样了。

    处处考究,处处讲究。

    都能比得上她家的酒楼了。

    “小陈师傅,今天又辛苦你啦。”小李师傅洗完手过来,笑呵呵的模样。

    陈白微的眼睛忍不住又飘到他脸上,笑起来甜甜的,真可爱。

    “不辛苦不辛苦,你们辛苦才对。”陈白微把满满的一碗饭塞给他。

    陈白微跟他们也没什么交流,大家稍微客气的聊了两句天,就闷头吃饭了。

    陈跃这破小子吃得都要翻白眼了,被陈白微狠狠的踩了一脚。

    杂锅鱼陈白微做得比较辣,结果这伙人里面有几个都是能吃辣的,吃得鼻尖都冒汗了,直呼过瘾。

    “那明天我再给你们做几个辣点的,有什么想吃的,告诉我就成。”

    其中最爱吃辣的一个举起手,“明天我能吃个毛血旺不好久没吃了,在海城我都找不到正宗的味道,小陈师傅手艺好,肯定做得好吃。”

    “还有我,想吃东安鸡,我也好久没吃啦”

    “我挺想吃一品豆腐还有九转大肠来着。”

    这群小伙子兴奋了,个个开始报自己想吃的菜。

    等所有人都报完,大家都看向淡定吃饭的小李师傅。

    小李师傅可爱的脸上僵了下,然后认真的看着陈白微“那我想吃鸳鸯膏蟹、芙蓉虾、佛手排骨还有卤鹅肝。”

    陈白微你上天去吧       ,,

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