不一定啊
越是喜欢就越不给人家好脸色的类型
“没什么。”既然没有误会,那就没什么了,池砚转移话题道,“江大哥喜欢怎么吃烤鱼不错,我带锅来了,也可以做水煮鱼。”
“都行。”
又一条滑溜鱼从指尖逃走,江世轩神色暗了暗,抓的太紧看来不行。
很久以后,池砚为曾经自己的心思简单默默洒了一把辛酸泪,他还是太单纯了
而如今以为万事太平的池砚,只想着怎么把鱼弄的更好吃一点,来报答大腿的照拂之恩。
池家过世的老太爷最拿手的好菜便是鱼,而池砚与原身一样,偏爱其中一种,那就是麻辣鲜香的水煮鱼。
原身只想着吃,而池砚穿过来后硬是缠着老太爷学会了这道拿手好菜。
在灵武大陆中可没有池老太爷后院子菜地里种的这种辣椒,味道够辣不说,一点苦味都没有,这让喜爱吃辣的池砚如获至宝。
草鱼肉多刺少营养高,池砚抓了三条,每条都有个四五斤重,回到营地后拿着菜刀背熟练的刮鱼鳞。
孙淼看的稀奇,aha会做饭已经很不容易了,做的这么好吃,动作还这样熟练。
“池大哥要我帮忙吗”
“行啊,你去把干粮热热吧,记得洒些水,不然太硬了。”
“好,我这就去。”
李力来无事可做,便坐在池砚身旁闲聊,“说你是个少爷吧,可又不像,谁家少爷像你一样亲自做饭的”
“你猜错了,哥哥我就是个少爷。”池砚有个将军爹,少将大哥,以及富到流油的二哥,是个真真正正的少爷。
李力来撇嘴,“是挺讲究的,不过我可没见过像你这样的少爷。”
“那是你见识少。”
池砚冲洗干净鱼,在鱼头鱼尾处切了两刀,只取鱼腹部没刺的肉,片成薄片,每片同样的厚度不说,速度也快,看的李力来一愣一愣的。
“你这刀功不错啊,没少练吧”
“哥哥我玩刀的时候,你还没出生呢。”这话池砚确实没造假,修仙之人不知年月,有点成就的都是百岁之人,但池砚自称是永远的十八岁。
“你行了啊夸你两句你还飘上了。”
切好的鱼片内加入池砚自己酿的米酒、适量盐糖、胡椒、葱段、姜片腌制一会儿。然后挑去葱姜,加入半个蛋清一点水淀粉抓匀。
锅内倒入少量菜籽油,先放入干辣椒煸出香味,再下入花椒炒至焦香盛出备用。
切下来的鱼头、鱼骨煎制一下,然后加入足量热水炖煮成鲜鱼汤,过滤后备用。
除了鱼肉外,水煮鱼中的蔬菜也是点睛之笔,豆芽,芹菜不拘几样炒至断生即可。
烧开的一点菜籽油,下入葱姜蒜以及花椒干辣椒炒香,倒入鲜鱼汤后调味,大火煮开后转成小火,将鱼片一片一片下入锅中,待鱼片定型后盛出,上面铺上之前炒至焦香的干辣椒,用热油泼在齐上,装点一把小葱花。
伴随着呲呲的声音浓香四溢,这道色泽嫩红,鱼肉嫩滑,麻辣鲜香的水煮鱼便完成了。
从池砚开始炒干辣椒的时候,李力来就闻着香味,拿着筷子在一旁等待,见成品出来后,迫不及待的想伸筷子。
池砚伸手拍开,“等会儿。”
大佬还没吃呢。
池砚找了个不大不小的盘子,单独盛了一盘出来,又去孙淼那要了三个饼放在碗里,拿出一副新筷子,端到江世轩面前。
“江大哥你慢慢吃啊。”
“辛苦了。”江世轩顿了顿,“我吃什么都行,不用这样麻烦。”
池砚做一顿饭用了一个多小时,在江世轩看来简直太麻烦。
“不辛苦,哪有江大哥你赚积分辛苦。”
池砚放下碗就跑回李力来那边,与江世轩相比,他还是喜欢吃饭时人多热热闹闹的。
“嘶哈好辣”李力来迫不及待的尝了一口,顿时被这种麻辣鲜香的味道征服,竖起大拇指,“少爷,你这手艺太可以了。”
赵明也喜爱的很,“没错,好吃就凭池砚这手艺,以后找媳妇儿肯定不难。”
池砚吃的欢快,可惜胃容量太小,半张饼一小碗水煮鱼就填的满满的。
“不是我说,少爷你这胃口还不如孙淼呢。”李力来边吃边吐槽,指了指一边一张饼都下肚的孙淼说道。
“哥哥我吃的精细,你这个糙人懂什么”
李力来翻了个白眼,美食在前,还是先吃饱再和池砚贫嘴吧。
越是喜欢就越不给人家好脸色的类型
“没什么。”既然没有误会,那就没什么了,池砚转移话题道,“江大哥喜欢怎么吃烤鱼不错,我带锅来了,也可以做水煮鱼。”
“都行。”
又一条滑溜鱼从指尖逃走,江世轩神色暗了暗,抓的太紧看来不行。
很久以后,池砚为曾经自己的心思简单默默洒了一把辛酸泪,他还是太单纯了
而如今以为万事太平的池砚,只想着怎么把鱼弄的更好吃一点,来报答大腿的照拂之恩。
池家过世的老太爷最拿手的好菜便是鱼,而池砚与原身一样,偏爱其中一种,那就是麻辣鲜香的水煮鱼。
原身只想着吃,而池砚穿过来后硬是缠着老太爷学会了这道拿手好菜。
在灵武大陆中可没有池老太爷后院子菜地里种的这种辣椒,味道够辣不说,一点苦味都没有,这让喜爱吃辣的池砚如获至宝。
草鱼肉多刺少营养高,池砚抓了三条,每条都有个四五斤重,回到营地后拿着菜刀背熟练的刮鱼鳞。
孙淼看的稀奇,aha会做饭已经很不容易了,做的这么好吃,动作还这样熟练。
“池大哥要我帮忙吗”
“行啊,你去把干粮热热吧,记得洒些水,不然太硬了。”
“好,我这就去。”
李力来无事可做,便坐在池砚身旁闲聊,“说你是个少爷吧,可又不像,谁家少爷像你一样亲自做饭的”
“你猜错了,哥哥我就是个少爷。”池砚有个将军爹,少将大哥,以及富到流油的二哥,是个真真正正的少爷。
李力来撇嘴,“是挺讲究的,不过我可没见过像你这样的少爷。”
“那是你见识少。”
池砚冲洗干净鱼,在鱼头鱼尾处切了两刀,只取鱼腹部没刺的肉,片成薄片,每片同样的厚度不说,速度也快,看的李力来一愣一愣的。
“你这刀功不错啊,没少练吧”
“哥哥我玩刀的时候,你还没出生呢。”这话池砚确实没造假,修仙之人不知年月,有点成就的都是百岁之人,但池砚自称是永远的十八岁。
“你行了啊夸你两句你还飘上了。”
切好的鱼片内加入池砚自己酿的米酒、适量盐糖、胡椒、葱段、姜片腌制一会儿。然后挑去葱姜,加入半个蛋清一点水淀粉抓匀。
锅内倒入少量菜籽油,先放入干辣椒煸出香味,再下入花椒炒至焦香盛出备用。
切下来的鱼头、鱼骨煎制一下,然后加入足量热水炖煮成鲜鱼汤,过滤后备用。
除了鱼肉外,水煮鱼中的蔬菜也是点睛之笔,豆芽,芹菜不拘几样炒至断生即可。
烧开的一点菜籽油,下入葱姜蒜以及花椒干辣椒炒香,倒入鲜鱼汤后调味,大火煮开后转成小火,将鱼片一片一片下入锅中,待鱼片定型后盛出,上面铺上之前炒至焦香的干辣椒,用热油泼在齐上,装点一把小葱花。
伴随着呲呲的声音浓香四溢,这道色泽嫩红,鱼肉嫩滑,麻辣鲜香的水煮鱼便完成了。
从池砚开始炒干辣椒的时候,李力来就闻着香味,拿着筷子在一旁等待,见成品出来后,迫不及待的想伸筷子。
池砚伸手拍开,“等会儿。”
大佬还没吃呢。
池砚找了个不大不小的盘子,单独盛了一盘出来,又去孙淼那要了三个饼放在碗里,拿出一副新筷子,端到江世轩面前。
“江大哥你慢慢吃啊。”
“辛苦了。”江世轩顿了顿,“我吃什么都行,不用这样麻烦。”
池砚做一顿饭用了一个多小时,在江世轩看来简直太麻烦。
“不辛苦,哪有江大哥你赚积分辛苦。”
池砚放下碗就跑回李力来那边,与江世轩相比,他还是喜欢吃饭时人多热热闹闹的。
“嘶哈好辣”李力来迫不及待的尝了一口,顿时被这种麻辣鲜香的味道征服,竖起大拇指,“少爷,你这手艺太可以了。”
赵明也喜爱的很,“没错,好吃就凭池砚这手艺,以后找媳妇儿肯定不难。”
池砚吃的欢快,可惜胃容量太小,半张饼一小碗水煮鱼就填的满满的。
“不是我说,少爷你这胃口还不如孙淼呢。”李力来边吃边吐槽,指了指一边一张饼都下肚的孙淼说道。
“哥哥我吃的精细,你这个糙人懂什么”
李力来翻了个白眼,美食在前,还是先吃饱再和池砚贫嘴吧。