这时林爽从厨房窗户探出头喊了一嗓子“鱼儿你葱姜蒜拔好了没,快给我拿过来。”
    程锦答应一声“来了。”连忙起身提着满满一篮子菜朝厨房走去。
    快到下午五点时秦舟带着秦妈妈也来了,程锦偷偷觑了眼他的脸色,觉得并无异常后才略略放下心,专心为今晚的大餐做准备。
    客厅里胖子和田黎连上电视在打游戏,满屋子都能听到胖子“左,左,右,射击”的喊声,袁青和秦舟则站在窗台边小声交谈,程锦张开耳朵听了几句,无非是最近都听到风声即将要启动的美食小镇项目。
    “你也一起去聊聊”他捣了捣正把菜刀剁得咔咔直响的林爽。
    林爽一脸茫然地抬头“啊”
    程锦“那个文化节啊,你的烤串店不是被选上了么,袁青他也许知道些内部消息。”
    林爽这才反应过来,随即挠了挠头“这有什么好聊的,一会桌上说不就行了。”
    程锦叹了口气,林爽这人从小到大都是一根直肠通到底,尤其毕业后又去当了几年兵,吃穿待遇上从来没受过亏待,脑子对那些弯弯道道更加转不过来,要不是他生得人高马大,又有兵哥的气势镇着,程锦怀疑他那个烤串店早关门了。
    “你去就行了,秦舟会带着你打开话题的。”说着把他往外推,林爽尤自回头“那这菜怎么办”
    程锦“有我和玉香姨够了。”
    说着把门一关,隔了一会听到林爽和他们的交谈声才拿起菜刀帮他把没切完的菜切完。
    秦妈妈已经把香料全部拿出来摆在一个大盘子里,程锦扫了一眼没有错误,便接过来让秦妈妈也去客厅休息,接着专心开始炒菜。
    等小龙虾充分吸收香料,被水焖成红色时,程锦再把它们捞上来,锅内倒入热油,大火爆炒,出锅。
    程锦关了火,准备先把这份大菜端出去,谁知一转身就看到了站在灶台前的秦妈妈。
    只见她一手把黄瓜按在菜板上,另一只握着菜刀的手飞快上下切动,等一根黄瓜切到尾,又翻个面从头切起,接着放在盘子里捏住两端往中间一卷,削薄的黄瓜片组成了一朵层层叠叠的玫瑰花。
    蓑衣黄瓜。
    程锦目光一顿,这种菜式通常只有大酒店才会有,是考验厨师入门级刀工的的常见手法,放到这里别说镇上,就连县里恐怕也只有零星几个大酒店菜单上才能看到这个菜。
    他走到秦妈妈身边,状似不经意问道“这是什么”
    “蓑衣黄瓜啊。”秦妈妈自然而然的回答,手下动作不停。
    “很好看,你在哪里学会的”程锦继续问。
    秦妈妈停下动作,露出回忆的表情,半晌才不确定地回答道“好像在广丰大酒店,我们学徒都是从这个学起的。”
    广丰大酒店
    如果她没说错的话这个酒店目前是国内最大的五星级连锁酒店,隶属于秦氏集团旗下的品牌,现任当家人是年仅四十多岁就身患绝症的秦满。
    原来秦妈妈所说的打工是在那里么

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