和汤更均匀地调合。再接着，便是大块朵颐了。
肥肠处理得很干净，没有一点异味。吃在嘴里，汤汁四益。虽然煮得久，却还保留了一点嚼劲。
猪肺，温暖并不是特别喜欢，因为这玩意比大肠更难处理，手艺稍差，味道就做得不吃。但是这里的猪肺做的不错，吃起来有点像猪血的感觉，只是比血更有嚼头一些，口感很柔软，温暖一连吃了三片，都有点后悔刚才减了量。
猪五花肥瘦相间，虽然比起温暖在肉夹馍里用的拉雅黑毛猪肉来说，差了好几个档次，但是味道也还不错。出门在外，吃的就是当地的特色，合口就即可也不能要求高。
再喝口汤，汤的味道很浓，不过以温暖的口感来说，稍稍有些偏盐了些。
一碗卤煮，有荤有素，还有主食，热呼呼的一碗吃完肚子就饱了，暖意从嘴进到胃，又从胃扩散到周身。舒坦
这时，拼桌的其中一位女生道了句“五花肉的味道差了点，没有我在崇闲吃的肉夹馍里的肉好。”
温暖突然听到“肉夹馍”这几字，便下意识地想着不会是我卖的吧
果然紧接着就听对方道“就是温暖小吃铺卖的肉夹馍很有名的，连大明星都推荐呢。”
另一个女孩见他说得夸张，有点不太相信“真的假的这家的卤煮我从小吃到大，五花肉煮得已经够好的了，比这不好我怎么那么不信呢”
“表姐，我说得都是真的那家的肉夹馍真的超级超级好吃我跟我室友经常去吃，特别我室友，她以前脱发可严重了，自从吃过肉夹馍之后头发都变得乌黑飘逸了。可惜，离得远不好携带，不然我一定带一份给你尝尝。”
“我去，这么夸张难道是用神仙猪的肉做的”
好端端的在外头吃点小吃，却又被人当面议论。这种感觉好吧，荣幸至少说明有点名气了。
“老板结帐。”
温暖和江源刚起身准备付钱走人，拼桌的女生忽然认出了温暖“你是那个卖肉夹馍的老板”
温暖“呃”
“我去买肉夹馍的时候，看过你几次。最开始都是你在做馍，后来生意做大了，就没再看到你了。”
温暖尴尬地笑着“事情多了，忙不过来喽。这都能碰上，真的好巧”
“正好，你给我表姐讲讲你家的猪肉到底是什么品种，又是怎么煮的，怎么会那么好吃我跟姐说，姐还不相信有那么美味的猪肉呢。”
“呃，这个商业机密”
简单地说了两句话，江源和温暖便离开了。倒是没有就自己肉夹馍是否比卤煮火烧更好吃的问题去纠结太多。
中华美食博大精深，随便街头巷尾的一个小摊上售卖的小吃可能都有上千年的历史。很多小吃的存在，已经不单单是好不好吃的问题，往大里说，那是一种文化的传承，往小的说，对很多人而言也代表了往昔的回忆，有情怀在内。因此，也没有必要去争论谁更胜一筹。
肥肠处理得很干净，没有一点异味。吃在嘴里，汤汁四益。虽然煮得久，却还保留了一点嚼劲。
猪肺，温暖并不是特别喜欢，因为这玩意比大肠更难处理，手艺稍差，味道就做得不吃。但是这里的猪肺做的不错，吃起来有点像猪血的感觉，只是比血更有嚼头一些，口感很柔软，温暖一连吃了三片，都有点后悔刚才减了量。
猪五花肥瘦相间，虽然比起温暖在肉夹馍里用的拉雅黑毛猪肉来说，差了好几个档次，但是味道也还不错。出门在外，吃的就是当地的特色，合口就即可也不能要求高。
再喝口汤，汤的味道很浓，不过以温暖的口感来说，稍稍有些偏盐了些。
一碗卤煮，有荤有素，还有主食，热呼呼的一碗吃完肚子就饱了，暖意从嘴进到胃，又从胃扩散到周身。舒坦
这时，拼桌的其中一位女生道了句“五花肉的味道差了点，没有我在崇闲吃的肉夹馍里的肉好。”
温暖突然听到“肉夹馍”这几字，便下意识地想着不会是我卖的吧
果然紧接着就听对方道“就是温暖小吃铺卖的肉夹馍很有名的，连大明星都推荐呢。”
另一个女孩见他说得夸张，有点不太相信“真的假的这家的卤煮我从小吃到大，五花肉煮得已经够好的了，比这不好我怎么那么不信呢”
“表姐，我说得都是真的那家的肉夹馍真的超级超级好吃我跟我室友经常去吃，特别我室友，她以前脱发可严重了，自从吃过肉夹馍之后头发都变得乌黑飘逸了。可惜，离得远不好携带，不然我一定带一份给你尝尝。”
“我去，这么夸张难道是用神仙猪的肉做的”
好端端的在外头吃点小吃，却又被人当面议论。这种感觉好吧，荣幸至少说明有点名气了。
“老板结帐。”
温暖和江源刚起身准备付钱走人，拼桌的女生忽然认出了温暖“你是那个卖肉夹馍的老板”
温暖“呃”
“我去买肉夹馍的时候，看过你几次。最开始都是你在做馍，后来生意做大了，就没再看到你了。”
温暖尴尬地笑着“事情多了，忙不过来喽。这都能碰上，真的好巧”
“正好，你给我表姐讲讲你家的猪肉到底是什么品种，又是怎么煮的，怎么会那么好吃我跟姐说，姐还不相信有那么美味的猪肉呢。”
“呃，这个商业机密”
简单地说了两句话，江源和温暖便离开了。倒是没有就自己肉夹馍是否比卤煮火烧更好吃的问题去纠结太多。
中华美食博大精深，随便街头巷尾的一个小摊上售卖的小吃可能都有上千年的历史。很多小吃的存在，已经不单单是好不好吃的问题，往大里说，那是一种文化的传承，往小的说，对很多人而言也代表了往昔的回忆，有情怀在内。因此，也没有必要去争论谁更胜一筹。