,稍一整形,按压成面饼,撒上一点芝麻。
    然后放入吊炉烘烤。
    吊炉是古代的烘烤器具,一般只有大户人家和专门做糕点的铺子才会有,安茉儿就是参考了卢家的烤炉自己去定做了一个改良版的烤箱,功效虽然比不上现代的烘箱烤箱,但在古代已经算先进。
    “这吊炉用起来还是不太方便,改天我画个图样,请人做个使用起来更方便使用效果也更好的烤箱来。”
    王太妃承认莫厉华做核桃酥的手法比她的看起来要娴熟,但莫厉华质疑她的烤炉不好使,王太妃就不服气了。
    “我这烤炉可是按照宫里的样式做的,你满金陵去瞧瞧,还有哪家的烤炉有齐王府的烤炉更好用。”
    “太妃,您这是固定思维,觉得皇家的东西就是最好的,事实上民间有很多能工巧匠,他们的生活智慧不比宫里头的那些工匠差,就好比我刚才做纯碱水,宫里有吗”
    “你那纯碱水做出来的东西好不好还不一定。”宋芸帮着自家太妃说话。
    李明睿看了几卷案宗,思绪有点飘,问姜淮“厨房那边核桃酥做得了”
    姜淮踟蹰道“应该快了。”
    “殿下您是不是饿了之前王妃做的核桃酥还在,要不要让人呈上来”
    “不用。”他又不是真想吃核桃酥,他是关心安茉儿能否用厨艺征服母妃。
    他之所以要把安茉儿带回来,不止是为了防备李承宗,为了自己那一点不能为人所知的私心,也是为了母妃。
    齐王府的处境一直都很尴尬,谁也不敢跟齐王府走的太近,哪怕与母妃情同姐妹的锦姨威武侯夫人为了威武侯府的安危,也不敢与母妃过分亲厚。母妃一年到头,除了偶尔与锦姨见两三次面,逢年过节进宫给太后和皇后请安,其他时间便只能呆在府里,长日慢慢,无事可做,母妃便喜欢上做吃的,经常会请她认为很厉害的厨子来府里,向他们学习,渐渐地就有些人动了心思,假扮厨子或者利用这些厨子进府打探消息。
    当然,这些母妃是不知道的,他也不想让母妃知道,剥夺了母妃这唯一的乐趣。
    相信母妃见识过安茉儿的厨艺后,再也瞧不上别的厨子了。
    又等了一小会儿,宋芸笑嘻嘻地端来了一盘核桃酥。
    “殿下,这是太妃让奴婢送来的,姓莫那小子做的核桃花生酥。”
    李明睿示意她呈上,拿了一个核桃花生酥来吃。
    宋芸和姜淮都眼巴巴地看着殿下的反应。
    “不错,入口即化,果然酥脆,咸甜适中,满口留香。”李明睿满意道,很怀疑这世上有什么吃的是安茉儿不会做的。
    “太妃也这么说,太妃说这是她吃到过的最好吃的核桃酥。”宋芸笑道。
    李明睿微然“太妃此时在做什么”
    “太妃在做核桃酥啊,用姓莫的法子。”
    李明睿道“你该称呼他莫先生。”
    安茉儿不是普通的厨子,她的食雕技艺已经堪称大师,还有她的印刻造诣,书法造诣都是大师级的水准,叫她一声莫先生,合情合理。
    宋芸笑道“奴婢知道了,叫莫先生。”

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