第34章 隔行如隔山 (2/2)
的俸禄,敢到天下第一楼吃几餐更何况其他人。
“天下第一楼,其实没有多少客源的。”胡雪亭道。
张须驼和程夭金看秦穷,秦穷满脸通红。在他们面前,秦穷是商业天才,放到钻到钱眼中的真正商人眼中,秦穷就是一盘豆芽菜。
“还有第三。”胡雪亭又竖起一根手指。
“你怎么能保证,没有人泄露我的秘方人为财死,天下第一楼月入375两银子的巨大财富面前,有多少人能够不被金钱迷了眼睛”那些被秦穷认为忠心可靠的并州道行军总管衙署中的人,有多少人能够坚持一个月不贪婪仅仅靠同袍之情只怕这约束有些艰难。
“敢泄露的,我可以送他见官。”这个问题,秦穷倒是想过。
“若是张三学了我的秘技,然后回家告诉了小舅子李四,李四跑到了东京长安,开一个天下第二味,你何时能知道又怎么知道李四是张三的小舅子”胡雪亭道,这还是举简单的例子,张三大可以告诉八竿子打不着的亲戚的,保证怎么查都查不出是谁泄露了胡雪亭的烹饪秘技。
秦穷默然,这是真没办法。
“第四,其实,我这个烹饪秘技,非常非常简单,谁看了都会懂,甚至不用看,多吃几次,就能发现真相了。”胡雪亭道,猪油炒菜没有技术门槛,说不定就在此刻,大随朝就有十几个人再用猪油炒菜,或者正有几百个人在怀疑猪油可以炒菜。
“天下第一味的优势,不会长远多久的。”
合作开连锁酒楼什么的,漏洞太多,胡雪亭完全没想过。隔行如隔山,秦穷再聪明,做生意就是一个渣,分分钟秒了他。
张须驼长叹,想要发家致富,顿顿吃羊肉,真是难啊。
“其实,你们可以开会所的。”胡雪亭试探着问道,会所多轻松,价格拉得高,客人少,位置隐蔽,有花园,有流水,典雅的很,只要杨恕点头,保证随便开。
轮到张须驼摇头了,牵涉很多,而且只开一家,也没什么赚头,没必要。
“你已经赚得不少了,好好在家待着,不要再胡闹了。”张须驼意兴阑珊,打算告辞。
“赚得不少”胡雪亭笑了,“我才开了半个月天下第一味,收入不到200两,也算不少吗”
“不少了”张须驼瞪眼,都有他一年的俸禄了。
“我有一个法子,可以赚大钱,你们要是有兴趣,倒是可以合伙。”胡雪亭道。
张须驼立刻紧张了“先说来听听。”
“拍卖天下第一味的烹饪秘技。”
张须驼瞬间就觉得胃疼的厉害,按照胡雪亭的秉性,怎么都不可能老老实实的。
酒楼中空空荡荡的,还没有到吃饭的时辰。
靠窗的一张小桌前,围坐着七八个人,挤得不行,桌上只有茶水,一个菜都没有,更不用说酒了。
但没人以为这是小气。
能够坐在这里,都是洛阳城中有头有脸的大厨师,名气不够的厨师甚至都没资格参加这次会面。
“各位想必都知道,胡雪亭要拍卖天书的第一页记载的秘方。”张胖子道。
众人默默点头,胡雪亭真是个会来事的,竟然宣称要在三天后拍卖天书第一页记载的秘方,谁都知道,这天书第一页的秘方,就是天下第一味横扫洛阳大小酒楼的超级秘方。
“会不会是假的”李瘦子道,一个好的烹饪秘技对厨师,乃至酒楼有多重要,在座的人人知道。
天下第一味虽然闭门停业了,但不代表天下第一味不能重开,只要洛阳城没人能做出比天下第一味更好吃的炒菜,这天下第一味随时能重新宾客盈门。但要是秘方卖给了别人,天下第一味再也不是唯一,以胡雪亭那炒青菜都会炒焦的手艺,十成十被得了秘方的厨师秒成渣。到时候,天下第一味拍苍蝇去吧。
“我听说,胡雪亭拍卖烹饪秘技,是担心其他人看懂了天书。”一个厨师道,天书之说,洛阳城中的主流舆论,是坚决相信的,秦始皇留下的天书,怎么可能是假的若是假的,胡雪亭怎么能做出如此美味的炒菜,怎么可能天书被抢之后,竟然闭门停业
众位大厨点头,要不是有天书,胡雪亭至于赚大钱吗被人抢走的天书,虽然现在没有丝毫的消息,但迟早是会被别的有机缘的人看懂的,胡雪亭与其到时候失去一切,不如现在拍卖了秘技,好歹还能赚一笔回家成亲。
“要是那夺了天书的人看懂了天书,拍卖秘技的人,岂不是一场空”张胖子问道。
一群大厨犹豫了,他们也担心这个。
李瘦子用力一掌拍在桌子上,震得桌子上的茶碗东倒西歪。“依我看,祖师爷传下的技术,是绝对不会比胡雪亭家的天书差得,否则,我们怎么会因此成为洛阳城中的顶尖大厨只要我们努力的研究祖传厨艺,发扬光大,一定会比胡雪亭的天书强”
一群大厨热烈的鼓掌“说得太好了”
“就是如此,祖传的厨艺,不能在我们的手上失传”
“对,我们不买什么胡家天书”
“绝不买,打死也不买。”
“我们要联合起来,振兴祖传厨艺,坚决不买胡家烹饪秘技”
“谁敢买,我们就联合起来抵制”
半个时辰后,同一个酒楼的雅座内,张胖子摆上了最好的酒菜,宴请某人。
“王兄,若是能在此刻帮把手,我张胖子以后赴汤蹈火,在所不惜。”张胖子端起酒杯,向着王姓富商举杯。
“百两银子,我倒是有的。”王姓富商道,只是,他有些困惑。“我听说,张兄刚刚联合了各大酒楼的大厨,绝不买胡雪亭的天书秘技。”前脚说不买,一转身就借钱买天书,不会是想骗他的钱吧
张胖子没办法,只好老实道“这天书,我是必须买的。”什么深挖祖传厨艺,那连吹牛都不算,哪个大厨师不是把祖传的厨艺学的炉火纯青,推陈出新的要是没有学到家,早就被竞争激烈的餐饮界淘汰了,还想做大酒楼的大厨,做梦去吧。
王姓富商懂了“所以,那只是你们忽悠别人的借口。”
张胖子有些尴尬,但是,事实就是如此。李瘦子那种故意无限拔高祖传厨艺的方式,也就忽悠其他菜鸟不参与竞拍而已。厨艺是不断地跟随时代进步的东西,怎么可能指望吃老本。
“这天书秘技,从天下第一味的菜肴看,是真的存在的。”否则不会有这么多老饕甘心付巨款吃饭。
各大厨其实都明白,要是给别人买了秘技,哪怕也是像胡雪亭那样的菜鸟厨师,立马就可以横扫洛阳各酒楼。这么巨大的机会,以及其中的利益,那是万万不能错过的。
“好,区区三百两银子,我冲着这间酒楼,借了。”王姓富商点头道。
“多谢王兄。”张胖子大喜,按照天下第一味的菜肴价格和宾客数量,只要得了秘技,这三百两银子很快就能还清。
“以张兄的厨艺,这天下第一味只怕要换人了。”王姓富商恭喜道。
张胖子还真有把握,他本来就是大厨师,会做得菜多了去了,不可能发生胡雪亭一桌菜,只有一个红烧肉和十几个素菜的尴尬场面,不乱菜色质量还是数量,绝对完爆胡雪亭。
三天后。
胡宅附近热闹的像是集市。
“李瘦子,你竟然有脸来”某个大厨师怒斥,鼓动大家不要拍卖的李瘦子,竟然大摇大摆的挤在人群中。
“彼此,彼此。”李瘦子丝毫没有难为情,生意场就是尔虞我诈,你上当说明你蠢。
“王兄,你怎么也来了。”张胖子看着王姓富商,很是意外。
“凑个热闹啊。”王姓富商笑,指着人群道,“这里这么热闹,我怎么能不来看看呢。”
这里起码有上千人赶来看热闹。
“天书啊,上回错过了,已经后悔的睡不着觉了,这次一定要开开眼。”这人连拍卖的是秘技,还是天书都没搞明白。
“是啊,说不定我就是天书的有缘人呢。”又是一个没搞明白天书和秘技的区别的。
“我家儿子一表人才,说不定那胡雪亭看上了他呢。”这个是有额外计划的,胡雪亭没有父母亲戚,全部家人只有姐妹两个,这钱财自然是该归丈夫管,取了胡雪亭,就是取了一大笔银子。
“反正距离很近,闲着也是闲着。”这是纯粹看热闹的。
胡宅的大门终于打开了,出来十几个士卒两边一站。
一大群人就要向胡宅里面挤。
“站住”士卒们把刀,挡在了众人面前,“谁敢擅闯民宅”
“我们是来拍卖天书的。”前面的人大声道。
“想进去拍卖的,每人100文钱”士卒大声道。
“马德这是死要钱啊”想看热闹的人们大骂。
一群大厨们眼神纠结了数秒,也好,上千人到了胡宅里面,太乱了,人少点的好。为了天书,谁在乎一百文钱。
“天下第一楼,其实没有多少客源的。”胡雪亭道。
张须驼和程夭金看秦穷,秦穷满脸通红。在他们面前,秦穷是商业天才,放到钻到钱眼中的真正商人眼中,秦穷就是一盘豆芽菜。
“还有第三。”胡雪亭又竖起一根手指。
“你怎么能保证,没有人泄露我的秘方人为财死,天下第一楼月入375两银子的巨大财富面前,有多少人能够不被金钱迷了眼睛”那些被秦穷认为忠心可靠的并州道行军总管衙署中的人,有多少人能够坚持一个月不贪婪仅仅靠同袍之情只怕这约束有些艰难。
“敢泄露的,我可以送他见官。”这个问题,秦穷倒是想过。
“若是张三学了我的秘技,然后回家告诉了小舅子李四,李四跑到了东京长安,开一个天下第二味,你何时能知道又怎么知道李四是张三的小舅子”胡雪亭道,这还是举简单的例子,张三大可以告诉八竿子打不着的亲戚的,保证怎么查都查不出是谁泄露了胡雪亭的烹饪秘技。
秦穷默然,这是真没办法。
“第四,其实,我这个烹饪秘技,非常非常简单,谁看了都会懂,甚至不用看,多吃几次,就能发现真相了。”胡雪亭道,猪油炒菜没有技术门槛,说不定就在此刻,大随朝就有十几个人再用猪油炒菜,或者正有几百个人在怀疑猪油可以炒菜。
“天下第一味的优势,不会长远多久的。”
合作开连锁酒楼什么的,漏洞太多,胡雪亭完全没想过。隔行如隔山,秦穷再聪明,做生意就是一个渣,分分钟秒了他。
张须驼长叹,想要发家致富,顿顿吃羊肉,真是难啊。
“其实,你们可以开会所的。”胡雪亭试探着问道,会所多轻松,价格拉得高,客人少,位置隐蔽,有花园,有流水,典雅的很,只要杨恕点头,保证随便开。
轮到张须驼摇头了,牵涉很多,而且只开一家,也没什么赚头,没必要。
“你已经赚得不少了,好好在家待着,不要再胡闹了。”张须驼意兴阑珊,打算告辞。
“赚得不少”胡雪亭笑了,“我才开了半个月天下第一味,收入不到200两,也算不少吗”
“不少了”张须驼瞪眼,都有他一年的俸禄了。
“我有一个法子,可以赚大钱,你们要是有兴趣,倒是可以合伙。”胡雪亭道。
张须驼立刻紧张了“先说来听听。”
“拍卖天下第一味的烹饪秘技。”
张须驼瞬间就觉得胃疼的厉害,按照胡雪亭的秉性,怎么都不可能老老实实的。
酒楼中空空荡荡的,还没有到吃饭的时辰。
靠窗的一张小桌前,围坐着七八个人,挤得不行,桌上只有茶水,一个菜都没有,更不用说酒了。
但没人以为这是小气。
能够坐在这里,都是洛阳城中有头有脸的大厨师,名气不够的厨师甚至都没资格参加这次会面。
“各位想必都知道,胡雪亭要拍卖天书的第一页记载的秘方。”张胖子道。
众人默默点头,胡雪亭真是个会来事的,竟然宣称要在三天后拍卖天书第一页记载的秘方,谁都知道,这天书第一页的秘方,就是天下第一味横扫洛阳大小酒楼的超级秘方。
“会不会是假的”李瘦子道,一个好的烹饪秘技对厨师,乃至酒楼有多重要,在座的人人知道。
天下第一味虽然闭门停业了,但不代表天下第一味不能重开,只要洛阳城没人能做出比天下第一味更好吃的炒菜,这天下第一味随时能重新宾客盈门。但要是秘方卖给了别人,天下第一味再也不是唯一,以胡雪亭那炒青菜都会炒焦的手艺,十成十被得了秘方的厨师秒成渣。到时候,天下第一味拍苍蝇去吧。
“我听说,胡雪亭拍卖烹饪秘技,是担心其他人看懂了天书。”一个厨师道,天书之说,洛阳城中的主流舆论,是坚决相信的,秦始皇留下的天书,怎么可能是假的若是假的,胡雪亭怎么能做出如此美味的炒菜,怎么可能天书被抢之后,竟然闭门停业
众位大厨点头,要不是有天书,胡雪亭至于赚大钱吗被人抢走的天书,虽然现在没有丝毫的消息,但迟早是会被别的有机缘的人看懂的,胡雪亭与其到时候失去一切,不如现在拍卖了秘技,好歹还能赚一笔回家成亲。
“要是那夺了天书的人看懂了天书,拍卖秘技的人,岂不是一场空”张胖子问道。
一群大厨犹豫了,他们也担心这个。
李瘦子用力一掌拍在桌子上,震得桌子上的茶碗东倒西歪。“依我看,祖师爷传下的技术,是绝对不会比胡雪亭家的天书差得,否则,我们怎么会因此成为洛阳城中的顶尖大厨只要我们努力的研究祖传厨艺,发扬光大,一定会比胡雪亭的天书强”
一群大厨热烈的鼓掌“说得太好了”
“就是如此,祖传的厨艺,不能在我们的手上失传”
“对,我们不买什么胡家天书”
“绝不买,打死也不买。”
“我们要联合起来,振兴祖传厨艺,坚决不买胡家烹饪秘技”
“谁敢买,我们就联合起来抵制”
半个时辰后,同一个酒楼的雅座内,张胖子摆上了最好的酒菜,宴请某人。
“王兄,若是能在此刻帮把手,我张胖子以后赴汤蹈火,在所不惜。”张胖子端起酒杯,向着王姓富商举杯。
“百两银子,我倒是有的。”王姓富商道,只是,他有些困惑。“我听说,张兄刚刚联合了各大酒楼的大厨,绝不买胡雪亭的天书秘技。”前脚说不买,一转身就借钱买天书,不会是想骗他的钱吧
张胖子没办法,只好老实道“这天书,我是必须买的。”什么深挖祖传厨艺,那连吹牛都不算,哪个大厨师不是把祖传的厨艺学的炉火纯青,推陈出新的要是没有学到家,早就被竞争激烈的餐饮界淘汰了,还想做大酒楼的大厨,做梦去吧。
王姓富商懂了“所以,那只是你们忽悠别人的借口。”
张胖子有些尴尬,但是,事实就是如此。李瘦子那种故意无限拔高祖传厨艺的方式,也就忽悠其他菜鸟不参与竞拍而已。厨艺是不断地跟随时代进步的东西,怎么可能指望吃老本。
“这天书秘技,从天下第一味的菜肴看,是真的存在的。”否则不会有这么多老饕甘心付巨款吃饭。
各大厨其实都明白,要是给别人买了秘技,哪怕也是像胡雪亭那样的菜鸟厨师,立马就可以横扫洛阳各酒楼。这么巨大的机会,以及其中的利益,那是万万不能错过的。
“好,区区三百两银子,我冲着这间酒楼,借了。”王姓富商点头道。
“多谢王兄。”张胖子大喜,按照天下第一味的菜肴价格和宾客数量,只要得了秘技,这三百两银子很快就能还清。
“以张兄的厨艺,这天下第一味只怕要换人了。”王姓富商恭喜道。
张胖子还真有把握,他本来就是大厨师,会做得菜多了去了,不可能发生胡雪亭一桌菜,只有一个红烧肉和十几个素菜的尴尬场面,不乱菜色质量还是数量,绝对完爆胡雪亭。
三天后。
胡宅附近热闹的像是集市。
“李瘦子,你竟然有脸来”某个大厨师怒斥,鼓动大家不要拍卖的李瘦子,竟然大摇大摆的挤在人群中。
“彼此,彼此。”李瘦子丝毫没有难为情,生意场就是尔虞我诈,你上当说明你蠢。
“王兄,你怎么也来了。”张胖子看着王姓富商,很是意外。
“凑个热闹啊。”王姓富商笑,指着人群道,“这里这么热闹,我怎么能不来看看呢。”
这里起码有上千人赶来看热闹。
“天书啊,上回错过了,已经后悔的睡不着觉了,这次一定要开开眼。”这人连拍卖的是秘技,还是天书都没搞明白。
“是啊,说不定我就是天书的有缘人呢。”又是一个没搞明白天书和秘技的区别的。
“我家儿子一表人才,说不定那胡雪亭看上了他呢。”这个是有额外计划的,胡雪亭没有父母亲戚,全部家人只有姐妹两个,这钱财自然是该归丈夫管,取了胡雪亭,就是取了一大笔银子。
“反正距离很近,闲着也是闲着。”这是纯粹看热闹的。
胡宅的大门终于打开了,出来十几个士卒两边一站。
一大群人就要向胡宅里面挤。
“站住”士卒们把刀,挡在了众人面前,“谁敢擅闯民宅”
“我们是来拍卖天书的。”前面的人大声道。
“想进去拍卖的,每人100文钱”士卒大声道。
“马德这是死要钱啊”想看热闹的人们大骂。
一群大厨们眼神纠结了数秒,也好,上千人到了胡宅里面,太乱了,人少点的好。为了天书,谁在乎一百文钱。