第一百四十三章 匠人精神 (2/2)
于烧烤者的操控力极为严苛,只要偏差一点,就会导致手中的串变为黑炭散发出糊味,要不就是没有均匀的刷上油,导致每一个串的口味都是不一样的。
这个技法刷上的油是会增加一些口味的,但是不用的话也没多大的影响。
宋奇礼没有学会,也就没继续学,他觉得凭借着他掌握的众多古法已经足够了。
可是此刻,宋奇礼才意识到什么才是烧烤,什么是匠人精神。
林凡本来可以不用冒着串烤糊的风险来做的,但是他做了,做的很彻底,这让宋奇礼感到惭愧不止。
两个人的比赛已经接近了尾声,宋奇礼觉得味道还不够,于是,他用了他自己开创的独门绝技。
宋奇礼将手中的串拿起,然后捡起几个木棍,将它们放入炭火上。
木棍接触炭火的一瞬间冒出了一缕烟,宋奇礼抓准时机,将手中的串迎了上去,很快,五十个串就被烟雾所包裹。
人群中有一个人喊出声。
“这是烧烤王的独门绝技巅峰致癌”
哗
众人一片哗然。
“这就是烧烤王送走很多癌症晚期患者的独门秘技吗果然强大”
“不愧是烧烤王啊,就是厉害。”
“真有创新精神,赞一个”
人们纷纷表达着对宋奇礼秘技的赞叹。
林浩和身边的评委们互相看了看,点头笑了笑。
等到宋奇礼将烤串从烟雾中拿出来后,他的臀部也停止了扭动。
不多不少,左右正好300下
而林凡那边也已经完毕了,两个人几乎同时间完成烧烤。
林凡宋奇礼将烤串摆在盘中,等待着评委们品尝。
宋奇礼笑着对林凡道“林先生,你先来还是我先来”
“随机吧。”
“好。”
两人用软件投掷硬币,林凡赢了,他选择让宋奇礼先来。
宋奇礼也不客气,端着盘子来到林浩面前,让他先拿,然后依次给其他评委。
在场的数百人都看着林浩等人,目录期待。
曹莹莹搂着儿子面色担忧的看着林浩他们。
十一名评委吃完后,每个人的脸上露出喜色。
一人道“十分欣喜的味道,让人吃了一串想吃第二串。”
另一人道“是一次很棒的体验。”
林浩竖起一个大拇指,发表了他的看法“不愧是烧烤王,一出手就知有没有,巅峰的味道。”
之后场中响起了观众们的掌声。
听到评委们的赞赏宋奇礼很开心,他只等着评委们吃过林凡烤的串后得出结论了。
林凡没有像宋奇礼一样的端着盘子去找他们,他只是做了一个请的手势。
这个动作让一些评委很不悦,林浩也是有一点点不满意。
观众们则是交头接耳。
“他也太狂了吧。”
“就是,人千万不能得意啊。”
“你看他那个样子,太装了”
众人你一言我一语的说着,林凡充耳不闻。
我又不是服务员,凭什么给你们端盘子,想吃自己来取
林浩几人无奈,只能起身来到林凡面前拿串吃。
他们心里已经下定决心,林凡的举动有极大的可能会影响最终比赛结果。
李今今双手十指交叉,目光中有着忧色。
李子明手心里都是汗水。
这个技法刷上的油是会增加一些口味的,但是不用的话也没多大的影响。
宋奇礼没有学会,也就没继续学,他觉得凭借着他掌握的众多古法已经足够了。
可是此刻,宋奇礼才意识到什么才是烧烤,什么是匠人精神。
林凡本来可以不用冒着串烤糊的风险来做的,但是他做了,做的很彻底,这让宋奇礼感到惭愧不止。
两个人的比赛已经接近了尾声,宋奇礼觉得味道还不够,于是,他用了他自己开创的独门绝技。
宋奇礼将手中的串拿起,然后捡起几个木棍,将它们放入炭火上。
木棍接触炭火的一瞬间冒出了一缕烟,宋奇礼抓准时机,将手中的串迎了上去,很快,五十个串就被烟雾所包裹。
人群中有一个人喊出声。
“这是烧烤王的独门绝技巅峰致癌”
哗
众人一片哗然。
“这就是烧烤王送走很多癌症晚期患者的独门秘技吗果然强大”
“不愧是烧烤王啊,就是厉害。”
“真有创新精神,赞一个”
人们纷纷表达着对宋奇礼秘技的赞叹。
林浩和身边的评委们互相看了看,点头笑了笑。
等到宋奇礼将烤串从烟雾中拿出来后,他的臀部也停止了扭动。
不多不少,左右正好300下
而林凡那边也已经完毕了,两个人几乎同时间完成烧烤。
林凡宋奇礼将烤串摆在盘中,等待着评委们品尝。
宋奇礼笑着对林凡道“林先生,你先来还是我先来”
“随机吧。”
“好。”
两人用软件投掷硬币,林凡赢了,他选择让宋奇礼先来。
宋奇礼也不客气,端着盘子来到林浩面前,让他先拿,然后依次给其他评委。
在场的数百人都看着林浩等人,目录期待。
曹莹莹搂着儿子面色担忧的看着林浩他们。
十一名评委吃完后,每个人的脸上露出喜色。
一人道“十分欣喜的味道,让人吃了一串想吃第二串。”
另一人道“是一次很棒的体验。”
林浩竖起一个大拇指,发表了他的看法“不愧是烧烤王,一出手就知有没有,巅峰的味道。”
之后场中响起了观众们的掌声。
听到评委们的赞赏宋奇礼很开心,他只等着评委们吃过林凡烤的串后得出结论了。
林凡没有像宋奇礼一样的端着盘子去找他们,他只是做了一个请的手势。
这个动作让一些评委很不悦,林浩也是有一点点不满意。
观众们则是交头接耳。
“他也太狂了吧。”
“就是,人千万不能得意啊。”
“你看他那个样子,太装了”
众人你一言我一语的说着,林凡充耳不闻。
我又不是服务员,凭什么给你们端盘子,想吃自己来取
林浩几人无奈,只能起身来到林凡面前拿串吃。
他们心里已经下定决心,林凡的举动有极大的可能会影响最终比赛结果。
李今今双手十指交叉,目光中有着忧色。
李子明手心里都是汗水。