第503章 你跑不掉了
哎
他辛辛苦苦忙了半天,好容易出来了。夫妻俩也就说了几句温存话,她就又开始嫌弃他了。
顾拓幽怨的想着,双脚倒也还是乖乖的走出了厨房。
然后找了张椅子坐下,他就大口大口的享用起美味来。
还别说
这野山猪肉的味道就是比家猪的要好得多,光是闻起来就香得要命,一块肉入口,口感也是绵密弹韧,颇有几分嚼劲。再加上外头裹着的一层厚厚的米粉,米粉当然也是经过夏盈精心调制味道的,因而越发的爽口了。
这蒸肉也讲究层次感,所以蒸锅最下层铺着的是一层粉蒸萝卜丝,上头才依次铺开片好的野山猪肉。这样,猪肉里的油被蒸出来后,全都往下走去,就被萝卜给吸收了个干净。如此一来,都不用再滴香油,这粉蒸萝卜丝就又香又糯,和粉蒸猪肉又是截然不同的口感。
顾拓越吃越胃口大开,一会功夫他就已经把一大碗蒸菜都给吃了个干净。
吃完了,他抬头才发现宋锦彦正一脸幽怨的看着他哩
“哼,刚才是谁还笑话我装小孩来着那他自己哩明明他的年岁是我们所有人里头最大的”宋锦彦尖锐的讽刺他。
顾拓轻轻一笑。“我媳妇心疼我,非要给我吃,你又能怎么样”
宋锦彦立即气了个仰倒。
顾拓旗开得胜,他立即心情大好。
因为处理这半头野山猪费时费力,所以今天的午饭夏盈就这样让大家各自端着碗在厨房随便解决了。
两家人齐心协力,一直忙到晚上,他们才算将这些肉全都给处理妥当了。
于是,今晚的晚饭格外的丰盛。
除了中午大家已经吃过的粉蒸野山猪肉、藕夹野山猪肉碎外,还有莲藕炖野山猪排、小炒猪腩肉、炝炒猪肝尖、清炖血豆腐如此种种,倒算得上是一桌杀猪菜了
面对如此美味的野山猪肉,大家即便中午已经打过牙祭了,但现在看到这些热气腾腾的饭菜上桌,他们还是忍不住提起筷子,大吃特吃
因为粉蒸肉、藕夹还有莲藕炖猪排做得比较多,夏盈还让几个孩子给顾长武家里、老族长那边各送了一份去,不出意外也得到了这两家的好评。
吃饱喝足,宋锦彦满足得直哼哼。
“还是姐姐你在身边好,我都好久没有过得这么舒坦过了早知道你一走,我天天连口饱饭都吃不了,我一开始就不该放手让你们去省城的”
“你这话说得,对得起你媳妇吗”夏盈没好气的道。
叶氏就摆手。“没关系,姐姐你随便他说去他的这些话我都记住了,回头等回去家里,我再慢慢收拾他”
宋锦彦就脖子一缩,他不敢多说了。
其他人见状,他们全都哄堂大笑。
如此,宋锦彦一家在顾拓家里吃吃喝喝玩玩闹闹,一直玩到了腊月二十八,然后他们才回去宋家里头主持大局去了。
而后年关到来,夏盈一家子又忙着收拾屋子、贴对联贴红字,然后吃了团年饭,再和全村人一起进祠堂祭祖,大家忙得团团转。
也一如之前的年夜一样。一家人在一起守夜到交子时分,放了鞭炮之后,几个孩子就打着哈欠睡去了。
顾拓
哎
他辛辛苦苦忙了半天,好容易出来了。夫妻俩也就说了几句温存话,她就又开始嫌弃他了。
顾拓幽怨的想着,双脚倒也还是乖乖的走出了厨房。
然后找了张椅子坐下,他就大口大口的享用起美味来。
还别说
这野山猪肉的味道就是比家猪的要好得多,光是闻起来就香得要命,一块肉入口,口感也是绵密弹韧,颇有几分嚼劲。再加上外头裹着的一层厚厚的米粉,米粉当然也是经过夏盈精心调制味道的,因而越发的爽口了。
这蒸肉也讲究层次感,所以蒸锅最下层铺着的是一层粉蒸萝卜丝,上头才依次铺开片好的野山猪肉。这样,猪肉里的油被蒸出来后,全都往下走去,就被萝卜给吸收了个干净。如此一来,都不用再滴香油,这粉蒸萝卜丝就又香又糯,和粉蒸猪肉又是截然不同的口感。
顾拓越吃越胃口大开,一会功夫他就已经把一大碗蒸菜都给吃了个干净。
吃完了,他抬头才发现宋锦彦正一脸幽怨的看着他哩
“哼,刚才是谁还笑话我装小孩来着那他自己哩明明他的年岁是我们所有人里头最大的”宋锦彦尖锐的讽刺他。
顾拓轻轻一笑。“我媳妇心疼我,非要给我吃,你又能怎么样”
宋锦彦立即气了个仰倒。
顾拓旗开得胜,他立即心情大好。
因为处理这半头野山猪费时费力,所以今天的午饭夏盈就这样让大家各自端着碗在厨房随便解决了。
两家人齐心协力,一直忙到晚上,他们才算将这些肉全都给处理妥当了。
于是,今晚的晚饭格外的丰盛。
除了中午大家已经吃过的粉蒸野山猪肉、藕夹野山猪肉碎外,还有莲藕炖野山猪排、小炒猪腩肉、炝炒猪肝尖、清炖血豆腐如此种种,倒算得上是一桌杀猪菜了
面对如此美味的野山猪肉,大家即便中午已经打过牙祭了,但现在看到这些热气腾腾的饭菜上桌,他们还是忍不住提起筷子,大吃特吃
因为粉蒸肉、藕夹还有莲藕炖猪排做得比较多,夏盈还让几个孩子给顾长武家里、老族长那边各送了一份去,不出意外也得到了这两家的好评。
吃饱喝足,宋锦彦满足得直哼哼。
“还是姐姐你在身边好,我都好久没有过得这么舒坦过了早知道你一走,我天天连口饱饭都吃不了,我一开始就不该放手让你们去省城的”
“你这话说得,对得起你媳妇吗”夏盈没好气的道。
叶氏就摆手。“没关系,姐姐你随便他说去他的这些话我都记住了,回头等回去家里,我再慢慢收拾他”
宋锦彦就脖子一缩,他不敢多说了。
其他人见状,他们全都哄堂大笑。
如此,宋锦彦一家在顾拓家里吃吃喝喝玩玩闹闹,一直玩到了腊月二十八,然后他们才回去宋家里头主持大局去了。
而后年关到来,夏盈一家子又忙着收拾屋子、贴对联贴红字,然后吃了团年饭,再和全村人一起进祠堂祭祖,大家忙得团团转。
也一如之前的年夜一样。一家人在一起守夜到交子时分,放了鞭炮之后,几个孩子就打着哈欠睡去了。
顾拓
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