。
热开胃头盘是芝士焗蜗牛,养殖的罗曼蜗牛与大蒜和黄油一道烹煮,鲜嫩可口,入口即化。
鱼则是罗勒鲑鱼泥。
水手不爱在陆地吃鱼,大厨就用鲑鱼泥做成片糕,在维护法餐传统的同时,也最大限度地照顾了食客的需求。
待吃完鲑鱼,丰盛的头盘才告终结。
洛林用餐布轻轻拭了拭嘴角,向前来问好的主厨表示感谢,还送上了一枚金镑,作为这顿美餐的奖赏。
主厨退下,正餐来临。
第五道菜是极富阿尔萨斯特色的德国酸菜配香肠,辅以拉斐庄园的优质红酒,肉香浓郁,齿颊留香。
热盘是红酒烩鸡,进一步提升了整场晚宴的肉感,饱足了洛林的口腹之欲。
而在热盘之后,菜式趋回清淡,红酒被撤下,换上洛林带来的黑皮诺香槟,佐以生脆的冻虾片,一下子澄清了口腔,激活了味蕾。
雪葩上来了。
新鲜的巴巴多斯土产芒果被冻至结冰,研墨成沙,在半融化后端上餐桌,口感类似于后世的雪糕,却没有牛奶的滑腻,只有水果自带的清甜香气。
雪葩之后又是阿尔萨斯的特产,用啤酒花和菊苣搅拌成蔬菜沙拉,给予食客充分的沟通和谈笑的时间,消食,解渴。
主厨又一次来到餐厅问候食客,这一次卡门给了小费,依旧是一金镑,宾主尽欢,揭开尾声。
尾声的菜式简单了许多,蔬菜是法国名菜草莓黄瓜,香、甜、清脆,为接下来法兰西乳酪的登场做好准备。
乳酪是甜点,之后是咸点。
棍式面包切成小块,贴合培根、干酪,抹上黄油是今天的主食,最后又以阿尔萨斯特产的奶油圆蛋糕收尾,让葡萄干、红醋栗和杏仁成为整个晚上最终被记住的味道,甜蜜而满足。
酒足饭饱,闲聊深夜。
洛林看了看天色决定告辞,纳尔逊送他出门,在登上马车前,突然又叫住他。
“德雷克先生。”
洛林愣了片刻回过身,突然间露出了然的笑容“看来您还是又用得着的地方,中校先生。”
纳尔逊满脸局促。
“德雷克先生,奥迪兰叔叔在信里对您推崇备至,说您勇敢,睿智,技艺高超,值得信赖。”
“他过奖了。”
“我可不觉得他是过誉。”纳尔逊看着洛林,一双淡蓝色的眸子在夜色下隐隐泛光,炯炯有神,“我之前说过的,我得到了帕克爵士的赏识。”
“是的,您说起过。”
“可是莫尔斯舅舅毕竟去了天堂,即使为了家族利益,我也必需要获得功勋。”
洛林淡淡笑了笑“您是一位优秀的军人,攫取功勋原本就是您的本分。”
纳尔逊不为所动,正声严辞“我正在巡防蚊子海岸,而且剿灭了两支海盗。有帕克爵士帮助,这样的功勋足够帮助我晋升,不仅是升为上校,还可以换一艘船,一艘更有战斗力,能承载更多水兵的战舰,譬如巡洋舰。”
“那我该提前恭喜您才是。”洛林耸耸肩,“只可惜我依旧没听出来,您有什么需要我的地方,先生。”
“上校晋升少将”纳尔逊坚定地说,“这一步并不好走,我需要冒险,可是据我所知,西印度的总督们大多安于现状,很难为我助臂。”
“您的意思是”
“如果我是说如果。”纳尔逊深吸了一口气,“在我需要帮助的时候,我可以向您求助么”
“雇佣兵”
“我知道您是一位私掠商人,与卡莱尔总督相熟的也并不只有您身边的美丽女士。”纳尔逊向着卡门颔首致意,“我记得私掠商人原本就有协助海军征战的义务,但我现在并不想用义务束缚您。”
“可您也不排除会用义务来束缚我,是么”
“是。”
纳尔逊的姿态充满了攻击性,洛林眼看没有回避问题的可能,索性就闭上眼,开始思考起这次邀约的利益得失。
他不可能无条件给纳尔逊打工。
即便私掠商人有协助海军的义务,可有资格发出召集令的,却只有各个舰队那寥寥无几的中将提督而已。
至于说纳尔逊现在的他还远远不够格。
既然纳尔逊威胁不到自己,那么在这件事上,究竟是帮,还是不帮
许久之后,洛林睁开眼“我要在加勒比海建立商会,这需要彼得帕克爵士的首肯,也需要一个与各方面都熟悉,同时精通财务和调度的年轻人帮衬。”
“半个月后我会在金士顿的皇家港等着您,您要的一切,在那里都会得到满足。”
“我似乎开始喜欢您了。”洛林爽快地伸出了手,“恭喜您,成功得到了一个值得信赖的盟友。”
“这也正是我挑选您的原因,洛林德雷克先生。”纳尔逊用力握住了洛林的手,轻声说,“希望我们能够合作愉快。”
热开胃头盘是芝士焗蜗牛,养殖的罗曼蜗牛与大蒜和黄油一道烹煮,鲜嫩可口,入口即化。
鱼则是罗勒鲑鱼泥。
水手不爱在陆地吃鱼,大厨就用鲑鱼泥做成片糕,在维护法餐传统的同时,也最大限度地照顾了食客的需求。
待吃完鲑鱼,丰盛的头盘才告终结。
洛林用餐布轻轻拭了拭嘴角,向前来问好的主厨表示感谢,还送上了一枚金镑,作为这顿美餐的奖赏。
主厨退下,正餐来临。
第五道菜是极富阿尔萨斯特色的德国酸菜配香肠,辅以拉斐庄园的优质红酒,肉香浓郁,齿颊留香。
热盘是红酒烩鸡,进一步提升了整场晚宴的肉感,饱足了洛林的口腹之欲。
而在热盘之后,菜式趋回清淡,红酒被撤下,换上洛林带来的黑皮诺香槟,佐以生脆的冻虾片,一下子澄清了口腔,激活了味蕾。
雪葩上来了。
新鲜的巴巴多斯土产芒果被冻至结冰,研墨成沙,在半融化后端上餐桌,口感类似于后世的雪糕,却没有牛奶的滑腻,只有水果自带的清甜香气。
雪葩之后又是阿尔萨斯的特产,用啤酒花和菊苣搅拌成蔬菜沙拉,给予食客充分的沟通和谈笑的时间,消食,解渴。
主厨又一次来到餐厅问候食客,这一次卡门给了小费,依旧是一金镑,宾主尽欢,揭开尾声。
尾声的菜式简单了许多,蔬菜是法国名菜草莓黄瓜,香、甜、清脆,为接下来法兰西乳酪的登场做好准备。
乳酪是甜点,之后是咸点。
棍式面包切成小块,贴合培根、干酪,抹上黄油是今天的主食,最后又以阿尔萨斯特产的奶油圆蛋糕收尾,让葡萄干、红醋栗和杏仁成为整个晚上最终被记住的味道,甜蜜而满足。
酒足饭饱,闲聊深夜。
洛林看了看天色决定告辞,纳尔逊送他出门,在登上马车前,突然又叫住他。
“德雷克先生。”
洛林愣了片刻回过身,突然间露出了然的笑容“看来您还是又用得着的地方,中校先生。”
纳尔逊满脸局促。
“德雷克先生,奥迪兰叔叔在信里对您推崇备至,说您勇敢,睿智,技艺高超,值得信赖。”
“他过奖了。”
“我可不觉得他是过誉。”纳尔逊看着洛林,一双淡蓝色的眸子在夜色下隐隐泛光,炯炯有神,“我之前说过的,我得到了帕克爵士的赏识。”
“是的,您说起过。”
“可是莫尔斯舅舅毕竟去了天堂,即使为了家族利益,我也必需要获得功勋。”
洛林淡淡笑了笑“您是一位优秀的军人,攫取功勋原本就是您的本分。”
纳尔逊不为所动,正声严辞“我正在巡防蚊子海岸,而且剿灭了两支海盗。有帕克爵士帮助,这样的功勋足够帮助我晋升,不仅是升为上校,还可以换一艘船,一艘更有战斗力,能承载更多水兵的战舰,譬如巡洋舰。”
“那我该提前恭喜您才是。”洛林耸耸肩,“只可惜我依旧没听出来,您有什么需要我的地方,先生。”
“上校晋升少将”纳尔逊坚定地说,“这一步并不好走,我需要冒险,可是据我所知,西印度的总督们大多安于现状,很难为我助臂。”
“您的意思是”
“如果我是说如果。”纳尔逊深吸了一口气,“在我需要帮助的时候,我可以向您求助么”
“雇佣兵”
“我知道您是一位私掠商人,与卡莱尔总督相熟的也并不只有您身边的美丽女士。”纳尔逊向着卡门颔首致意,“我记得私掠商人原本就有协助海军征战的义务,但我现在并不想用义务束缚您。”
“可您也不排除会用义务来束缚我,是么”
“是。”
纳尔逊的姿态充满了攻击性,洛林眼看没有回避问题的可能,索性就闭上眼,开始思考起这次邀约的利益得失。
他不可能无条件给纳尔逊打工。
即便私掠商人有协助海军的义务,可有资格发出召集令的,却只有各个舰队那寥寥无几的中将提督而已。
至于说纳尔逊现在的他还远远不够格。
既然纳尔逊威胁不到自己,那么在这件事上,究竟是帮,还是不帮
许久之后,洛林睁开眼“我要在加勒比海建立商会,这需要彼得帕克爵士的首肯,也需要一个与各方面都熟悉,同时精通财务和调度的年轻人帮衬。”
“半个月后我会在金士顿的皇家港等着您,您要的一切,在那里都会得到满足。”
“我似乎开始喜欢您了。”洛林爽快地伸出了手,“恭喜您,成功得到了一个值得信赖的盟友。”
“这也正是我挑选您的原因,洛林德雷克先生。”纳尔逊用力握住了洛林的手,轻声说,“希望我们能够合作愉快。”