得满嘴流油。
韩双的事告一段落,棠月心情不错,一大早起来揉面做了门钉肉饼。她是北方人,从小吃着门钉肉饼长大,这种从帝都流传开来的北方小吃有着吉祥的含义,味道同样上佳。
据传言,门钉肉饼这个名字的来历与慈禧太后有关,状似门钉,外焦里嫩。棠月揉了醒好的面团,大葱切碎,剁成细末。新鲜牛肉剁成肉糜,依次加入酱油、黄酱、葱姜碎末,加盐。面团擀开成薄饼,涂一层油酥,包好肉馅封口,锅底倒油,小火烧至六成热,煎至微黄,翻面再煎。
这个过程中,几个人眼巴巴守在锅边,听着锅里肉汁滋滋作响,看着面皮被染上一层诱人的金黄,能忍住的都是神仙。
棠月把锅盖放了回去,迎面而来三道怨念的眼神。
白虎如今喵喵叫已经十分熟练,在棠月面前,面子里子都不要了,装猫装得浑然天成,迈着豪放的步伐往她身边凑,一口咬住她的衣角,毛绒绒的耳朵抖了抖。
棠月挑眉,“想吃”
白虎甩了甩尾巴。
棠月笑得温柔,锅铲一压,顶住了锅盖,“不给吃。”
老板娘说一不二,强势镇压下蠢蠢欲动的小祖宗,还在他尾巴上撸了一把,转身去取砂锅。
趁她不备,白虎刚要跳起,就听棠月慢悠悠道,“你要是敢偷吃,咱们中午就吃清炖老虎头。”
她瞥一眼慧空,道,“清蒸佛手。”
再瞥一眼燕北,道,“红烧猪蹄。”
接连敲打过几个光吃不干的长工,棠月转身去煲汤。
燕北咂咂嘴,眼疾手快偷了个肉饼吃,才吃三个,终于反应过来,“掌柜的骂我是猪”
慧空脸上的肉一抖,一言难尽地看着他。
老板娘可没骂错人,就他吃饭这个速度,说他是猪都是在辱猪
棠月取了砂锅,加水,旺火烧开,投放芡实、茯苓,炖煮片刻加入淮山,莲子去心,加入板栗,小火炖煮,加入洗净的猪骨,盖上锅盖炖煮过后,加了勺米酒,就成了热气腾腾的四神汤。
在场的几人身上都带伤,一碗补血的四神汤就是最佳选择。普通的四神汤重要的是功效,而不是味道,但棠月这碗四神汤却把味道和功效完美结合在一起,汤汁里有一股让人无法忽略的药香,还隐隐带着米酒的甜鲜。
这样的香气并不难闻,反而让人沉迷其中,燕北不耐烦用小勺喝,干脆端起碗,咕咚一声一饮而尽。
“怎么这么好喝”他一抹嘴,回味着刚才的美味,突然想起了什么,眉头皱起,“老板娘剑术这么好,难道不是剑修,是厨子”
在他看来,这绝对算是不务正业。
“先把你嘴里的肉饼吐出来再问这句话。”棠月抚摸着心爱的菜刀,缓缓道,“剑术好是个人天赋,厨艺好是个人选择,我选择浪费我的天赋,你有意见”
“修炼这条路的确很苦,但绝不能半途而废,你基础不错,何必自暴自弃”燕北沉着脸,谈起练剑,整个人都严肃起来,甚至带了点剑拔弩张的气势。
他平生最好战,练起剑来昼夜不分,见到剑道天才亦是如获至宝,忍不住就要提点几句。他无论如何也无法想象,有人会放弃大好的剑术天赋,而去做个厨子。
“自暴自弃”棠月戏谑地扫了一眼他空荡荡连油花都不剩的盘子,“你管这叫自暴自弃”
燕北一噎。
此时天色还早,店里没人,棠月一抬腿坐到他跟前,有一搭没一搭玩着他的头发,婊里婊气道,“修炼很辛苦吗我可不觉得苦,随便练一练就结了金丹,再随便打坐几天就结了元婴,一点也不苦呢。”
燕北定定看她半晌,似乎没听出她故意挑衅,“那你天赋不错。”
“是啊,我厨艺天赋很不错的。”棠月笑嘻嘻晃荡着小腿,“我本来要以剑修的身份飞升的,结果忽然以厨入道,白日飞升,成为整片大陆第一个以厨艺飞升的神仙。”
她顿了下,玩笑道,“四舍五入,勉强算是个双修吧。”
棠月这番话若是换个人来听,恐怕只会一笑而过,无论凡人还是修士,飞升成仙都只是一句空话,谁会相信这种痴人说梦呢但燕北的表情却很正经,并没有露出不屑的表情,他的关注都落在了“双修”二字上。
“双修是要和道侣一起的,一个人无法双修。”他一本正经纠正道。
棠月冷冷勾唇,“单身几万年的人没资格说这句话。”
高手过招不需要花拳绣腿,一招,将军。
两个人大眼瞪小眼,谁也说不过谁,直到慧空带来一则消息,打破了这里的诡异气氛。
当然,在这之前,慧空先对两人的话题表示了抗议“当着和尚的面讨论双修的问题,你们不觉得过于残忍了吗”
棠月真诚建议道,“或许你可以还俗。”
韩双的事告一段落,棠月心情不错,一大早起来揉面做了门钉肉饼。她是北方人,从小吃着门钉肉饼长大,这种从帝都流传开来的北方小吃有着吉祥的含义,味道同样上佳。
据传言,门钉肉饼这个名字的来历与慈禧太后有关,状似门钉,外焦里嫩。棠月揉了醒好的面团,大葱切碎,剁成细末。新鲜牛肉剁成肉糜,依次加入酱油、黄酱、葱姜碎末,加盐。面团擀开成薄饼,涂一层油酥,包好肉馅封口,锅底倒油,小火烧至六成热,煎至微黄,翻面再煎。
这个过程中,几个人眼巴巴守在锅边,听着锅里肉汁滋滋作响,看着面皮被染上一层诱人的金黄,能忍住的都是神仙。
棠月把锅盖放了回去,迎面而来三道怨念的眼神。
白虎如今喵喵叫已经十分熟练,在棠月面前,面子里子都不要了,装猫装得浑然天成,迈着豪放的步伐往她身边凑,一口咬住她的衣角,毛绒绒的耳朵抖了抖。
棠月挑眉,“想吃”
白虎甩了甩尾巴。
棠月笑得温柔,锅铲一压,顶住了锅盖,“不给吃。”
老板娘说一不二,强势镇压下蠢蠢欲动的小祖宗,还在他尾巴上撸了一把,转身去取砂锅。
趁她不备,白虎刚要跳起,就听棠月慢悠悠道,“你要是敢偷吃,咱们中午就吃清炖老虎头。”
她瞥一眼慧空,道,“清蒸佛手。”
再瞥一眼燕北,道,“红烧猪蹄。”
接连敲打过几个光吃不干的长工,棠月转身去煲汤。
燕北咂咂嘴,眼疾手快偷了个肉饼吃,才吃三个,终于反应过来,“掌柜的骂我是猪”
慧空脸上的肉一抖,一言难尽地看着他。
老板娘可没骂错人,就他吃饭这个速度,说他是猪都是在辱猪
棠月取了砂锅,加水,旺火烧开,投放芡实、茯苓,炖煮片刻加入淮山,莲子去心,加入板栗,小火炖煮,加入洗净的猪骨,盖上锅盖炖煮过后,加了勺米酒,就成了热气腾腾的四神汤。
在场的几人身上都带伤,一碗补血的四神汤就是最佳选择。普通的四神汤重要的是功效,而不是味道,但棠月这碗四神汤却把味道和功效完美结合在一起,汤汁里有一股让人无法忽略的药香,还隐隐带着米酒的甜鲜。
这样的香气并不难闻,反而让人沉迷其中,燕北不耐烦用小勺喝,干脆端起碗,咕咚一声一饮而尽。
“怎么这么好喝”他一抹嘴,回味着刚才的美味,突然想起了什么,眉头皱起,“老板娘剑术这么好,难道不是剑修,是厨子”
在他看来,这绝对算是不务正业。
“先把你嘴里的肉饼吐出来再问这句话。”棠月抚摸着心爱的菜刀,缓缓道,“剑术好是个人天赋,厨艺好是个人选择,我选择浪费我的天赋,你有意见”
“修炼这条路的确很苦,但绝不能半途而废,你基础不错,何必自暴自弃”燕北沉着脸,谈起练剑,整个人都严肃起来,甚至带了点剑拔弩张的气势。
他平生最好战,练起剑来昼夜不分,见到剑道天才亦是如获至宝,忍不住就要提点几句。他无论如何也无法想象,有人会放弃大好的剑术天赋,而去做个厨子。
“自暴自弃”棠月戏谑地扫了一眼他空荡荡连油花都不剩的盘子,“你管这叫自暴自弃”
燕北一噎。
此时天色还早,店里没人,棠月一抬腿坐到他跟前,有一搭没一搭玩着他的头发,婊里婊气道,“修炼很辛苦吗我可不觉得苦,随便练一练就结了金丹,再随便打坐几天就结了元婴,一点也不苦呢。”
燕北定定看她半晌,似乎没听出她故意挑衅,“那你天赋不错。”
“是啊,我厨艺天赋很不错的。”棠月笑嘻嘻晃荡着小腿,“我本来要以剑修的身份飞升的,结果忽然以厨入道,白日飞升,成为整片大陆第一个以厨艺飞升的神仙。”
她顿了下,玩笑道,“四舍五入,勉强算是个双修吧。”
棠月这番话若是换个人来听,恐怕只会一笑而过,无论凡人还是修士,飞升成仙都只是一句空话,谁会相信这种痴人说梦呢但燕北的表情却很正经,并没有露出不屑的表情,他的关注都落在了“双修”二字上。
“双修是要和道侣一起的,一个人无法双修。”他一本正经纠正道。
棠月冷冷勾唇,“单身几万年的人没资格说这句话。”
高手过招不需要花拳绣腿,一招,将军。
两个人大眼瞪小眼,谁也说不过谁,直到慧空带来一则消息,打破了这里的诡异气氛。
当然,在这之前,慧空先对两人的话题表示了抗议“当着和尚的面讨论双修的问题,你们不觉得过于残忍了吗”
棠月真诚建议道,“或许你可以还俗。”