威廉靠在床上看书,天气渐渐热了起来,房间里的窗子平常都开着通风,还用下端卷着秤石压重的薄纱网挡虫子,庄园前后没有建筑物挡风,通透凉快得很。
    乔治安娜坐在床中间,她快要两岁了,长得圆登登,玉雪可爱,两颊的脸肉肉的,现在正努力抬起短腿吃脚脚。
    乔治安娜刚刚洗完澡,身上清爽干净,吃脚脚并没有太大的卫生问题,不过威廉觉得这样仪态不好,把书一放,挪到她身边,想要把她的脚拿出来。
    乔治安娜啊啊地叫着,奋力反抗,啪啪地打威廉的脸,“aa,aa,no,no”
    terribe o,永远在说不要的可怕两岁。
    威廉严肃地比了根手指立在乔治安娜的眼前,示意她说错了“不是爸爸,是威廉。”
    乔治安娜理都不理他,握住他的手指就要往嘴里塞。
    威廉抢救自己的手指的时候,房门被敲响了。
    威廉干脆一把把乔治安娜抱起来,然后去开门。
    “我试做了一下炒酸奶,味道还不错,你要不要哎呀”乔治还没说完,就被乔治安娜扑住了。
    乔治安娜两条腿还在威廉的怀里,上半身已经全部扑到了乔治的身上,但是乔治的手上还端着东西,没办法抱她,只能用胸口顶住。
    威廉手忙脚乱地把她抱回来,遭到了疯狂的挣扎,乔治安娜一个劲儿地用腿蹬他,想要到乔治的怀里去。
    乔治汗了一下,没想到这个小魔星也在这里,“先把她放到床上吧。”
    乔治安娜十分喜欢乔治,这份喜爱在芯子换人了之后也依旧毫无变化,乔治猜测乔治安娜十有八九是颜狗,而自己这款特别戳她的萌点。
    以前的乔治不怎么搭理她,她反而更稀罕了,每次见面都要抱抱,十分地黏人。
    威廉把乔治安娜放在床上,看她呀呀威汉、威汉地往乔治那边爬,也是很心酸了,自己教过她无数遍的威廉,到现在还是跟爸爸混叫,别人只在她面前叫过威汉几回,这小脑瓜就记住了。
    到底是不是自己的亲妹妹
    说好的terribe o呢说好的永远说不呢为什么单独面对威汉的时候这么双标也太不公平了吧。
    乔治用围栏把她挡住,让她不会从床里跌出来,笑着说“小公主,我现在可不能抱你啊,刚从冰窖那边过来呢,身上都是凉气,过给你着凉了就不好了。”
    威廉心念一动,走过去握住他的手,果然冰冷冷的,看来在冰窖里面呆了有一段时间了。
    达西家的冰窖是用砖石做的拱形的地下室,里面存着大量冬季的时候在后面的湖里采的冰,到骄阳似火、铄石流金的盛夏,就可以用来给室内降温,做冷食冷饮,还可以通过铺设好的导水管把融化的冰水引到井里去,然后在井里凉瓜果。因此就算是夏天,贵族们的生活也是惬意的。
    不过这种冰窖的温度也就只能维持在0度左右,乔治放了一天的草莓酸奶没有能够冻成那种结结实实、咬上去一口一个牙印的硬板,略有点软,只能算是山寨炒酸奶,乔治就没有把它拿出来之后再打碎,而是在冰窖里面加工了。
    酸奶被摊成薄薄的一片,然后用厨用小锤敲碎,放在碗里清清凉凉,因为加了搅成酱的草莓,颜色是有点可爱的淡粉,咬上去却冰凉爽口,很消暑。再加了点坚果,杏仁碎,香甜中带着一点爽脆。
    乔治安抚好了小公主,把装着炒酸奶的瓷碗端给威廉,又递给他一把银质勺子,“尝尝看。”
    威廉挖了一勺放在嘴里,刚开始只觉得一阵凉气,白日积累的暑气一下子消散了,然后感觉嘴里的冰块慢慢化开,清甜可口,酸酸甜甜的,还有一点沙沙的口感,是草莓的小籽,总之,跟之前所有的冷食的味道都很不一样,而且好极了
    乔治看威廉的脸色就知道他十分满意,另外用一个小勺子稍微蘸了一点融化的酸奶,跑到床那边喂给眼巴巴看着他们的乔治安娜吃。
    乔治安娜平常十分挑嘴,对乔治递给她的食物倒是来之不拒,舔了舔勺子感觉到美妙的甜味,她咯咯咯地笑了起来。
    威廉看着乔治和乔治安娜隔着围栏玩耍的样子,觉得真是十分养眼。
    他走过去,期期艾艾地问“这个东西,是特意做给我吃的吗”
    实际上是为了做开店客户调查用的,不过四舍五入也算是为了威廉做的,乔治漫不经心地点点头“对啊。”
    威廉悄悄地翘起了嘴角给维奥拉做酸奶还要她亲自请求,自己都没说乔治就帮自己做了。
    此时此刻,威廉已经完全忘了以前的乔治在他的鞋子里面放蚯蚓的壮举,只觉得他对自己真的是很好,为了自己在冰窖里面呆了那么长时间手都冻冰了
    如果从旁边观察的话,就能发现,现在这兄妹两看待乔治的眼神真是极其相似。
    研制成功的酸奶受到了庄园上上下下的一致好评,就连子爵夫人也勉勉强强地点了点头,“还行。”
    这种半固体饮料比直接加了冰块的果汁或者酒水口感更柔和,比牛奶味道更丰富,酸酸甜甜的味道冰过之后很适合夏天。
    维奥拉小姐确认这种饮品不会导致肠胃不适的症状之后十分高兴,而且因为味道比她想象的更好,她奖赏了乔治15英镑,拿到了制作酸奶的方子,回去就可以让自己家的厨娘照着做了。
    卡特爽快地把赌约的2英镑15先令交给乔治,给他的小金库又添砖加瓦了一笔。
    而伯爵也按照承诺,给了乔治10英镑。
    乔治数着自己的存款。
    原本小乔治有4先令5便士,后来卖图纸赚了12英镑2先令,不过最近零零碎碎花掉了一些,现在还剩下10英镑1先令,加上今天得到的27英镑15先令,一共是37英镑16先令的启动资金。
    应该足够了,乔治长舒了一口气。
    跟着奥利弗在几个选定的地方转悠了一圈,最终,乔治把店址选在了西街一间靠街的二层小别墅,原来也是用来做生意的,因此并没有围墙,通往大街的碎石小路旁边是修剪地很平整的草地,视野很宽敞。
    月租是12先令,略微有点贵,而且因为原主人家搬去了伦敦,难得回来一趟,一交就要交一年的租金,这一点吓退了绝大部分人,不是谁都有勇气一开店光房租就先投资进去7英镑4先令的。这个

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