第75章 第 75 章(抓虫) (2/2)
反正不会吃出毛病,小姐姐你干嘛浪费调料。”
苏舒一个壳儿扔他头上“仪式感你懂不懂”
沙悟净“”
并不是很懂,但是依然照做。
沙悟净的表情好委屈啊哈哈哈。
哪里委屈了,我感觉就是迷弟对偶像的盲从
土豆泥他们居然也乖乖照做诶
这就是食物的力量啊
系统给的这只蚌很大,苏舒没有合适的锅,也直接烤不起来,便让晏清将蚌肉一片一片的挖了出来
晏清的刀工很好,递给苏舒的每一片蚌肉大小厚薄都十分匀称。
苏舒洗干净沙悟净他们捡出来的多的扇贝壳,在扇贝壳底刷上一层浅油,将晏清割下来的蚌肉放在扇贝壳上,洒上一点盐和一小坨蒜蓉,又丢了两圈小米辣,便直接放到了她的铁线上烤了起来。
就这样漂漂亮亮的摆了一整个简易烤线,苏舒又架起来自己的砂锅
砂锅里放好葱姜包,苏舒丢了几朵当初从兔子窝里扒拉出来的蘑菇,让晏清把分好的蚌肉直接放到砂锅里
这还是直播间的观众胖友们第一次看到有怀朔以外的人动刀。
这人的刀工不错啊
这人的手好好看
等等
这手是不是曾经出现过
等等等等沙悟净、土豆爱上土豆泥、天水碧、一梦如是都在那边洗钉螺,这个人是
卧槽晏清
我男神居然给怀朔打下手
我截图了
我要贴到论坛去气死那群天天抹黑我小姐姐的柠檬精
我我好像搞到真的了
楼上
楼上你眼瘸了叭,这俩人毫无c感。
毫无 1
你们拉倒叭男神肯下厨房打下手你们还想怎么样
怀朔要亲亲要抱抱要举高高
艹
您可拉倒吧
不知道是不是真有人把图挂出去了,苏舒直播间的人越来越多,弹幕也越来越乱,她懒得再看,直接缩小了直播窗口,固定在晏清脸上打了马赛克,随便直播间的粉黑batte。
吃瓜群众“”
艹
等蘑菇蛤蜊汤煮上,晏清看着还剩一半的蛤蜊肉,问苏舒“剩下的怎么办”
晏清的声音清清楚楚的传进了直播间。
直播间的弹幕有了片刻的停滞。
苏舒却已经看不见了,她没有支架了,但方才直接烤扇贝的两个沙堆还在,苏舒让晏清把沙堆凑近一点,把之前铁板章鱼的那个板拿了出来
然后从包里给他们摸出来一包已经混合好的烤料。
苏舒把烤料倒进碗里,一股浓香瞬间散开
在边上啃土豆的男人,忍不住吞了吞口水。
她吩咐道“晏清你负责切,切半公分厚就可以,沙悟净你负责刷调料,时间三到五分钟,你开心就好。”
这群人吃东西其实没有那么讲究,所以交给他们的话
生一点熟一点,嫩一点老一点
反正他们都会吃光的。
苏舒把剩下的蚌肉交代了,这才看到她方才挖的那坨嫩肉。
镜头里,苏舒用专门的菜刀极快地把蚌肉切成半指头长短、三毫米宽的细丝,切好后过一遍凉水,把杂质洗去,而后放在一边晾干。
她把已经煮开的砂锅放到蒜蓉扇贝的铁丝网那边,从包里拿出炒锅
放油将油加热至七成热后、往油锅里加葱姜蒜小米辣爆香翻炒,而后将粉白的蚌肉直接下锅
白嫩的蚌肉在锅铲和油温的作用下,很快染上了微微的红色
那是菜油和辣椒混合的颜色。
这还不算完,苏舒又加了一小勺自制的豆瓣酱,快速的将它和锅里的每一味食材融合
原本微红的蚌肉颜色逐渐加深,苏舒从火上移开铁锅,往里加了半勺生抽一勺弄醋
酸辣的味道爆开,钻入每一个人的鼻腔。
苏舒象征性丢了几个青椒圈进去,最后翻了两下,装进了白色的大盘子里。
红白相间,偶尔缀着一点点青,引人垂涎。
这还不算完,苏舒就着还有底料的锅,再次往锅中加入菜油
等油温热,她之前弄好的洋葱丁、葱结、蒜末、姜片统统倒入了油锅中
食材在锅中冒出密密麻麻的气泡,苏舒等香味出来,把一梦如是洗好的锥螺全部倒进锅中
苏舒佐料和菜油放得精准,锅中的液体正好将锥螺全部浸没。
苏舒把剩下的青椒圈和洋葱丁全倒入锅中,加两勺醋、两勺酱油后,加清水把锅盖盖住了。
但锅盖能盖得住锅,却盖不住四处飘散的香味儿
直播间给苏舒的刷的礼物已经成了堆
都是乞求今天能够抽中成为幸运嘉宾的。
当然,除了是因为好吃外,还有因为
今天的蚌肉,是男神晏清,亲手割的
男神切的肉啊四舍五入就是男神做的啊吃了男神做的肉那就是和男神在一起了啊和男神在一起那就是结婚了啊
苏舒。
她抬头看了眼沙悟净他们的烤蚌肉工程
在晏清的指挥下,可以说有条不紊。
苏舒送了几个好看的盘子,给他们摆盘后,便在沙滩上,吭哧吭哧的挖了起来
不一会儿一个桌台便立了起来。
苏舒拍拍手上的沙子,自己结了点儿水洗干净手,开始布置餐桌。
六套餐具被放得整整齐齐,苏舒找了个大盘子,把之前就烤上的蒜蓉扇贝带着贝壳捡到大盘子里,端到了沙桌上。
炒好的蚌肉分装成两盘,摆在蒜蓉扇贝两边。
一锅蘑菇蚌肉汤和沙悟净他们的铁板蚌肉也端了上来。
苏舒没怎么管蒜蓉扇贝,蒜蓉已经被烤得出了水,有些发黄,蒜香经过高温被安排的明明白白,蚌肉在苏舒秘制的香油滋润下,油汪汪的。
蘑菇蛤蜊汤苏舒水放得少,所以不过这一会儿的功夫已经泛出微白色,特意单独放在汤中的明黄色姜片沉在汤底,而被拍扁的蒜粒却浮在水中央,和蚌肉缠缠绵绵。
炒锥螺颜色红亮,被香料用大火煮了二十多分钟,不管卖相怎们样,里头的滋味和传出来的香味是实打实的。
而沙悟净他们的铁板蚌肉不管鲜嫩与否,苏舒的调料下,烤出来颜色和香味便引人口舌生津
苏舒笑眯眯地招呼大家坐好,给每个人盛好一碗汤,然后在直播间给菜色一个特写后
冷漠地掐掉了直播。
直播间的吃瓜群众“”
太没人性了
苏舒一个壳儿扔他头上“仪式感你懂不懂”
沙悟净“”
并不是很懂,但是依然照做。
沙悟净的表情好委屈啊哈哈哈。
哪里委屈了,我感觉就是迷弟对偶像的盲从
土豆泥他们居然也乖乖照做诶
这就是食物的力量啊
系统给的这只蚌很大,苏舒没有合适的锅,也直接烤不起来,便让晏清将蚌肉一片一片的挖了出来
晏清的刀工很好,递给苏舒的每一片蚌肉大小厚薄都十分匀称。
苏舒洗干净沙悟净他们捡出来的多的扇贝壳,在扇贝壳底刷上一层浅油,将晏清割下来的蚌肉放在扇贝壳上,洒上一点盐和一小坨蒜蓉,又丢了两圈小米辣,便直接放到了她的铁线上烤了起来。
就这样漂漂亮亮的摆了一整个简易烤线,苏舒又架起来自己的砂锅
砂锅里放好葱姜包,苏舒丢了几朵当初从兔子窝里扒拉出来的蘑菇,让晏清把分好的蚌肉直接放到砂锅里
这还是直播间的观众胖友们第一次看到有怀朔以外的人动刀。
这人的刀工不错啊
这人的手好好看
等等
这手是不是曾经出现过
等等等等沙悟净、土豆爱上土豆泥、天水碧、一梦如是都在那边洗钉螺,这个人是
卧槽晏清
我男神居然给怀朔打下手
我截图了
我要贴到论坛去气死那群天天抹黑我小姐姐的柠檬精
我我好像搞到真的了
楼上
楼上你眼瘸了叭,这俩人毫无c感。
毫无 1
你们拉倒叭男神肯下厨房打下手你们还想怎么样
怀朔要亲亲要抱抱要举高高
艹
您可拉倒吧
不知道是不是真有人把图挂出去了,苏舒直播间的人越来越多,弹幕也越来越乱,她懒得再看,直接缩小了直播窗口,固定在晏清脸上打了马赛克,随便直播间的粉黑batte。
吃瓜群众“”
艹
等蘑菇蛤蜊汤煮上,晏清看着还剩一半的蛤蜊肉,问苏舒“剩下的怎么办”
晏清的声音清清楚楚的传进了直播间。
直播间的弹幕有了片刻的停滞。
苏舒却已经看不见了,她没有支架了,但方才直接烤扇贝的两个沙堆还在,苏舒让晏清把沙堆凑近一点,把之前铁板章鱼的那个板拿了出来
然后从包里给他们摸出来一包已经混合好的烤料。
苏舒把烤料倒进碗里,一股浓香瞬间散开
在边上啃土豆的男人,忍不住吞了吞口水。
她吩咐道“晏清你负责切,切半公分厚就可以,沙悟净你负责刷调料,时间三到五分钟,你开心就好。”
这群人吃东西其实没有那么讲究,所以交给他们的话
生一点熟一点,嫩一点老一点
反正他们都会吃光的。
苏舒把剩下的蚌肉交代了,这才看到她方才挖的那坨嫩肉。
镜头里,苏舒用专门的菜刀极快地把蚌肉切成半指头长短、三毫米宽的细丝,切好后过一遍凉水,把杂质洗去,而后放在一边晾干。
她把已经煮开的砂锅放到蒜蓉扇贝的铁丝网那边,从包里拿出炒锅
放油将油加热至七成热后、往油锅里加葱姜蒜小米辣爆香翻炒,而后将粉白的蚌肉直接下锅
白嫩的蚌肉在锅铲和油温的作用下,很快染上了微微的红色
那是菜油和辣椒混合的颜色。
这还不算完,苏舒又加了一小勺自制的豆瓣酱,快速的将它和锅里的每一味食材融合
原本微红的蚌肉颜色逐渐加深,苏舒从火上移开铁锅,往里加了半勺生抽一勺弄醋
酸辣的味道爆开,钻入每一个人的鼻腔。
苏舒象征性丢了几个青椒圈进去,最后翻了两下,装进了白色的大盘子里。
红白相间,偶尔缀着一点点青,引人垂涎。
这还不算完,苏舒就着还有底料的锅,再次往锅中加入菜油
等油温热,她之前弄好的洋葱丁、葱结、蒜末、姜片统统倒入了油锅中
食材在锅中冒出密密麻麻的气泡,苏舒等香味出来,把一梦如是洗好的锥螺全部倒进锅中
苏舒佐料和菜油放得精准,锅中的液体正好将锥螺全部浸没。
苏舒把剩下的青椒圈和洋葱丁全倒入锅中,加两勺醋、两勺酱油后,加清水把锅盖盖住了。
但锅盖能盖得住锅,却盖不住四处飘散的香味儿
直播间给苏舒的刷的礼物已经成了堆
都是乞求今天能够抽中成为幸运嘉宾的。
当然,除了是因为好吃外,还有因为
今天的蚌肉,是男神晏清,亲手割的
男神切的肉啊四舍五入就是男神做的啊吃了男神做的肉那就是和男神在一起了啊和男神在一起那就是结婚了啊
苏舒。
她抬头看了眼沙悟净他们的烤蚌肉工程
在晏清的指挥下,可以说有条不紊。
苏舒送了几个好看的盘子,给他们摆盘后,便在沙滩上,吭哧吭哧的挖了起来
不一会儿一个桌台便立了起来。
苏舒拍拍手上的沙子,自己结了点儿水洗干净手,开始布置餐桌。
六套餐具被放得整整齐齐,苏舒找了个大盘子,把之前就烤上的蒜蓉扇贝带着贝壳捡到大盘子里,端到了沙桌上。
炒好的蚌肉分装成两盘,摆在蒜蓉扇贝两边。
一锅蘑菇蚌肉汤和沙悟净他们的铁板蚌肉也端了上来。
苏舒没怎么管蒜蓉扇贝,蒜蓉已经被烤得出了水,有些发黄,蒜香经过高温被安排的明明白白,蚌肉在苏舒秘制的香油滋润下,油汪汪的。
蘑菇蛤蜊汤苏舒水放得少,所以不过这一会儿的功夫已经泛出微白色,特意单独放在汤中的明黄色姜片沉在汤底,而被拍扁的蒜粒却浮在水中央,和蚌肉缠缠绵绵。
炒锥螺颜色红亮,被香料用大火煮了二十多分钟,不管卖相怎们样,里头的滋味和传出来的香味是实打实的。
而沙悟净他们的铁板蚌肉不管鲜嫩与否,苏舒的调料下,烤出来颜色和香味便引人口舌生津
苏舒笑眯眯地招呼大家坐好,给每个人盛好一碗汤,然后在直播间给菜色一个特写后
冷漠地掐掉了直播。
直播间的吃瓜群众“”
太没人性了