张记串串开业的前两天, 百味小食的生意的确受到了些影响。特别是,先前被差遣来买吃的仆从少了许多, 穿锦服的食客也少上许多。
    他们想是选择环境更清幽的张记了。
    趁着这个机会, 许闲香对百味小食进行了调整。
    保留了冷锅串串, 又增加了夏季时令的特色主食凉皮、凉面、拌面。
    仅一种凉皮快让人挑花了眼。
    原因无他, 而是一种凉皮有多种选择麻酱凉皮酱汁浓郁醇厚、秘制凉皮鲜香与爽辣并存、菠菜凉皮翠绿鲜亮倍具食欲、南瓜凉皮嫩滑爽口、三色凉皮颜色多样口味兼具。
    再说凉面和拌面,也是让人选起来抓耳挠揌。
    番茄凉面酸甜可口,清凉沁爽;酸辣葱油拌面又酸又辣又葱香浓郁,满足了重口味爱好者;而本帮葱油拌面,咸香纯粹的葱香中裹挟着浅淡的甜意,亦是别有一番风味。
    舍弃哪个, 心头都是一痛。
    除了主食, 还增加了特色麻辣拌。
    这个时候, 许闲香就万分庆幸当时请姜淮画的菜单了, 上面画的是各种菜本身的样子,是以增加的麻辣拌自然可以跟着用一份菜单, 也不用像串串那样专置一个架子放置蔬菜供大家挑选。
    这两日来百味小食吃饭的人真是痛并快乐着。
    快乐自不必说, 这里物美价廉, 味道又是顶好的,甚至那些大酒楼的厨子也不定有这种手艺。
    至于为何痛, 那便是美食那么多, 肚子却只有一个。吃了这样,瞧见别人吃了那样,往往一边吃自个儿的一边瞧瞧抬眼看旁人吃的咽口水。
    虽说锦衣华服的人少了, 食客们却一点也没少。贵人们挑剔环境,但对大部分普通人来说,能吃到又实惠又好吃的,何苦要花冤枉钱
    每日在这里吃饭,享受着这里热气腾腾的氛围,浓浓的烟火味儿像极了家的感觉。
    况且,百味小食看着喧闹,走进去却是非常干净的,新制的木桌椅被擦得光亮。许闲香之前设计的开放式厨房也派上了用场,许多人透过半遮的厨房,大致看得见里面的样子,自是更加多放了一份心。
    因为,这里的厨房看着也十分干净,不像很多大的酒楼,厨房隐在暗处,不敢示人。
    有着这种连番的作用,一些熟客去了一两次张记后又成了百味小食的常客。
    而在这些食客里,徐嫣可谓是最特殊的食客了。她除了那日因着姜淮的原因第二日没来,第三日可早早就来了。
    在一众粗布麻衣的人里,她就显得格外不一样了。
    一来,她就直奔柜台,却没看见许闲香。她找了个跑堂问“你家东家呢”
    跑堂不敢怠慢,连忙回答“东家在厨房。”
    徐嫣方才着急,没注意看厨房,这会子上了二楼又不好跑去厨房找她,一时有些为难。
    跑堂也是有眼力见的人,忙问道“请问您有什么需要帮忙的吗”
    徐嫣只好道“麻烦问问那日的吃食什么时候店里有卖的”
    跑堂一头雾水,不知她说的什么吃食。
    徐嫣见跑堂愣着,知道是自己没说清楚,可她也不知那个吃食叫什么名字。
    本来,有了姜淮那番无视,而她该看的也看了,该早日回皇城的。可是,她一想到回了皇城再没有百味小食的各种吃食,硬是迟迟不愿动身。
    前一日虽是没来,心里一直惦记着那晚红彤彤的一盆,光是想着那个吃食,就吃嘛嘛不香,今日再也没忍住又来了。
    徐嫣想了想道“就那天晚上红彤彤一盆的那个。”
    跑堂歪着脑袋思考,又觉着徐嫣似乎有点眼熟,一时间福至心灵,恍然大悟道“麻辣小龙虾”
    徐嫣一听,是个没吃过的,回忆了下那日的情景,点点头。
    跑堂道“稍等,我去问问东家给您回信。”
    临走之前,他给徐嫣和春雨一人倒了一杯许闲香特质的黄瓜柠檬水。
    徐嫣来时有点渴了,也没等开

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