可不要小看了这块古窖泥,它来自于长江之滨的五粮液古窖池。
    泥巴国宝。
    酒业有谚语“千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老。”越是陈窖,酿造出来的酒所含对人体有利的物质比例越高,降低酒精对人体造成的伤害。因此窖龄越长,酿造出来的酒就越好。如今老当益壮的窖池,仍然默默地出产着好酒。
    五粮液香绝天下的奥秘之一,就是因为它使用的明代窖池历经六百多年沧桑,
    五粮液的每1克老窖泥中,含10亿个以上的微生物,形成一个庞大的微生物群落。
    五粮液的老窖池群,
    泸州老窖的老窖池群,
    茅台酒酿酒工业遗产群,
    洋河百年地下酒窖群
    郎酒的天宝洞,
    这才是酿好酒的秘密,酒企的最宝贵,最核心的资产。
    居然在这里挖到古代窖池。
    这附近应该是一个古代窖池群。什么年代的,周平并不知道。
    不过,先别激动。
    等买下这块土地再激动。
    将泥土回填。再把附近的草皮铲过来,覆盖。等过一个星期后,草皮扎根后,完全看不出异常。
    离开了这里。
    回到旅馆休息。
    第二天。
    又来到厂房附近。
    一个便利店。
    周平买了一瓶水,扭开瓶盖,喝了一口,对便利店老板问道,“这个厂以前是做什么的。”
    便利店老板说道,“71年成立。是县所有企业。纺织厂。我和老婆是纺织厂工人。87年企业改制。成了私人企业。做水果罐头。我和老婆下岗了。10年。罐头厂倒闭。换了一个老板。生产电风扇。今年年初电风扇厂倒闭了。老板负债。无力偿还。然后,被法院在淘宝拍卖上司法拍卖。流拍了两次。拍卖价从1300万,降到了1000万。“
    周平看了一下工厂。在厂房的楼顶用钢筋架支起的大风电风扇厂四个大字。
    周平问道,“这附近的地皮也属于大风厂吗”
    老板说道,“是。71年。纺织厂成立的时候。县划了35亩给纺织厂。”
    周平离开了。
    拿出手机。打开淘宝。淘宝拍卖。很快找到了大风电风扇厂的拍卖信息。
    周平扫了一眼。
    司法拍卖。
    流拍两次。
    拍卖价1000万。
    报名需要缴纳保证金100万。
    三天后。竟拍。
    银行卡里有620万。还差钱。
    在手机上设置了事件提醒。
    1天后。
    到达北京。潘家园。
    潘家园旧货市场位于北京东三环南路潘家园桥西南,占地485万平方米。市场分为地摊区、古建房区、古典家具区、现代收藏区、石雕石刻区、餐饮服务区等六个经营区。
    在地摊区。
    周平开始摆摊。
    一个布毯。摆了一堆银元和一堆北宋铜钱。
    普通的,跟稍有价值的分类出来了。珍贵的几枚放在自己跟前。就坐在那里,很快,有很多人聚集在摊位前。
    一个老头对周平说道,“小伙子,挖了地主老财的钱窖了。”
    一个中年人说道,039这些东西不错。一

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