第57章 第五十七章 (2/2)
主公,这些够了吗物吉贞宗利用意念传递问道。
我想带回去一些给大家尝尝,再抓一些吧,毕竟是十年难遇。说罢,利姆鲁便直接将周围已经点穴成功的河豚鲸收入了自己的胃袋中。
阿虏和库克提着十只河豚鲸上岸后,注意到利姆鲁他们还没上来,疑惑道“他们还没上来吗”
“利姆鲁大人应该是打算多捉一些吧。”红丸道,但事实上他们都听到了物吉贞宗与利姆鲁之间的对话。
“也是,毕竟捕捉河豚鲸不算难,真正困难的地方就在于处理河豚鲸了”阿虏道。
“听说河豚鲸体内有毒囊,如果处理不好就会整只报废”烛台切问道。
“对,就我所知,世界上能熟练处理河豚鲸且成功率在90以上人只有不到十个,即使是我,也不能保证会有那么高的成功率。”库克道,他受阿虏的邀请同行至此,就是为了处理河豚鲸的。
随着水花的掀起,利姆鲁、物吉贞宗和药研藤四郎各自拉着一袋被点穴了的河豚鲸走了上来。
他们这次一个抓了八十多只河豚鲸,不论处理成功与否,他们都会拿出三十只拿来卖,另外的五十只就直接存放在了利姆鲁的胃袋中,准备带回本丸让大家一起品尝。
“你们还真是厉害了”阿虏看着他们手中的三十只点穴完美的河豚鲸,惊叹道。
这河豚鲸的捕捉难度已经算是相当高的了,毕竟他和库克两个四天王联手才捕捉到了十只,而利姆鲁和他的两个手下、平均年龄可能还不到十三岁的三个孩子竟然一下子就抓到了三十只
“捕猎还好啦,关键是处理毒囊不是吗。”利姆鲁倒是没有因阿虏的称赞而得意忘形,毕竟处理毒囊的难度完全可以从一亿日元和五亿日元的差距中感觉出来。
“的确,不过也不算太难。”库克拿出自己带来的菜刀,他并不是第一次处理河豚鲸,对处理河豚鲸一事还算有些经验“我来为你们讲解一下如何处理河豚鲸吧。”
“那真是麻烦您了”烛台切光忠道,毕竟接下来可是他来操作。
小松也是满脸期待的看着库克,这对于他而言可是难得的学习机会。
库克笑了笑,手轻轻放在河豚鲸的身上,刀尖指着鱼鳔正下方的位置“这里就是河豚鲸体内毒囊的所在位置,毒囊的膜非常薄,因此操作差了一毫米都会前功尽弃。但河豚鲸的毒囊位置每条都有所不同,所以需要适当的调整处理顺序。”
“就这条而言,我们得先从尾鳍根部用切成三片的方法切入十厘米,接下来,从鱼鳃下刀切断下颚。”说着,他的刀恰巧好好停在了十厘米的位置,然后准确的插入扇形鱼鳃中,手腕极其稳的划了下去,精准的切断了下颚。
两个切口相遇,厚重的鱼腹直接敞了开来,露出了里面的深紫色毒囊。
库克将菜刀放到一旁,对着他们道“接下来只能用手了,我们必须要小心的用手指将这些黏膜处理好,然后小心翼翼的捧出来才行。”
但最难的部分已经过去了,手总比刀好操控,所以这部分的难度并不算大。
库克沉下心,用修长的手中小心翼翼的卷起黏膜,然后将手放入两旁,小心翼翼的将毒囊捧了出来。
在毒囊离开河豚鲸的那一刹那,河豚鲸体内最后的毒气也散去,白色的河豚鲸在那一瞬间变成了耀眼纯粹的金色。
“成功了”见状,包括利姆鲁在内,大家都忍不住为此欢呼起来。
“不愧是你啊,库克”阿虏拍了拍库克的肩膀,大声称赞道。
“主要是今天的状态还不错吧。”毕竟一路上竟然就这么顺利的来到洞窟沙滩了。
“接下来,小松你也来试试吧。”库克看向小松道。
“哎、哎”还在为那条河豚鲸而感动的流泪的小松震惊的看着说出这句话的库克。
“没关系的,我来指导你。处理河豚鲸对于每一个料理人来说都是个不可多得的证明自己的机会吧”库克笑着道。
小松一怔,正是如此,他不能否认自己在看到库克先生成功处理好这个食材后的那一瞬间,他第一时间想到的竟然是自己也想尝试处理一下
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