第32章 32 (2/2)
，她熟练的剥了几个虾放在词词面前的盘子里，这才给自己也剥了几个，餐厅有给配蘸料，不过她先不沾酱尝了一下。
厨师在煮的时候是有加姜片和料酒去腥的，但量似乎没有把控好放太多了，虾身上也染了调料的味，盖去了虾本身的清甜，而且煮的时间也久了点，肉质有些硬了，吃起来没有那么嫩滑。
再加上虾线没有去掉，虾背上的虾线是它的消化肠子，里面有很多的脏东西，而且味道有些苦涩，如果不处理干净的话会影响虾的口感，一个四星级的厨师居然不知道做虾的时候应该要去掉虾肠
餐厅配的蘸料应该是酱油加了点白糖，对于普通人来说，这调料可以开胃，还可以掩盖虾线没处理的苦味，所以这家店的口碑也蛮不错的。
但对于苏素这种专业的大厨来说就是槽点太多无从下口了。
苏素又试了一下烤虾，烤虾因为烤制过，所以外壳变得十分酥脆了，就不需要剥壳，能直接吃。
苏素本来还蛮期待，但吃了一口之后就失望了。
厨师应该只是提前用料酒去腥了一下就把虾放去烤了，所以有比较浓的料酒味，完全没了虾的鲜美，搞得苏素怀疑自己是在吃烤料酒而不是烤虾，时间方面也没把控好，肉质又老又柴。
其实烤虾蛮简单，大蒜切沫加点盐和胡椒粉再加点酱油弄成调料，将虾去虾线洗干净后放到烤盘加上调料烤制，如果想尝点不一样口味的，还可以调一些蛋黄液，一边烤一边抹点上去，烤出来的虾咸香无比，而且还有蛋黄的味道，滋味更浓郁诱人。
可惜这虾了。
苏素没有兴致再吃下去了，她抬眸看了词词一眼，“词词，好吃吗”
小丫头咬了一口烤虾，吐了吐舌头，“嚼得有点牙酸，没有姐姐做的好吃。”
词词没撒谎，小孩子嘴巴刁钻得很，一下子就能比较出来这做得确实没有苏素做的好吃。
“那等姐姐回去给你做更好吃的。”苏素笑道。
店里的厨师正好在旁边休息，听到了苏素的话不由得偏过头去看她，见她只是个年轻的小姑娘，顿时语气都带着一丝轻藐，“你是厨师”
“是。”苏素对上他的眼神，点了点头。
“你是几星级厨师”厨师问。
“我没有考厨师证。”苏素语气很淡，主要对方那种满满都是瞧不起的语气让她有些不开心。
厨师目光上下打量了苏素一眼，这小姑娘真年轻，也就十七八岁左右吧，没满十八岁确实是没资格考厨师证的。
“你一个没厨师证的人还好意思说能做出比我还要好吃的东西笑话。”那厨师冷笑一声，小小年纪净弄些吹牛皮的。
“厨师证并不能证明什么，比如说你是四星的厨师，但做出的虾依旧是一塌糊涂，糟蹋食物。”苏素很平静道。
作为一个四星级厨师，他在海宁星美食界也算是小有名气，走到哪大家都是赞扬，如今居然被一个小姑娘批评了。
厨师脸色顿时就变了，“你个丫头片子懂什么，从今天开始你就是我们店的黑名单了以后都不许来我们店里”
“请我我也不来。”苏素用纸巾细心的帮词词擦干净嘴巴和手，就起身拉着词词离开了。
苏素打开光脑，启动了悬浮车，悬浮车系统接收到指令后立即就启动飞行来到苏素的面前停下。
两人上了悬浮车，苏素原本想要直接设置家的地址，调出地图的时候却发现小区隔壁就有家大型商场，反正都出来了，正好可以去商场看看，于是就将停落地点设置为小区门口。
很快，悬浮车就载着苏素和词词回到了小区门口，这小区处于很繁华的地段，除了大型商场之外，旁边还有办公写字楼之类的，听说不少企业都在这里入驻。
苏素拉着词词的手准备去商场，这时，词词突然指着一处说，“猫猫，猫猫”
苏素顺着词词的小手看去，发现不远处的公共浮光椅子下躺着一只白色的大猫。
为什么说是大猫呢，因为有段距离，依旧可以看得出来这只猫的体型有点大，和中小型犬差不多了。
两人走了过去，苏素这才发现，这只猫一身雪白的毛儿，纯得没有一丝杂质，只是，此时这只猫儿是闭着眼睛的，苏素本来以为它睡着了，于是伸出手轻轻的戳了一下，白猫没有半点的反应。
咦怎么回事
难道是晕过去了
厨师在煮的时候是有加姜片和料酒去腥的，但量似乎没有把控好放太多了，虾身上也染了调料的味，盖去了虾本身的清甜，而且煮的时间也久了点，肉质有些硬了，吃起来没有那么嫩滑。
再加上虾线没有去掉，虾背上的虾线是它的消化肠子，里面有很多的脏东西，而且味道有些苦涩，如果不处理干净的话会影响虾的口感，一个四星级的厨师居然不知道做虾的时候应该要去掉虾肠
餐厅配的蘸料应该是酱油加了点白糖，对于普通人来说，这调料可以开胃，还可以掩盖虾线没处理的苦味，所以这家店的口碑也蛮不错的。
但对于苏素这种专业的大厨来说就是槽点太多无从下口了。
苏素又试了一下烤虾，烤虾因为烤制过，所以外壳变得十分酥脆了，就不需要剥壳，能直接吃。
苏素本来还蛮期待，但吃了一口之后就失望了。
厨师应该只是提前用料酒去腥了一下就把虾放去烤了，所以有比较浓的料酒味，完全没了虾的鲜美，搞得苏素怀疑自己是在吃烤料酒而不是烤虾，时间方面也没把控好，肉质又老又柴。
其实烤虾蛮简单，大蒜切沫加点盐和胡椒粉再加点酱油弄成调料，将虾去虾线洗干净后放到烤盘加上调料烤制，如果想尝点不一样口味的，还可以调一些蛋黄液，一边烤一边抹点上去，烤出来的虾咸香无比，而且还有蛋黄的味道，滋味更浓郁诱人。
可惜这虾了。
苏素没有兴致再吃下去了，她抬眸看了词词一眼，“词词，好吃吗”
小丫头咬了一口烤虾，吐了吐舌头，“嚼得有点牙酸，没有姐姐做的好吃。”
词词没撒谎，小孩子嘴巴刁钻得很，一下子就能比较出来这做得确实没有苏素做的好吃。
“那等姐姐回去给你做更好吃的。”苏素笑道。
店里的厨师正好在旁边休息，听到了苏素的话不由得偏过头去看她，见她只是个年轻的小姑娘，顿时语气都带着一丝轻藐，“你是厨师”
“是。”苏素对上他的眼神，点了点头。
“你是几星级厨师”厨师问。
“我没有考厨师证。”苏素语气很淡，主要对方那种满满都是瞧不起的语气让她有些不开心。
厨师目光上下打量了苏素一眼，这小姑娘真年轻，也就十七八岁左右吧，没满十八岁确实是没资格考厨师证的。
“你一个没厨师证的人还好意思说能做出比我还要好吃的东西笑话。”那厨师冷笑一声，小小年纪净弄些吹牛皮的。
“厨师证并不能证明什么，比如说你是四星的厨师，但做出的虾依旧是一塌糊涂，糟蹋食物。”苏素很平静道。
作为一个四星级厨师，他在海宁星美食界也算是小有名气，走到哪大家都是赞扬，如今居然被一个小姑娘批评了。
厨师脸色顿时就变了，“你个丫头片子懂什么，从今天开始你就是我们店的黑名单了以后都不许来我们店里”
“请我我也不来。”苏素用纸巾细心的帮词词擦干净嘴巴和手，就起身拉着词词离开了。
苏素打开光脑，启动了悬浮车，悬浮车系统接收到指令后立即就启动飞行来到苏素的面前停下。
两人上了悬浮车，苏素原本想要直接设置家的地址，调出地图的时候却发现小区隔壁就有家大型商场，反正都出来了，正好可以去商场看看，于是就将停落地点设置为小区门口。
很快，悬浮车就载着苏素和词词回到了小区门口，这小区处于很繁华的地段，除了大型商场之外，旁边还有办公写字楼之类的，听说不少企业都在这里入驻。
苏素拉着词词的手准备去商场，这时，词词突然指着一处说，“猫猫，猫猫”
苏素顺着词词的小手看去，发现不远处的公共浮光椅子下躺着一只白色的大猫。
为什么说是大猫呢，因为有段距离，依旧可以看得出来这只猫的体型有点大，和中小型犬差不多了。
两人走了过去，苏素这才发现，这只猫一身雪白的毛儿，纯得没有一丝杂质，只是，此时这只猫儿是闭着眼睛的，苏素本来以为它睡着了，于是伸出手轻轻的戳了一下，白猫没有半点的反应。
咦怎么回事
难道是晕过去了