已经提前煮好了一大锅豆浆,此时从流理台下端了出来,豆浆表面漂浮着一层皱巴巴的皮,“今天我们的主要食材除了辣椒,就是豆浆”
    要说豆浆,白琏的粉丝可太熟了。
    她第一次做的镶银牙,那可是个手艺活,至今无人能仿制,也至今都有人称她为“手工主播”。
    第二次包的包子,虽然有不少观众都学会了,但是这包包子的手法可是折磨了他们好一阵子。
    只有这个豆浆,是前期白白牌美食,最容易学习的了。
    当然记得不瞒你说,我正在喝
    我我的日常饮品比星爵的茶饮更好喝
    我试着不加糖,加了盐,也很好喝。原来还能加辣椒吗
    邪教
    总之提起豆浆大家都很激动,看来今天即使没有抽奖,也能自制白白牌美食呢
    白琏在豆浆上方悬挂了一个小风扇,又从抽屉里取出两根细长木棍,小心翼翼地夹起豆浆表面的那一层皮“不是往豆浆里加辣椒啦我们要用的是这一层豆皮。”
    一根木棍挑起纤薄的豆皮,一根木棍虚虚相托,将豆皮晾晒在早就准备好的架子上。
    挑出一片,再等下一片凝结,还需要一点时间。
    “大家可以像这样加一个小风扇,豆皮结的会快一点。”她抬手拨了拨慢悠悠转着的吊扇,然后端出了许久不见的石磨破壁机,“然后趁这个时候我们来处理一下辣椒。”
    辣条的精髓,就是油泼辣子
    菲尔星特产的青叶麻椒,麻度刚刚好,既不会喧宾夺主使食客不快,也不会被火热灼烧的辣抢了风头。同样产自菲尔星的熔岩石椒,生长于火山灰中,辣度偏低但香气四溢,研磨成粉加进菜肴,满口留香。
    再有与熔岩石椒伴生的爆裂炎椒,口感劲爽,只消一点点就能辣得人泪流满面,汗流浃背。
    最特别的食材是火山盐,菲尔星的标志地貌赤焰火山,火山中的岩浆静置冷却后,会析出一层半透明结晶,味道且咸且辣,十分神奇。
    将这几种食材研磨成粉,再将烧好的热油浇淋其上。
    “刺啦”一声,热油激发了食材的香气,噼里啪啦爆裂的油泡中,溢散出浓郁火热的气息
    为了不影响辣椒油的风味,用木筷稍稍搅拌,静置在一旁。
    此时,第二张豆皮也凝结完成。
    今日不抽奖,白琏就没有做太多,挑了大约三十几张豆皮。
    “为了节省直播时长,我用机器烘烤一下,大家自己在家里做,自然晾干就好了哦”
    烘干的豆皮软而韧,快刀切成小块,尽量不让金属的刀具影响豆皮的味道。
    几味香料下锅炒香,油泼辣子的味道正好,热油下锅,噼里啪啦的爆裂声将直播间衬得一片火热。
    白琏细嫩的小脸上沁出了些许汗珠,橙红火光映照着她闪亮的眼眸,一派奔放热辣“油烧热将豆皮下锅”
    油花爆裂的声音太响,她扯着嗓子大声解说。
    米白的豆皮烘烤过后泛着微微的焦黄,与鲜红滚烫的辣椒油一经碰撞,两相对立,彼此交融
    辣椒油渗进柔韧乳白的豆皮,为它镀上一层鲜亮诱人的红光,热烈的辣味也悄然融入其中,正不断散发着响起,引人垂涎。
    呼呼呼烫烫烫好烫呜呜
    偷吃神教愈发胆大,仗着是全息星网直播,直接伸手下油锅
    直播间内热气冲天,观众们几乎都汗流浃背,却一个个眼巴巴盯着锅里的美味垂涎三尺,还有几个一样胆大的,跃跃欲试地冲着锅就想下手。
    全息直播,美食吃不进肚子里,伤害也挨不到身上,白琏也就随他们偷吃。
    稍稍放凉,用吸油纸吸去表面多余的油脂,一张张红亮美味的辣条就出锅了
    简单美味,老少咸宜,出门旅行必备零食,你值得拥有
    白琏笑眯眯地擦擦额角的汗滴,随手塞给系统一片“今日美食辣条。请观众姥爷们品尝”
    她一边说着,一边笑吟吟地拉开了礼物列表“比赛规定不许抽奖,所以今天的福利就送给金主大大们吧,礼物榜前十位送辣条一份”
    榜首帝国第五军团简飚
    白小气琏不禁想起了这败家老爷们白送给平台的五十万,抽了抽嘴角“简将军不算,顺延至第十一位”
    帝国第五军团简飚凭什么我不算开门,我在门口。

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