鲜满园公司。
    贺谨睿坐在办公室里面, 抬起左手看了看时间。
    现在是晚上七点五十八分, 再过两分钟, 精心制作的猪头粽就要正式上线开售了。
    这次是鲜满园第一次自己开发肉制品, 如果成功的话, 公司以后就能多一条路。
    只卖生鲜食材, 护城河还是有些浅, 还是得有自己的龙头产品,竞争力才会更强。
    时间一分一秒的过去, 时针很快就移到了八点整。
    猪头粽开始销售。
    然而, 或许是因为猪头粽的成品看起来有些平淡无奇,又或许是因为猪头肉不太符合大多数人的饮食习惯, 总之预想中的火爆销售情况并没有出现。
    时间来到十点,公司员工准备下班,宋晓薇把实时销售数据汇报给贺谨睿。
    贺谨睿看了之后,表情有些凝重。
    整整两个小时, 鲜满园的网店仅仅卖出去三百多份猪头粽。
    要知道以往鲜满园每次上新,用不了多久时间就会被顾客抢光。
    这次的销售成绩实在太不理想了。
    李皓明来到贺谨睿办公室。
    “这次的销售情况有点不太理想啊”李皓明说道。
    贺谨睿表情凝重地点了点头。
    “你说,会不会是咱们定价太高了”李皓明说道。
    “咱们用的是藏香猪, 定价不高连成本都赚不回来。”贺谨睿说道。
    “所以我在想,咱们要不然用其他普通的猪肉来做,或者采用两个档次, 高价的用藏香猪,低价的用普通猪肉,满足各个层次顾客的需求”李皓明想了想说。
    贺谨睿瞥了他一眼, 没有说话。
    李皓明想了一下,干笑了两声“当我没说。”
    一直以来,鲜满园卖的全都是最好的食材,售价自然也不便宜。
    所以这次的猪头粽销量不佳,根本就不是因为价格。
    “明明很好吃,怎么就卖不动呢”李皓明皱着眉头说。
    “不急,才刚刚上线而已,先卖个几天看看情况再说。”贺谨睿说道。
    第二天,销量增加到一千一百五十三份。
    第三天,销量达到两千三百多份。
    数量倒是逐步上升,就是有点慢。
    而且公众号也出现了一些负面的声音,有顾客对这次鲜满园自制猪头粽一事提出质疑。
    “鲜满园不是专门卖新鲜食材的吗怎么卖起了自制肉制品了”
    “希望鲜满园能够坚持原来的路线,不要胡乱跨界,做多不如做精呀”
    “还是觉得鲜满园卖新鲜食材就好了,做什么肉制品呀,而且这个猪头粽看起来黑乎乎的,一点卖相都没有。”
    “其实自制肉制品也可以,我一直都很喜欢鲜满园,可这次选的东西太奇怪了,黑乎乎的,看起来一点食欲都没有呀”
    “猪头粽,这个名字好奇怪,用猪头做的吗一听就不想吃了,样子不好看,起码起个好听点的名字嘛”
    网友的评论五花八门,有些甚至听起来毫无逻辑,不过其中少不了有一部分根本就不是鲜满园的顾客,完全就是来凑热闹的。
    更有甚者是竞争公司派来带节奏的水军。
    贺谨睿对此虽然有心理准备,但还是免不了有些郁闷。
    他暗自心想,再过几天,等顾客收到猪头粽,品尝之后觉得好吃,评论的风向肯定会逆转,销量也必定会上升。
    他对猪头粽很有信心,或者说对言然很有信心
    美味鲜生食材公司。
    这是一家跟鲜满园一样专门做生鲜的食材公司,而且顾客群体基本跟鲜满园重合。
    美味鲜生的创始人兼ceo谢深启和副经理高扬均在办公室谈事。
    “这次鲜满园出了个昏招呀,好好的食材不做,弄什么自制肉制品,本来是中间商,结果把自己搞成生产商,真是”谢深启不屑地笑道。
    “贺谨睿这样一搞,鲜满园在顾客心里的专业形象一定会有动摇。”高扬均说道。
    “那是肯定的,裁判都下场踢球了,观众肯定有意见,你想,原先他们是打着为顾客寻找最优质食材的口号经营的,那以后呢他们自己都开始生产食品了,那顾客肯定会有疑问,他们以后会不会做更多的自制食品,到底他们还能不能保持原来的公正,只挑选最优质的食材。”谢深启笑着说。
    “贺谨睿一向挺精明的,不知道这次怎么会搞这个,自己生产肉制品,这生产投入所需的资金可不少呀难道他想转型成重资产模式”高扬均说道。
    “重资产模式”谢深启一听笑了。
    “术业有专攻,销售跟生产是两回事,隔行如隔山,食材公司搞重资产模式必死无疑。”谢深启说道。
    “我这边已经让网上的水军干活了,我在想咱们要不要先停一停,让鲜满园尝到一点甜头,继续加大投资,那时再彻底搞

-->>本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录

舌尖上的美食大师所有内容均来自互联网,棋子小说网只为原作者东南偏南的小说进行宣传。欢迎各位书友支持东南偏南并收藏舌尖上的美食大师最新章节