关于周日的测试,江枫其实并没有过多关心。
有8997分的超高经营分数打底,江枫完全可以不把任何测试放在眼里。只要测试不倒扣分,泰丰楼就能立于不败之地。
而且因为节目组说了测试是在个店内完成,时间还定在了下午三点以前,显然不是多么难多么累的测试。江枫在睡前还思考了一会儿星期天的测试内容可能是怎样的,在他看来能在店里完成的测试无非就几种,调味,刀工方面的单人能力测试,还不能有评委的那种。
事实证明,是他想少了。
江枫还是太年轻,综艺经验不够丰富,哪怕是在各自餐厅单独进行的小测试,节目组也能给你玩出花来。
为了收视率和爆点,节目组什么都能做得出来。
所以当江枫四人于下午两点半赶到泰丰楼,看到了一串小萝卜头时,内心是懵逼且崩溃的。
尤其是这八个小萝卜头里面还有一个非常熟悉的萝卜头,韩攸信
下午两点半店内没有客人,大多数员工也都趁着休息时间去外面逛街,吃东西或者在咖啡厅里坐着。空荡的大堂里只有零散的两三个服务员,三个节目组工作人员,四个摄像老师和八个萝卜头。
八个小萝卜头的威力有多大江枫心里是很清楚的,他可是去贵族小学做过义工的人,尤其是在厨房这种危险的地方,只要没有人看护你,让他们熬粥他们都能把自己熬了。
“咱们今天的测试该不会是教他们做饭吧”吴敏琪喃喃道。
很快节目组就给出了他们答案。
今天的测试内容当然不是教小孩做饭,如果是教小孩做饭的话,这档竞技类的厨艺节目就会变成和谐友善充满欢笑的儿童类节目,这不是节目组想看到的。
江枫他们今天的测试内容是做出这八个小萝卜头想要的料理。
这八个小孩都是泰丰楼常客的孩子,经节目组调查来泰丰楼吃饭频率最高的几位客人家里的小孩,在征求这些客人的同意之后,借用他们小孩一下午时间让他们来点菜。
这也难怪韩攸信会出现在这里,韩贵山绝对是来泰丰楼吃饭频率最高的客人没有之一,他直接把泰丰楼当成了食堂,恨不得一日三餐都在泰丰楼吃,如果泰丰楼早餐的话。
“今天测试的内容很简单,这八位小朋友会说出他们想要吃的料理的类型和大致范围,但不会给出具体的料理名字。请四位参赛选手根据八位小朋友的需求做出对应的料理,然后这八位小朋友会给你们打分。打分规则为百分制,而这些小朋友的打分的三倍将会作为本次测试积分计入本周总积分。”
“本次测试的时间为三点至五点,四位参赛选手只有两个小时的时间制作料理,请大家抓紧时间。现在是三点四十,还有二十分钟的时间,如果有什么想问的现在就可以提问。”负责宣布规则的小姐姐道。
“其他餐厅也是这个样子吗”孙茂才问道。
“是的,其他餐厅也是用同样的规则和标准挑选了八位小朋友。”小姐姐点头,“我们本次挑选的小朋友年纪都在六周岁至十一周岁之间,不会出现特别大或特别小的情况。请大家放心,本次测试我们已经做到了最大程度的公平公正。”
六周岁至十一周岁的小孩已经基本可以清晰表达自己的想法,而节目组要求的又是不能指定菜品只能说范围,从某种程度上来讲增加了表达难度。
小孩的口味和大人有很大的差异,一般情况下小孩会比较喜欢酸甜口的东西,喜欢吃油炸类的家长一般不让他们吃的垃圾食品。江枫四人里只有孙茂才一个人是有小孩的,其余三人带小孩的经验几乎为零,对于六岁至十一周岁的小孩喜欢吃什么类型的食物并没有很清晰的概念。
单从娱乐性和节目的效果性上来看,这个测试是一个很有意思的测试。
节目组想看的可能也就是成名已久的名厨大厨们被一群小孩搞得焦头烂额,不知道该怎么给他们做饭。
就是不知道阿诺厨师会不会当着小孩的面说shit,如果说的话会不会被消音啊。
“这些小朋友有什么食物过敏的情况吗你没有调查过他们的过敏史吗”孙茂才想了想又抛出了一个问题。
“我们事先已经调查过了,这是清单,只有几个孩子对少数食物过敏。其实这个就算您不问,等到测试开始的时候,我们也会把这个清单给你们。”工作人员小姐姐递给孙茂才一张清单。
江枫几人也凑过去看,其实真没什么,就是有一个小孩海鲜过敏,还有一个小孩花生过敏,除此之外就没了。
“那忌口呢”吴敏琪追问道。
“这个我们就不能说了,但你们可以自己问他们。”工作人员笑而不语。
孙茂才看了一眼时间,还有十分钟到三点“那我们现在可以和他们进行交流吗”
小姐姐摇头“嗯,必须得等三点钟才可以进行交流。”
江枫懂了,节目组就是有意增加测试难度。
两个小时的时间,既要问清楚八个小朋友想吃的菜,口味和忌口还要做出相应的菜肴,可以说是时间紧迫。
八个小朋友满分八百分,三倍积分也就代表这次测试能够拿到的最高积分是两千四百分。如果是成人打分,可能无论如何都会象征性的给个六七十分,即使不满意也会
有8997分的超高经营分数打底,江枫完全可以不把任何测试放在眼里。只要测试不倒扣分,泰丰楼就能立于不败之地。
而且因为节目组说了测试是在个店内完成,时间还定在了下午三点以前,显然不是多么难多么累的测试。江枫在睡前还思考了一会儿星期天的测试内容可能是怎样的,在他看来能在店里完成的测试无非就几种,调味,刀工方面的单人能力测试,还不能有评委的那种。
事实证明,是他想少了。
江枫还是太年轻,综艺经验不够丰富,哪怕是在各自餐厅单独进行的小测试,节目组也能给你玩出花来。
为了收视率和爆点,节目组什么都能做得出来。
所以当江枫四人于下午两点半赶到泰丰楼,看到了一串小萝卜头时,内心是懵逼且崩溃的。
尤其是这八个小萝卜头里面还有一个非常熟悉的萝卜头,韩攸信
下午两点半店内没有客人,大多数员工也都趁着休息时间去外面逛街,吃东西或者在咖啡厅里坐着。空荡的大堂里只有零散的两三个服务员,三个节目组工作人员,四个摄像老师和八个萝卜头。
八个小萝卜头的威力有多大江枫心里是很清楚的,他可是去贵族小学做过义工的人,尤其是在厨房这种危险的地方,只要没有人看护你,让他们熬粥他们都能把自己熬了。
“咱们今天的测试该不会是教他们做饭吧”吴敏琪喃喃道。
很快节目组就给出了他们答案。
今天的测试内容当然不是教小孩做饭,如果是教小孩做饭的话,这档竞技类的厨艺节目就会变成和谐友善充满欢笑的儿童类节目,这不是节目组想看到的。
江枫他们今天的测试内容是做出这八个小萝卜头想要的料理。
这八个小孩都是泰丰楼常客的孩子,经节目组调查来泰丰楼吃饭频率最高的几位客人家里的小孩,在征求这些客人的同意之后,借用他们小孩一下午时间让他们来点菜。
这也难怪韩攸信会出现在这里,韩贵山绝对是来泰丰楼吃饭频率最高的客人没有之一,他直接把泰丰楼当成了食堂,恨不得一日三餐都在泰丰楼吃,如果泰丰楼早餐的话。
“今天测试的内容很简单,这八位小朋友会说出他们想要吃的料理的类型和大致范围,但不会给出具体的料理名字。请四位参赛选手根据八位小朋友的需求做出对应的料理,然后这八位小朋友会给你们打分。打分规则为百分制,而这些小朋友的打分的三倍将会作为本次测试积分计入本周总积分。”
“本次测试的时间为三点至五点,四位参赛选手只有两个小时的时间制作料理,请大家抓紧时间。现在是三点四十,还有二十分钟的时间,如果有什么想问的现在就可以提问。”负责宣布规则的小姐姐道。
“其他餐厅也是这个样子吗”孙茂才问道。
“是的,其他餐厅也是用同样的规则和标准挑选了八位小朋友。”小姐姐点头,“我们本次挑选的小朋友年纪都在六周岁至十一周岁之间,不会出现特别大或特别小的情况。请大家放心,本次测试我们已经做到了最大程度的公平公正。”
六周岁至十一周岁的小孩已经基本可以清晰表达自己的想法,而节目组要求的又是不能指定菜品只能说范围,从某种程度上来讲增加了表达难度。
小孩的口味和大人有很大的差异,一般情况下小孩会比较喜欢酸甜口的东西,喜欢吃油炸类的家长一般不让他们吃的垃圾食品。江枫四人里只有孙茂才一个人是有小孩的,其余三人带小孩的经验几乎为零,对于六岁至十一周岁的小孩喜欢吃什么类型的食物并没有很清晰的概念。
单从娱乐性和节目的效果性上来看,这个测试是一个很有意思的测试。
节目组想看的可能也就是成名已久的名厨大厨们被一群小孩搞得焦头烂额,不知道该怎么给他们做饭。
就是不知道阿诺厨师会不会当着小孩的面说shit,如果说的话会不会被消音啊。
“这些小朋友有什么食物过敏的情况吗你没有调查过他们的过敏史吗”孙茂才想了想又抛出了一个问题。
“我们事先已经调查过了,这是清单,只有几个孩子对少数食物过敏。其实这个就算您不问,等到测试开始的时候,我们也会把这个清单给你们。”工作人员小姐姐递给孙茂才一张清单。
江枫几人也凑过去看,其实真没什么,就是有一个小孩海鲜过敏,还有一个小孩花生过敏,除此之外就没了。
“那忌口呢”吴敏琪追问道。
“这个我们就不能说了,但你们可以自己问他们。”工作人员笑而不语。
孙茂才看了一眼时间,还有十分钟到三点“那我们现在可以和他们进行交流吗”
小姐姐摇头“嗯,必须得等三点钟才可以进行交流。”
江枫懂了,节目组就是有意增加测试难度。
两个小时的时间,既要问清楚八个小朋友想吃的菜,口味和忌口还要做出相应的菜肴,可以说是时间紧迫。
八个小朋友满分八百分,三倍积分也就代表这次测试能够拿到的最高积分是两千四百分。如果是成人打分,可能无论如何都会象征性的给个六七十分,即使不满意也会
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