8月27日,是泰丰楼全体员工翘首以盼的假
呸,试菜日。
这是一个大家只需要上半天班就可以享受全天的工资,每月只有一次的重要日子。
同时也是江枫,吴敏琪,季月和章光航相约要去看画展的日子。
这还是江枫第一次体验看画展这种看似高端的活动,想想就有些小激动。
泰丰楼开业已经一个多月了,后厨一直没有什么变化,反倒是大堂的人事变动比较大。王秀莲同志正好借着试菜日宣布最新大堂的人事调动,为此,曾经最重要的宣布菜价调整的事情她都托付给了房梅来办。
8月注定是不平凡的一个月,因为江枫的特价菜的销量终于在8月中旬之后有了飞跃性的增长,很多菜的销量甚至从零直接增长到了个位数甚至十位数,并且顾客十分稳定。
比如说韩贵山,一周至少来泰丰楼吃5天的饭,比上班打卡都要准时,每顿必点腌菜团子。韩老板以一己之力撑起了腌菜团子销量的半边天,恨不得把腌菜团子当成他的固定主食,包厢的服务员们经常能在上菜的时候看见韩攸信小朋友的脸都绿了。
毕竟对于他这个年纪的小孩而言,一个腌菜团子下肚之后基本就吃不下什么东西了。
李鸿章杂烩也有了固定的食用群体,由于这道菜量大的缘故,江枫听说李鸿章杂烩的常客们拉了一个群,都是一群996工作制的上班族,每逢双休就来泰丰楼聚众吃李鸿章杂烩。因为担心一桌人围在一起哭影响不好,他们还特意开包厢去吃,可以说是很为酒楼考虑了。
这样一对比,就只有姻缘套餐的销量比较随缘了,毕竟菜包鸡和剁椒鱼头的组合怎么看怎么让人觉得匪夷所思。
江枫的特效菜的销量在稳步上升,著名奸商王秀莲同志抓准时机,果断取消了特效菜的特价,顺便将泰丰楼真正的底层厨师周时的两道销量和姻缘套餐不相上下的菜下架。
如果周时再这样咸鱼下去,想必在不久的将来,等泰丰楼招到新的厨师,永久下架的就该是他本人了。
由于没有人有新菜的缘故,后厨结束的居然比大堂还要早一些。王秀莲同志在对大堂员工进行重要讲话,江枫他们也不好去打扰她,就坐在角落里等季月。
吴敏琪预定是下午2点入场的票,画展会一直持续到6点,吴敏琪和季月的原计划是看画展看到5点回家,正好赶上7点那一波江建康做的炒饭。
虽然腌菜的事情还没有完全谈好,季月的二舅妈也没有走完全部的手续,但关于腌菜炒饭的数百种做法已经提上了江建康同志的日程,为了支持江建康同志的研究季月妈妈前几天还特意寄了一批腌菜过来。
就目前而言,比较受欢迎的腌菜炒饭的种类有肉丁腌菜炒饭,虾仁腌菜炒饭,什锦腌菜炒饭,包菜腌菜炒饭,牛肉腌菜炒饭和海陆空腌菜炒饭。江建康同志最近沉迷研究腌菜炒饭,甚至开发出了花椰菜腌菜炒饭,老干妈腌菜炒饭,辣条腌菜炒饭这种丧心病狂的炒饭类型。
大家吃的时候一般都是痛并快乐的,因为在炒饭端上桌之前,你永远不知道你所要吃的究竟是黑暗料理还是绝世珍馐。
反正泰丰楼离家近,江家人这几天都是直接到泰丰楼来吃炒饭,江奶奶晚上通常都和陈素华有广场舞局或者麻将局,一般都会早早的来,吃完之后打包两份带过去给陈素华和李教授。
唯有今天不一样,因为今天大家都休息,北平的房子餐桌又不够大,幸好上下楼比较方便,所以大家今天晚上的炒饭是分批吃。
在家的先吃,出去玩的中间吃,加班回来的江载德可以享受单人吃最后一批的特殊待遇,江守丞没的吃。
在他找到女朋友之前,他能吃的就只有他亲妈给他做的难吃却充满母爱的健身餐。
江枫觉得等大伯母自己减完肥之后蓦然回首发现自己儿子也没有女朋友的时候,就轮到江载德体验这种生活了。
江枫三人在小角落等了10多分钟,王秀莲就宣布散会了。
等到季月换回了自己的衣服大家准备出发去美术馆的时候,江枫一摸口袋发现他把钥匙落在了更衣室,便让他们三人等一下自己去拿钥匙。
泰丰楼的男女更衣室是邻着的,江枫拿完钥匙正准备推门出去,门刚推到一半,听见了外面人的谈话内容。
呸,试菜日。
这是一个大家只需要上半天班就可以享受全天的工资,每月只有一次的重要日子。
同时也是江枫,吴敏琪,季月和章光航相约要去看画展的日子。
这还是江枫第一次体验看画展这种看似高端的活动,想想就有些小激动。
泰丰楼开业已经一个多月了,后厨一直没有什么变化,反倒是大堂的人事变动比较大。王秀莲同志正好借着试菜日宣布最新大堂的人事调动,为此,曾经最重要的宣布菜价调整的事情她都托付给了房梅来办。
8月注定是不平凡的一个月,因为江枫的特价菜的销量终于在8月中旬之后有了飞跃性的增长,很多菜的销量甚至从零直接增长到了个位数甚至十位数,并且顾客十分稳定。
比如说韩贵山,一周至少来泰丰楼吃5天的饭,比上班打卡都要准时,每顿必点腌菜团子。韩老板以一己之力撑起了腌菜团子销量的半边天,恨不得把腌菜团子当成他的固定主食,包厢的服务员们经常能在上菜的时候看见韩攸信小朋友的脸都绿了。
毕竟对于他这个年纪的小孩而言,一个腌菜团子下肚之后基本就吃不下什么东西了。
李鸿章杂烩也有了固定的食用群体,由于这道菜量大的缘故,江枫听说李鸿章杂烩的常客们拉了一个群,都是一群996工作制的上班族,每逢双休就来泰丰楼聚众吃李鸿章杂烩。因为担心一桌人围在一起哭影响不好,他们还特意开包厢去吃,可以说是很为酒楼考虑了。
这样一对比,就只有姻缘套餐的销量比较随缘了,毕竟菜包鸡和剁椒鱼头的组合怎么看怎么让人觉得匪夷所思。
江枫的特效菜的销量在稳步上升,著名奸商王秀莲同志抓准时机,果断取消了特效菜的特价,顺便将泰丰楼真正的底层厨师周时的两道销量和姻缘套餐不相上下的菜下架。
如果周时再这样咸鱼下去,想必在不久的将来,等泰丰楼招到新的厨师,永久下架的就该是他本人了。
由于没有人有新菜的缘故,后厨结束的居然比大堂还要早一些。王秀莲同志在对大堂员工进行重要讲话,江枫他们也不好去打扰她,就坐在角落里等季月。
吴敏琪预定是下午2点入场的票,画展会一直持续到6点,吴敏琪和季月的原计划是看画展看到5点回家,正好赶上7点那一波江建康做的炒饭。
虽然腌菜的事情还没有完全谈好,季月的二舅妈也没有走完全部的手续,但关于腌菜炒饭的数百种做法已经提上了江建康同志的日程,为了支持江建康同志的研究季月妈妈前几天还特意寄了一批腌菜过来。
就目前而言,比较受欢迎的腌菜炒饭的种类有肉丁腌菜炒饭,虾仁腌菜炒饭,什锦腌菜炒饭,包菜腌菜炒饭,牛肉腌菜炒饭和海陆空腌菜炒饭。江建康同志最近沉迷研究腌菜炒饭,甚至开发出了花椰菜腌菜炒饭,老干妈腌菜炒饭,辣条腌菜炒饭这种丧心病狂的炒饭类型。
大家吃的时候一般都是痛并快乐的,因为在炒饭端上桌之前,你永远不知道你所要吃的究竟是黑暗料理还是绝世珍馐。
反正泰丰楼离家近,江家人这几天都是直接到泰丰楼来吃炒饭,江奶奶晚上通常都和陈素华有广场舞局或者麻将局,一般都会早早的来,吃完之后打包两份带过去给陈素华和李教授。
唯有今天不一样,因为今天大家都休息,北平的房子餐桌又不够大,幸好上下楼比较方便,所以大家今天晚上的炒饭是分批吃。
在家的先吃,出去玩的中间吃,加班回来的江载德可以享受单人吃最后一批的特殊待遇,江守丞没的吃。
在他找到女朋友之前,他能吃的就只有他亲妈给他做的难吃却充满母爱的健身餐。
江枫觉得等大伯母自己减完肥之后蓦然回首发现自己儿子也没有女朋友的时候,就轮到江载德体验这种生活了。
江枫三人在小角落等了10多分钟,王秀莲就宣布散会了。
等到季月换回了自己的衣服大家准备出发去美术馆的时候,江枫一摸口袋发现他把钥匙落在了更衣室,便让他们三人等一下自己去拿钥匙。
泰丰楼的男女更衣室是邻着的,江枫拿完钥匙正准备推门出去,门刚推到一半,听见了外面人的谈话内容。
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