一直沉默的胡良忽然开口。
    “你们都别太发愁,过几天我就跟村里人出去打零工,听说砖窑在招人,我去”
    “不许去”谢寡妇想都没想就打断他。
    自从丧夫又失了长子之后,谢寡妇便再也不许余下的两个儿子去干那些危险的活计。
    她实在是怕了,也承受不起再一次意外。
    “娘”胡良面露苦涩。
    其实最发愁的是他,和曹家的婚事一拖再拖,本来想攒点钱明年开春去提亲的,如今眼看又泡汤了,人家姑娘还能等他多久
    “谢姨,良子哥,我这倒是有个赚钱的法子”
    她想帮胡家尽快走出困境,便把卖脱水蔬菜的主意说了出来。
    谢寡妇和胡良听完,面面相觑,都有些迟疑。
    季妧想帮他们的心可以理解,但是卖菜村里家家户户基本都有菜园子,吃不完扔的都有,弄到镇上卖也赚不了几个钱,而且入了冬以后哪里还有菜可卖。
    季妧知道他们之所以会这样想,是因为还不了解什么是脱水蔬菜,便把脱水蔬菜的制作方法和特性优点详细解释了一遍。
    当听到脱水蔬菜做好后能存放许久,过冬都没事,而且开水一烫就能吃,还和新鲜蔬菜一个样,母子二人都激动起来。
    “那还等什么,赶紧的,咱们现在就做,做好让良子和大成挑镇上卖”谢寡妇说着话,起身就要往外走。
    对于她说风就是雨的性子季妧也习惯了,拉住她哭笑不得道“谢姨,现在还不到时候。”
    “那什么是时候。”
    “等天真正冷下来。”
    脱水蔬菜即便做得再好,那也赶不上现摘现吃的新鲜蔬菜。
    现在正是快要罢园的时候,大家怕菜烂在地里,一窝蜂都去镇上卖,价格便宜到了极点。这个时候他们去卖脱水蔬菜,没有任何,脱水蔬菜其实和反季蔬菜异曲同工,卖点就是一个“物以稀为贵”。
    等入了冬,大家只能守着窖里的白菜和冻萝卜啃,或者三天两头的腌菜配大酱时,他们再推出脱水蔬菜,到时候不怕没有市场。
    镇上有钱人总是多一些的,县里守着运河,冬天蔬菜倒不那么急缺,但是价格是平时数倍都不止,除了那些乡绅富户,一般百姓家哪里吃的起脱水蔬菜正好可以填补这个缺口。
    等到大雪封了山,运河结了冰那些富户再有钱也买不到新鲜蔬菜时,不也是他们的潜在用户
    季妧一番描述下来,把谢寡妇和胡良听得一愣一愣的。
    “如果真能做成那得卖多少钱”
    “嗯”季妧挠了挠下巴,“咱们自然不能涨十好几倍,但也不能按原价卖,翻个几倍总是要的。”
    看着季妧伸出的五根手指,胡良感觉自己被口水呛着了。
    “出息”谢寡妇往他背上拍了一巴掌,简直没眼看,就问季妧“那照你这么说,咱还得等个把月才能做。”
    “不,卖自然是要等到天真正冷下来,但做要尽快。”这也是季妧今天要说的重点,“咱们必须赶菜园子里的最后一茬,都给制成脱水蔬菜,不然等清了园,咱们没有原材料,再好的主意也白搭。”
    谢寡妇被她说的心慌起来,好不容易找到个赚钱的法子,可不能耽搁了。
    “咱们菜园子里还剩不少,我带着良子他们,现在就去摘回来”
    季妧摇头“光靠那些远远不够。”
    谢寡妇

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