“小淮, 这红薯哪来的”陆长宁刚从外面回来, 就看到院子里堆了一堆的红薯。
“是大哥早上送来的, 他家红薯这两天收成了，知道我们家的红薯刚种下没多久，就送了一些过来, 给孩子们的。”林淮正挑挑拣拣地把大个完好的红薯放进竹框里, 等下再拉到厨房, 先把小个的吃了，“今天你那么早就回来了，那边忙完了”
“是啊，这几天都很顺利，没出什么差错了, 明天开始我就不用去了。”这几天酒楼开业，陆长宁一直在酒楼后厨看着，万一忙不过来还能搭把手, 现在看后厨人手充足，大家都有条不紊地忙活着, 也没有他能帮上忙的地方，就回来了。
说起他们开的那家酒楼，现在的生意还真的不错，每天都是宾客盈门的，接下来一个月的单间都被预定满了。
为了这个酒楼能开的更好，陆长宁参考了现代的一些经营方式，对于很多人来说, 去哪家餐厅不仅是因为那家的菜品有多好吃，还有的是因为那家餐厅的名气大，或者是那家餐厅这段时间的活动办的好，优惠力度大。
作为一家新开的酒楼，而且是不依附于沈家的酒楼，刚开业的时候自然是不能以酒楼名气吸引人，所以陆长宁就想着用其他名头来获得人气，说到美食自然离不开美酒，在这个时代由于过滤提纯技术受限，这边的酒的度数普遍偏低，口感也比不上后世的白酒，所以陆长宁就打算从酒这里着手提升酒楼的竞争力，关于如何酿酒如何提纯，他也是不太精通的，不过他大学的一个同学家里就是做白酒生意的，之前他们班里还组织起来去过他家的酒厂参观学习，当时那个同学在他身边提到过一些，虽然是普通皮毛，但他还是把他记得的写下来交给沈子衔让他安排人去研究。
而另一方面，他从杂货店里拿了一箱白酒，把白酒倒进买来的小酒坛里，让沈子衔拿去送人，沈子衔送的自然是有些身份地位的人，他们对生活要求更高，所以这酒肯定能引起他们的注意。之后就是要提高这白酒的价位，不是有钱就能喝到的，虽然他白酒的存量在杂货铺里算多的，但是这毕竟是喝一瓶少一瓶的，即使后面沈家那边对酿造的酒进行提纯，但还是难以做到这批白酒一样，所以要提高这酒的身价，越是神秘稀少的东西，越能获得追捧。
他打算在酒楼里实行会员制，每个月在店里消费最多的那位会员就会免费获得一小坛白酒，除此之外，每位入会的会员生辰当天也会送上一小瓶，这个生辰的日子在办理入会的时候就会登记下来。
沈家的能人多，陆长宁不过了一点思路，负责酿酒的师傅就真的在他们酒楼开业前提高了酒的纯度，虽然比不上陆长宁的白酒，但是在市面上已经算是少有的了，这事的成功也使酒楼吸引了很多好酒之人，虽然喝不到极品酒，但还有其他的选择。
酒楼里的菜品都是陆长宁精挑细选出来的，有高价的也有平价的，除此之外，他还为酒楼定制了菜单，菜单上标明了菜名和价格，如果菜里有哪些容易引发过敏的食材也会标明，还有特色菜和特色搭配。考虑到有人会不识字，所以小二的介绍并没有去掉，来这里吃饭的可以选择自己看菜单选择，也可以让小二口头介绍，这都是由客人根据自己的喜好选择。
酒楼开张那天，沈子衔送出去的酒就起到作用了，那些人一开始收到这酒的时候都没怎么放在心上，毕竟他们平日里都没少喝到好酒，后来尝试之后，顿时着迷了，无论是口感还是那个劲儿都是以前没喝到的，细细品慢慢回味，顿时觉得以前的酒都是白喝了，
虽然一开始是冲着酒来的，但来到酒楼之后，发现这酒楼的菜品也是十分新颖好吃。
陆长宁还打算以后可以不定期举办一些活动，比如给学子举办诗词会，给夫人小姐举办赏花会等，这些以后再视情况而定。
杂货店里的白酒是很好解决的，但年前囤的啤酒暂时还没想好是不是拿出来卖，毕竟啤酒跟这边的酒还是挺不一样的，也只好先放着看看情况再做打算。
“叔叔，今天吃红薯呀。”陆寅他们带着商廷回来的时候，正好看见叔叔他们正在收拾院子里的红薯。
“你们今天怎么那么早就回来了”平日里不到饭点不回来的，今天居然那么早就回来了。
“不想玩了，就回来了。”看孩子们不想说陆长宁也没再问，只要不是什么大问题，孩子之间的事情就让孩子们自己去处理吧。
“是大哥早上送来的, 他家红薯这两天收成了，知道我们家的红薯刚种下没多久，就送了一些过来, 给孩子们的。”林淮正挑挑拣拣地把大个完好的红薯放进竹框里, 等下再拉到厨房, 先把小个的吃了，“今天你那么早就回来了，那边忙完了”
“是啊，这几天都很顺利，没出什么差错了, 明天开始我就不用去了。”这几天酒楼开业，陆长宁一直在酒楼后厨看着，万一忙不过来还能搭把手, 现在看后厨人手充足，大家都有条不紊地忙活着, 也没有他能帮上忙的地方，就回来了。
说起他们开的那家酒楼，现在的生意还真的不错，每天都是宾客盈门的，接下来一个月的单间都被预定满了。
为了这个酒楼能开的更好，陆长宁参考了现代的一些经营方式，对于很多人来说, 去哪家餐厅不仅是因为那家的菜品有多好吃，还有的是因为那家餐厅的名气大，或者是那家餐厅这段时间的活动办的好，优惠力度大。
作为一家新开的酒楼，而且是不依附于沈家的酒楼，刚开业的时候自然是不能以酒楼名气吸引人，所以陆长宁就想着用其他名头来获得人气，说到美食自然离不开美酒，在这个时代由于过滤提纯技术受限，这边的酒的度数普遍偏低，口感也比不上后世的白酒，所以陆长宁就打算从酒这里着手提升酒楼的竞争力，关于如何酿酒如何提纯，他也是不太精通的，不过他大学的一个同学家里就是做白酒生意的，之前他们班里还组织起来去过他家的酒厂参观学习，当时那个同学在他身边提到过一些，虽然是普通皮毛，但他还是把他记得的写下来交给沈子衔让他安排人去研究。
而另一方面，他从杂货店里拿了一箱白酒，把白酒倒进买来的小酒坛里，让沈子衔拿去送人，沈子衔送的自然是有些身份地位的人，他们对生活要求更高，所以这酒肯定能引起他们的注意。之后就是要提高这白酒的价位，不是有钱就能喝到的，虽然他白酒的存量在杂货铺里算多的，但是这毕竟是喝一瓶少一瓶的，即使后面沈家那边对酿造的酒进行提纯，但还是难以做到这批白酒一样，所以要提高这酒的身价，越是神秘稀少的东西，越能获得追捧。
他打算在酒楼里实行会员制，每个月在店里消费最多的那位会员就会免费获得一小坛白酒，除此之外，每位入会的会员生辰当天也会送上一小瓶，这个生辰的日子在办理入会的时候就会登记下来。
沈家的能人多，陆长宁不过了一点思路，负责酿酒的师傅就真的在他们酒楼开业前提高了酒的纯度，虽然比不上陆长宁的白酒，但是在市面上已经算是少有的了，这事的成功也使酒楼吸引了很多好酒之人，虽然喝不到极品酒，但还有其他的选择。
酒楼里的菜品都是陆长宁精挑细选出来的，有高价的也有平价的，除此之外，他还为酒楼定制了菜单，菜单上标明了菜名和价格，如果菜里有哪些容易引发过敏的食材也会标明，还有特色菜和特色搭配。考虑到有人会不识字，所以小二的介绍并没有去掉，来这里吃饭的可以选择自己看菜单选择，也可以让小二口头介绍，这都是由客人根据自己的喜好选择。
酒楼开张那天，沈子衔送出去的酒就起到作用了，那些人一开始收到这酒的时候都没怎么放在心上，毕竟他们平日里都没少喝到好酒，后来尝试之后，顿时着迷了，无论是口感还是那个劲儿都是以前没喝到的，细细品慢慢回味，顿时觉得以前的酒都是白喝了，
虽然一开始是冲着酒来的，但来到酒楼之后，发现这酒楼的菜品也是十分新颖好吃。
陆长宁还打算以后可以不定期举办一些活动，比如给学子举办诗词会，给夫人小姐举办赏花会等，这些以后再视情况而定。
杂货店里的白酒是很好解决的，但年前囤的啤酒暂时还没想好是不是拿出来卖，毕竟啤酒跟这边的酒还是挺不一样的，也只好先放着看看情况再做打算。
“叔叔，今天吃红薯呀。”陆寅他们带着商廷回来的时候，正好看见叔叔他们正在收拾院子里的红薯。
“你们今天怎么那么早就回来了”平日里不到饭点不回来的，今天居然那么早就回来了。
“不想玩了，就回来了。”看孩子们不想说陆长宁也没再问，只要不是什么大问题，孩子之间的事情就让孩子们自己去处理吧。
-->>本章未完，点击下一页继续阅读