问题
以前家里穷，陈默基本上没有吃过几顿羊肉，所以小的时候，有几次父母带着他去吃羊肉泡馍，他总是幻想，要是羊肉有满满的一碗就好了
所以陈默现在看着牲口棚中的牛羊，想到了牛羊肉的各种做法，顿时有种口舌生津的感觉
“哈哈馋了”姚爷看到陈默这个样子，顿时笑呵呵的问道。
“是啊”陈默点点头。
“那好今天就杀一头羊，看看肉质如何”姚爷说道。
其实刚才说了半天，他依然对陈默的话有些半信半疑所以最好的办法，就是杀一头牲口，看看肉质和骨骼就能看明白很多东西。
“可是如何杀死羊呢”陈默问道。
杀羊也是技术活，还真的是不知道村里谁会这个。
“不用担心，我就会”姚爷说道。
“那成，就麻烦姚爷了不过杀羊最好去工人厨房那边，可以有水冲洗”陈默说道。
“放心，准给你办好了”姚爷说道。
“那个，你吃不吃血肠，还有下水吃不吃羊头这些呢”姚爷问道。
一般来说，杀只羊，羊的全身上下都能吃的
羊头、羊蹄、羊肚等，都能做成羊杂碎，无论是用来做羊杂粉丝汤，还是羊杂面等等，都是非常好吃的
而羊血，在杀羊的时候用盆子接着，然后留下来灌肠，做成血肠，也是美味无比。
另外就是羊排，直接清炖，放点生姜，炖个四十分钟出锅，就可以直接吃，要是沾点椒盐，绝对的美味。在西北，这样吃羊排，也叫手抓羊肉，意思就是直接用手抓着啃
羊腿上的肉可以爆炒，也可以做烤肉，都是可以的
陈默想到这些，直接感觉自己有些流口水
我勒个去自己还是不是修士了，怎么这么馋
“姚爷，那个血肠和羊杂什么的，都要让大家都尝尝给我少留一些就成了”陈默说道。
“行我这就给你弄去”姚爷也是干脆的主，直接叫过马有为，让其帮忙抓羊，然后将其送到工人厨房那里
马有为现在在陈默这里带着，吃喝不愁，而且也没有人歧视他，所以生活的非常不错，并且长胖了不少。
再者，也是大海、姚爷等人的照顾，因此马有为可以说在这里非常的快乐，干活也非常的认真
一听陈默要吃羊，马有为啥也不说了，将手里的东西一扔，直接就跑着过来了
见了陈默也不说话，就是呵呵傻笑，这个人虽然有些死脑筋，但是谁对他好谁对他坏，绝对是哑巴吃饺子心里有数
陈默也就对着马有为说道“去吧，抓只羊，然后等下大家都尝尝鲜平时你可要好好帮着点姚爷”
“哎”马有为笑着点点头，转身就进入牲口棚里，抓羊
以前家里穷，陈默基本上没有吃过几顿羊肉，所以小的时候，有几次父母带着他去吃羊肉泡馍，他总是幻想，要是羊肉有满满的一碗就好了
所以陈默现在看着牲口棚中的牛羊，想到了牛羊肉的各种做法，顿时有种口舌生津的感觉
“哈哈馋了”姚爷看到陈默这个样子，顿时笑呵呵的问道。
“是啊”陈默点点头。
“那好今天就杀一头羊，看看肉质如何”姚爷说道。
其实刚才说了半天，他依然对陈默的话有些半信半疑所以最好的办法，就是杀一头牲口，看看肉质和骨骼就能看明白很多东西。
“可是如何杀死羊呢”陈默问道。
杀羊也是技术活，还真的是不知道村里谁会这个。
“不用担心，我就会”姚爷说道。
“那成，就麻烦姚爷了不过杀羊最好去工人厨房那边，可以有水冲洗”陈默说道。
“放心，准给你办好了”姚爷说道。
“那个，你吃不吃血肠，还有下水吃不吃羊头这些呢”姚爷问道。
一般来说，杀只羊，羊的全身上下都能吃的
羊头、羊蹄、羊肚等，都能做成羊杂碎，无论是用来做羊杂粉丝汤，还是羊杂面等等，都是非常好吃的
而羊血，在杀羊的时候用盆子接着，然后留下来灌肠，做成血肠，也是美味无比。
另外就是羊排，直接清炖，放点生姜，炖个四十分钟出锅，就可以直接吃，要是沾点椒盐，绝对的美味。在西北，这样吃羊排，也叫手抓羊肉，意思就是直接用手抓着啃
羊腿上的肉可以爆炒，也可以做烤肉，都是可以的
陈默想到这些，直接感觉自己有些流口水
我勒个去自己还是不是修士了，怎么这么馋
“姚爷，那个血肠和羊杂什么的，都要让大家都尝尝给我少留一些就成了”陈默说道。
“行我这就给你弄去”姚爷也是干脆的主，直接叫过马有为，让其帮忙抓羊，然后将其送到工人厨房那里
马有为现在在陈默这里带着，吃喝不愁，而且也没有人歧视他，所以生活的非常不错，并且长胖了不少。
再者，也是大海、姚爷等人的照顾，因此马有为可以说在这里非常的快乐，干活也非常的认真
一听陈默要吃羊，马有为啥也不说了，将手里的东西一扔，直接就跑着过来了
见了陈默也不说话，就是呵呵傻笑，这个人虽然有些死脑筋，但是谁对他好谁对他坏，绝对是哑巴吃饺子心里有数
陈默也就对着马有为说道“去吧，抓只羊，然后等下大家都尝尝鲜平时你可要好好帮着点姚爷”
“哎”马有为笑着点点头，转身就进入牲口棚里，抓羊