第三十九章 开水白菜 (1/2)
伴随着茂松副会长的一声令下，场面很快就火热了起来，几乎每个料理人都快速的开始自己料理的制作。
除了伊娜，她还在收拾自己的形象。
做一件事一定要做到最好，最精细，这是她的座右铭，当然，也是她常常肝游戏到深夜，目的就是拿一个成就的主要原因。
而且蓬头垢面就动手做菜也不好，是吧。
任天则走到一边坐下，接下来就没他什么事儿了，他上场的主要左右就是宰杀而已，现在就准备撸撸小皮，好好的当一个吃瓜看客。
而已经忙活半晚上的蒂娜一点都没有困的样子，继续拿着摄像机在那拍，已经熬了半个晚上她有着满满的收获，她拍摄到了任天的精湛刀工，伊娜对于食材的精准处理，以及他们因为不了解规则而现场制作火腿还有毫无形象窝在躺椅上睡觉。
本来吧，她是想叫他们来着，但是刚刚一看评委进来了，都是大人物，包括那给被幸运砸中的评委都是她上司，所有她就跟着现场欢呼来着，忘了叫任天他们。
不过任天他们也没心思去纠结那个，所以蒂娜也就厚着脸皮拍了下去，毕竟接下来就是伊娜的料理时间了，身为一个美食栏目组，这才是大头好么。
只见伊娜梳洗了一下，带上厨师帽，虽说她不掉发但还是保险点好，身上是一身洁白整洁的厨师服，一跳纯黑色裤子，围着一条白色围裙，站在工作台边，深呼了一口气，开始了她的料理。
她决定做的料理是一个名菜，而且是个川菜里不辣的一个名菜，开水白菜。作者记得听到这个是川菜我都懵了
低调奢华有品味说的就是这个。
其中这道菜最重要的就是汤，这也是她和任天忙活一晚上的主要原因。传统的汤需要老母鸡一只，老母鸭一只，还有火腿，肘子，满满的熬，熬成茶色火腿带的的高汤，然后再加上白菜即可，整个过程如果完全精细的话，起码六个小时。
但是这可是在美食的世界，不上点特殊食材简直白瞎了这一趟。
伊娜先准备好了一大锅水，锅高两米，然后在一旁的架子上依次拿下一只葱姜鸡，一只灰羽幻鸭，一个胆小猪的肘子，和任天熬夜制成的披甲毛熊的火腿，然后一股脑的扔到锅里，
这都是昨天晚上处理好了的，直接加就行。
其中葱姜鸡是伊娜发现的，鸡身上原本厚实的羽毛变成了姜片，翎羽变成了葱叶，在1022区域相当的泛滥，毕竟爱吃葱姜的动物可真不多，伊娜发现它的时候正在找调味料，在一堆葱里面差点没认出来，不过正好，鸡本身要够肥加耐熬就行了，再加上葱姜鸡本身自带的葱姜味，连本身要加的调味料都不用加了。
灰羽幻鸭是任天发现的，其本身有着灰色的羽毛，成年之后羽毛可以像灰尘一样撒落，在它所在的地方会成为一小片的浓雾，任天当时正在快速的探索1022区域，一头扎了进去，带过的风直接吹散了羽毛，露出了它们一家老小，当时也没抓，直到后来伊娜说要一只有特点的鸭子，然后才盯上了它们，取了几只年纪大的，耐熬。
胆小猪就有意思了，这货只要见到别的生物就会跑一旁蹲着，脸紧贴着墙，直到周围没生物了为止，然后任天他们就在旁边看了它一天不过这种生物在1022区域分别挺多的，主要就是这货皮太厚了，成年的起十公分厚，满满的胶原蛋白，而且浑身上下有着厚实的脂肪，很少有野兽能破了它们防的，而且生育能力很强，所以它们全族都有着光棍的兴致我赌你对我没兴趣，有兴趣你也破不了我防，
至于破防了呢破了就破了呗，千百来斤送你了，十年后爷还是一头肥猪。
就这货，死皮赖脸的，吃起来那个腻啊，有一次跑营地一趴就不走了，伊娜干脆抓起来等着做汤了，反正缺个猪肘子。
而且这个是唯一一个只带回来一只的，毕竟脂肪抗饿。
东西就这些，开上小火慢慢加热，起码四五个小时没得跑，伊娜接着准备肉泥，用来清汤，去除汤中的杂质让汤更接近水般的清澈。
清汤用的肉泥主要用瘦肉，这样才不会显得汤腻，伊娜准备用披甲毛熊的肉，它的肉很合适，而且作为一个精细的料理人，她准备用绞肉机。
没办法啊，汤起码要清三次，期间还得把肥肉和筋膜都去除，时间来不及，至于让任天干，伊娜害怕他做的不细腻，干脆点自己上手。
准备好肉泥，锅中的汤也
除了伊娜，她还在收拾自己的形象。
做一件事一定要做到最好，最精细，这是她的座右铭，当然，也是她常常肝游戏到深夜，目的就是拿一个成就的主要原因。
而且蓬头垢面就动手做菜也不好，是吧。
任天则走到一边坐下，接下来就没他什么事儿了，他上场的主要左右就是宰杀而已，现在就准备撸撸小皮，好好的当一个吃瓜看客。
而已经忙活半晚上的蒂娜一点都没有困的样子，继续拿着摄像机在那拍，已经熬了半个晚上她有着满满的收获，她拍摄到了任天的精湛刀工，伊娜对于食材的精准处理，以及他们因为不了解规则而现场制作火腿还有毫无形象窝在躺椅上睡觉。
本来吧，她是想叫他们来着，但是刚刚一看评委进来了，都是大人物，包括那给被幸运砸中的评委都是她上司，所有她就跟着现场欢呼来着，忘了叫任天他们。
不过任天他们也没心思去纠结那个，所以蒂娜也就厚着脸皮拍了下去，毕竟接下来就是伊娜的料理时间了，身为一个美食栏目组，这才是大头好么。
只见伊娜梳洗了一下，带上厨师帽，虽说她不掉发但还是保险点好，身上是一身洁白整洁的厨师服，一跳纯黑色裤子，围着一条白色围裙，站在工作台边，深呼了一口气，开始了她的料理。
她决定做的料理是一个名菜，而且是个川菜里不辣的一个名菜，开水白菜。作者记得听到这个是川菜我都懵了
低调奢华有品味说的就是这个。
其中这道菜最重要的就是汤，这也是她和任天忙活一晚上的主要原因。传统的汤需要老母鸡一只，老母鸭一只，还有火腿，肘子，满满的熬，熬成茶色火腿带的的高汤，然后再加上白菜即可，整个过程如果完全精细的话，起码六个小时。
但是这可是在美食的世界，不上点特殊食材简直白瞎了这一趟。
伊娜先准备好了一大锅水，锅高两米，然后在一旁的架子上依次拿下一只葱姜鸡，一只灰羽幻鸭，一个胆小猪的肘子，和任天熬夜制成的披甲毛熊的火腿，然后一股脑的扔到锅里，
这都是昨天晚上处理好了的，直接加就行。
其中葱姜鸡是伊娜发现的，鸡身上原本厚实的羽毛变成了姜片，翎羽变成了葱叶，在1022区域相当的泛滥，毕竟爱吃葱姜的动物可真不多，伊娜发现它的时候正在找调味料，在一堆葱里面差点没认出来，不过正好，鸡本身要够肥加耐熬就行了，再加上葱姜鸡本身自带的葱姜味，连本身要加的调味料都不用加了。
灰羽幻鸭是任天发现的，其本身有着灰色的羽毛，成年之后羽毛可以像灰尘一样撒落，在它所在的地方会成为一小片的浓雾，任天当时正在快速的探索1022区域，一头扎了进去，带过的风直接吹散了羽毛，露出了它们一家老小，当时也没抓，直到后来伊娜说要一只有特点的鸭子，然后才盯上了它们，取了几只年纪大的，耐熬。
胆小猪就有意思了，这货只要见到别的生物就会跑一旁蹲着，脸紧贴着墙，直到周围没生物了为止，然后任天他们就在旁边看了它一天不过这种生物在1022区域分别挺多的，主要就是这货皮太厚了，成年的起十公分厚，满满的胶原蛋白，而且浑身上下有着厚实的脂肪，很少有野兽能破了它们防的，而且生育能力很强，所以它们全族都有着光棍的兴致我赌你对我没兴趣，有兴趣你也破不了我防，
至于破防了呢破了就破了呗，千百来斤送你了，十年后爷还是一头肥猪。
就这货，死皮赖脸的，吃起来那个腻啊，有一次跑营地一趴就不走了，伊娜干脆抓起来等着做汤了，反正缺个猪肘子。
而且这个是唯一一个只带回来一只的，毕竟脂肪抗饿。
东西就这些，开上小火慢慢加热，起码四五个小时没得跑，伊娜接着准备肉泥，用来清汤，去除汤中的杂质让汤更接近水般的清澈。
清汤用的肉泥主要用瘦肉，这样才不会显得汤腻，伊娜准备用披甲毛熊的肉，它的肉很合适，而且作为一个精细的料理人，她准备用绞肉机。
没办法啊，汤起码要清三次，期间还得把肥肉和筋膜都去除，时间来不及，至于让任天干，伊娜害怕他做的不细腻，干脆点自己上手。
准备好肉泥，锅中的汤也
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