频中,厨师还特意推荐了可以用来配合天妇罗虾一起吃的食材。
    芦笋、秋葵、胡萝卜丝、土豆丝、茄条、小青椒。
    蘸料也有两份,一份用玉露、酱油、海米汁调和而成,一份则添加少许醋、糖和萝卜泥,口感更加甜酸一些。
    蔬菜的处理只用到稀面糊,厨师将蔬菜的一半裹上稀面糊下锅,炸到金黄般透明时捞出。此时蔬菜还保持着原本的味道和颜色,却多了一层酥脆的口感,在摆盘和造型上也各有优势。
    看着视频中的厨师将所有蔬菜用不同的方式处理完,再用垫了吸油纸的竹筐将食材装好,配上两份料汁。
    苏子放只想给视频刷一条弹幕做饭五分钟,摆盘半小时
    好不容易看完视频,苏子放发现自己有点饿了。
    没办法,一想到视频中烹饪天妇罗时发出的哔啵哔啵的油炸声,他的胃袋就开始抽搐。
    美食视频是原罪。
    毕竟曾经舌尖上的中国热播的时候,苏子放可是一个能看着视频吃白米饭,一个月长胖十斤的吃货。
    要不是后来自己学厨天天闻着油烟味先饱了,恐怕体型要向李大嘴看齐。
    他闭上眼打算用小时候的数羊法催眠自己。
    可是从第五只羊开始就变成了羊肉串、烤羊腿、胡辣羊蹄、涮羊肉
    越数越饿。
    “要不,组个夜宵局”
    苏子放默默翻出沈安妍的聊天窗口“要吃点东西么”
    沈安妍的表情包十分应景刘亦菲、迪丽热巴、赵丽颖都不吃夜宵,只有你吃
    苏子放
    沈安妍“怎么这么晚还想吃”
    苏子放“琢磨新菜,突然饿了。”
    苏子放突然觉得对一个厨师来说,琢磨新菜真是个好理由,可以在任何时候提出去吃东西。
    为了工作找找灵感,很正常的
    沈安妍
    两串无语之后,沈安妍还是发来消息。
    “吃什么我陪你去吧,我已经刷牙了,不吃了。”
    苏子放知道沈安妍是那种对自己要求很严格的人,现在这个点硬拉着她去吃小摊好像也不合适。
    想了想,发去一个消息。
    “要不你来店里,我给你做天妇罗吧”
    沈安妍
    “你什么时候学的”
    “就是看你之前很喜欢吃霓虹甜点,想着这个应该也会喜欢吧,就自己学了。”
    苏子放没好意思说出自己正好想找一个人试菜的话。
    “那我现在过去。”
    “嗯,好”
    苏子放发出消息的下一秒立刻穿戴整齐冲向沈安妍的店铺门口。
    经过一段时间的恋爱,他再也不是那个钛合金直男,而是退化到钨钢直男,知道不能让女生一个人走夜路。
    果然,沈安妍出门后看到苏子放站在门口,脸上的笑意灿烂了几分。
    路程不远,两人走得也慢,一时间,很浪漫的样子。
    直到沈安妍不经意间问出苏子放刚刚在构思什么料理,怎么会饿成这样。
    苏子放才慢悠悠地开口。
    “天妇罗。”
    沈安妍
    现在回头,还来得及么

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