地听着，四婶婆甚至还拿了个本子在记录
这都是从大喜她们那学来的方法，把学过的东西记录下来，这样就以后忘了就可以随时翻开来看看。
为了这个，大喜她们做功课的时候，她也跟着她们一起。
虽然学的慢，很多字都不会写，但是不碍事，反正她看得懂就行了。
鱼清理干净后，姜羽用刀顺着鱼肉的纹路，斜着把鱼切成均匀的鱼片。
“接下来要把鱼片腌一下。”
姜羽手脚麻利地往切好的鱼片里，敲入一个鸡蛋清，然后是盐、芋头淀粉。
四婶婆看着心痛不已，这做鱼怎么还下鸡蛋呢
这么败的菜，谁想出来的啊
葱姜蒜还有干辣椒都已经切好备用，为了避免做出来的太辣，姜羽特意让她们把干辣椒的籽去掉，只留外壳，用的量也有控制。
接着，在四婶婆的注视下挖了一小勺猪油，下锅烧热。
看着锅里化开的油，四婶婆心想还好，还好，这回用的油不多。
葱姜蒜、干辣椒、花椒下锅爆香，将剩下的鱼骨下锅煎一会儿，下水烧开，汤汁呈乳白状
烧开后下泡好的木耳、切好的黄瓜，再均匀地放入鱼片，调味装盘整个过程如行云流水般，一气呵成。
就在众人以为这就结束了的时候。
姜羽将锅洗干净，重新烧干下油
这一回可没少放油
再次放入花椒和辣椒爆香，将热油淋在煮好的鱼上，伴随着“刺啦”声，一股香气扑鼻而来
四婶婆也忍不住陶醉
然后看了看剩下的鱼香归香，但是照这么做，得用掉多少油啊
别说四婶婆了，就是姜羽也有点后悔做这道水煮鱼了，这特么也太费油了
要是真的把这么多鱼都做成水煮鱼，她怕以后食堂门口会挂着姜羽和狗不得入内的牌子
还是得想着把植物油弄出来
有知识商城在，技术倒是不愁，就这原材料
姜羽有些犯难了，花生和芝麻都得开春才能种
要不还是先去买一些回来试试怎么榨油吧
呃问题是他们好像没有钱买
上回姜瑶从赵将军那得到了五十两银子。
结果转头就买粮食布料，定制镰刀
钱真是不经花啊
想到这，她连尝味道都没心情了，将位置让给她们，退到一边胡思乱想去了。
四婶婆带着沉重的心情，第一个夹起鱼肉，然后真香
“好吃哈真好吃我从来没吃过这么好吃的鱼”
孙老太大着舌头道“好吃是好吃，哈就是有点辣”
姜羽在做的时候特意控制了辣度，没有放很多辣椒，所以大部分人都觉得还可以接受。
但是孙老太显然和姜羽一样，吃不了太辣。
众人你一筷子，我一筷子的，吃得热闹。
唯独孙老太强忍着辣，吃了两口之后，实在受不了了。
退到一边猛灌了一口热水，想要解辣，结果
“好辣，好辣”
周老太见状，连忙放下筷子，打开木质的碗柜，从里面端出一个碗递过去，“来吃一口这个，解一解。”
姜羽抽了抽鼻子，惊喜地看向周老太手中的碗。
这是
这都是从大喜她们那学来的方法，把学过的东西记录下来，这样就以后忘了就可以随时翻开来看看。
为了这个，大喜她们做功课的时候，她也跟着她们一起。
虽然学的慢，很多字都不会写，但是不碍事，反正她看得懂就行了。
鱼清理干净后，姜羽用刀顺着鱼肉的纹路，斜着把鱼切成均匀的鱼片。
“接下来要把鱼片腌一下。”
姜羽手脚麻利地往切好的鱼片里，敲入一个鸡蛋清，然后是盐、芋头淀粉。
四婶婆看着心痛不已，这做鱼怎么还下鸡蛋呢
这么败的菜，谁想出来的啊
葱姜蒜还有干辣椒都已经切好备用，为了避免做出来的太辣，姜羽特意让她们把干辣椒的籽去掉，只留外壳，用的量也有控制。
接着，在四婶婆的注视下挖了一小勺猪油，下锅烧热。
看着锅里化开的油，四婶婆心想还好，还好，这回用的油不多。
葱姜蒜、干辣椒、花椒下锅爆香，将剩下的鱼骨下锅煎一会儿，下水烧开，汤汁呈乳白状
烧开后下泡好的木耳、切好的黄瓜，再均匀地放入鱼片，调味装盘整个过程如行云流水般，一气呵成。
就在众人以为这就结束了的时候。
姜羽将锅洗干净，重新烧干下油
这一回可没少放油
再次放入花椒和辣椒爆香，将热油淋在煮好的鱼上，伴随着“刺啦”声，一股香气扑鼻而来
四婶婆也忍不住陶醉
然后看了看剩下的鱼香归香，但是照这么做，得用掉多少油啊
别说四婶婆了，就是姜羽也有点后悔做这道水煮鱼了，这特么也太费油了
要是真的把这么多鱼都做成水煮鱼，她怕以后食堂门口会挂着姜羽和狗不得入内的牌子
还是得想着把植物油弄出来
有知识商城在，技术倒是不愁，就这原材料
姜羽有些犯难了，花生和芝麻都得开春才能种
要不还是先去买一些回来试试怎么榨油吧
呃问题是他们好像没有钱买
上回姜瑶从赵将军那得到了五十两银子。
结果转头就买粮食布料，定制镰刀
钱真是不经花啊
想到这，她连尝味道都没心情了，将位置让给她们，退到一边胡思乱想去了。
四婶婆带着沉重的心情，第一个夹起鱼肉，然后真香
“好吃哈真好吃我从来没吃过这么好吃的鱼”
孙老太大着舌头道“好吃是好吃，哈就是有点辣”
姜羽在做的时候特意控制了辣度，没有放很多辣椒，所以大部分人都觉得还可以接受。
但是孙老太显然和姜羽一样，吃不了太辣。
众人你一筷子，我一筷子的，吃得热闹。
唯独孙老太强忍着辣，吃了两口之后，实在受不了了。
退到一边猛灌了一口热水，想要解辣，结果
“好辣，好辣”
周老太见状，连忙放下筷子，打开木质的碗柜，从里面端出一个碗递过去，“来吃一口这个，解一解。”
姜羽抽了抽鼻子，惊喜地看向周老太手中的碗。
这是