第257章 生鱼片 (2/2)
眼中毫无波澜地给鱼开膛破肚的模样，瞧着有点渗人。
不知道的，还以为是专门用刀干些不可告人的勾当呢。
最后连笑看天气太热，还用干净的冰块凿碎，加了柠檬跟茶叶，一群人才围拢到桌前。
“我滴乖乖，这还是头回见做得这么高级的鱼片，不说我都认不出是每天打交道的玩意了。”
“就是，比饭店整得还高级，薄得跟透明似的。”
众人还没动筷，对着盘子里的生鱼片就先发出惊叹。
雪白的纱布上，整齐排列交叠成一圈的鱼肉泛着淡淡新鲜的粉色，薄如蝉翼的同时又纹理分明，在底下冰块散发的袅袅冰气中宛若一朵盛开的花，而中间防止的配料则是色彩丰富的花蕊。
“这边渔家吃的，最多就是用簸箕装盘，夹点酱菜冲淡鱼腥味。”连顾西在蛇口生活这么多年，这会儿也不懂下筷子，“笑笑，这要怎么吃”
“我选的都是鱼腥味淡的，而且冰镇过味道不重，就不用酱菜破坏鲜味了。”连笑伸筷子夹起一片鱼肉放在碗里，然后依次放上蒜姜辣椒切成的丝，再将鱼肉卷成细条，沾上一点酱油，“这样吃就好。”
见她尝了第一口，其他人也都忍不住好奇的小手手，纷纷学着她卷鱼肉，再一口吞进嘴里。
“唔”第一个手快的兄弟吧唧吧唧咀嚼两下后，登时就双眼大亮，对连笑竖起了大拇指。
不知道的，还以为是专门用刀干些不可告人的勾当呢。
最后连笑看天气太热，还用干净的冰块凿碎，加了柠檬跟茶叶，一群人才围拢到桌前。
“我滴乖乖，这还是头回见做得这么高级的鱼片，不说我都认不出是每天打交道的玩意了。”
“就是，比饭店整得还高级，薄得跟透明似的。”
众人还没动筷，对着盘子里的生鱼片就先发出惊叹。
雪白的纱布上，整齐排列交叠成一圈的鱼肉泛着淡淡新鲜的粉色，薄如蝉翼的同时又纹理分明，在底下冰块散发的袅袅冰气中宛若一朵盛开的花，而中间防止的配料则是色彩丰富的花蕊。
“这边渔家吃的，最多就是用簸箕装盘，夹点酱菜冲淡鱼腥味。”连顾西在蛇口生活这么多年，这会儿也不懂下筷子，“笑笑，这要怎么吃”
“我选的都是鱼腥味淡的，而且冰镇过味道不重，就不用酱菜破坏鲜味了。”连笑伸筷子夹起一片鱼肉放在碗里，然后依次放上蒜姜辣椒切成的丝，再将鱼肉卷成细条，沾上一点酱油，“这样吃就好。”
见她尝了第一口，其他人也都忍不住好奇的小手手，纷纷学着她卷鱼肉，再一口吞进嘴里。
“唔”第一个手快的兄弟吧唧吧唧咀嚼两下后，登时就双眼大亮，对连笑竖起了大拇指。