点的大众菜品。

    而现在位于京城的四方食府,则是不折不扣的高端中式餐饮路线。

    在能够保证菜品质量的基础上,菜品越新奇越好。

    定位不同,所以两个饭店走的路线也不一样。

    所以魏家酒楼没上一些高端的川菜,相反,京城的四方食府现在却一直死咬着高端菜品不放手。

    两人又聊了一会儿之后,徐拙又问了魏君明一些做肝膏汤的具体操作方法,便自己动手做了一遍。

    当然了,为了不至于让人觉得惊讶,徐拙在做的时候,特意在几个关键点停下来,向魏君明请教做法。

    到最后,徐拙总算是把肝膏汤给做了出来。

    虽然制作过程中稍显“磕绊”,但当徐拙把肝膏汤做出来的那一刻,还是让后厨的人吃惊不已。

    现在后厨的厨师,大部分都是魏君明的徒弟,他们可是知道肝膏汤这道菜的难做之处。

    这道菜在名师的指点下,虽然能够做出来,但也不可能一遍就成,而且卖相还那么完美。

    所以,这一露手,再次奠定了徐拙做菜天赋高的人设。

    徐拙在魏家酒楼的后厨忙活了一天,做完肝膏汤之后,他又给魏君明表演了一下做清鸡汤的手法。

    这自然又是大受好评。

    把人设稳固好之后,徐拙就开始琢磨用别的动物的肝脏做肝膏汤的事儿。

    他首先考虑的就是鸡肝和鸭肝。

    那个年代,鸡肝和鸭肝应该是比较寻常的食材,可以用来做一次试试。

    不过具体行不行,徐拙也不知道,只能胡乱的去尝试。

    虽然邵钧儒没有限定徐拙做的次数,但肝膏汤这类菜品,只有第一次能够给人惊艳感,要是次数多了,也就见怪不怪了。

    就算徐拙真的做出来当年的味道,邵钧儒也不一定能够吃得出来。

    所以,徐拙打算先找到让自己惊艳的食材,然后再让邵钧儒尝试。

    人家是金主,可不是小白鼠,所以不能做出一样就拿过去让人家尝试。

    就在徐拙打算回京城,然后买各种动物的肝脏准备尝试着做肝膏汤的时候,徐拙突然接到了赵光明的电话。

    “徐拙,听说你回省城了我现在也在省城,有时间没,一块儿吃个饭咋样”

    嗯

    这家伙也在省城

    徐拙原本觉得没什么,不过转念一想,赵光明好像不太喜欢省城,虽然跟家里人已经缓和了关系,但在家的话依然有点尴尬。

    没事儿的时候,他是不会回来的。

    现在怎么

    难道家里出啥事儿了

    他稳住心神,好奇的问道“你啥时候回的省城这次回来有啥事儿吗”

    电话里传来了赵光明略带疲惫的声音“我是回来订婚的,刚到家。”

    徐拙笑了笑,刚到家就给自己打电话,真够义气的。

    这朋友没白交。

    等等

    订婚

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    赵光明要订婚

    他突然很想问赵光明一个问题,跟他订婚的人,到底是男的还是女的。

    要是男的,自己该怎么称呼对方。

    是叫妹夫,

    还是叫弟妹呢

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