于培庸对两人都挺熟的。
不过徐拙觉得还是于培庸比较好。
跟谁都说得来,而且人设好,脾气也好。
不像自家的爷爷,厨艺不如他的就拼命踩,厨艺超过他的就老死不相往来。
除此之外,还特别喜欢装逼。
跟小说中的反派一样。
吃得差不多的时候,开始安排明天要做的事情。
从明天起,郑佳就开始跟着第一楼的前台经理学习管理和大饭店的运作模式。
虽然几天时间或许学不到什么,但也能知道该如何运作。
而且以后只要她愿意,随时都能来这边学习。
反正是自家的饭店,比较自由。
至于孟立威,上午可以自由活动,反正他没来过这边,可以好好转转。
下午就在第一楼做直播。
帮第一楼打打广告。
小丫头则是要陪着庞丽华去上海逛街。
这娘俩凑在一起,除了吃吃吃就是买买买。
不过这样也好,省得小丫头在家捣乱。
至于徐拙,明天打算一整天都留在第一楼的后厨。
不仅要趁机偷师一道菜的做法,主要还想观察一下第一楼后厨的运作模式。
第一楼不仅是饭店,还有早茶,所以这种后厨的运作就有点复杂了。
徐拙打算好好观摩观摩。
如果有借鉴部分的话,正好可以用在四方面馆。
就算现在用不到,以后也能用在新店。
四方面馆的定位,注定跟徐家酒楼那种典型的私房菜酒楼不一样。
所以徐拙没法直接照抄徐家酒楼,只能东一榔头西一棒槌的学习。
正吃着聊着的时候,小丫头看了看手机上的消息,赶紧催大家赶紧吃“快吃快吃,我舅舅要到了,要赶在他来之前吃完。”
庞丽华愣了一下,拿着手机看了看庞世杰在群里发的已下高速的消息,也催着大家“都吃饱了没没吃饱赶紧吃,吃饱了就帮忙收拾下东西。”
徐拙有些不解。
小丫头娇生惯养的,不懂事就不懂事,反正是个小孩子。
庞丽华怎么也这么不懂事
小丫头的舅舅从浙江赶过来,连着开几小时的车,这会儿应该等等人家一块儿吃的,怎么能收起来呢
这有点不像话啊。
可是,不管老太太还是于培庸,亦或者于长江,都没有要说两人的意思,反而帮忙收拾餐具。
这是什么情况
没多久,外面响起了汽车声,小丫头的舅舅到了。
众人初来迎接,很快,徐拙就看到了一个五十来岁,提着几个大兜子的男人。
一见到徐拙,就热情的说道“来的时候没啥带的,给你带了点我们东阳市的土特产,这会儿还热着,你尝尝。”
小丫头一听就赶紧推脱“不用了舅舅,我们都已经吃饱了。”
“吃饱了喝点汤也行”
庞世杰没说完,就被热情的于长江迎进了屋里。
徐拙趁机拉了小丫头一下“你怎么这样对你舅舅啊他带的什么东西你这么嫌弃”
“童子尿煮蛋”
不过徐拙觉得还是于培庸比较好。
跟谁都说得来,而且人设好,脾气也好。
不像自家的爷爷,厨艺不如他的就拼命踩,厨艺超过他的就老死不相往来。
除此之外,还特别喜欢装逼。
跟小说中的反派一样。
吃得差不多的时候,开始安排明天要做的事情。
从明天起,郑佳就开始跟着第一楼的前台经理学习管理和大饭店的运作模式。
虽然几天时间或许学不到什么,但也能知道该如何运作。
而且以后只要她愿意,随时都能来这边学习。
反正是自家的饭店,比较自由。
至于孟立威,上午可以自由活动,反正他没来过这边,可以好好转转。
下午就在第一楼做直播。
帮第一楼打打广告。
小丫头则是要陪着庞丽华去上海逛街。
这娘俩凑在一起,除了吃吃吃就是买买买。
不过这样也好,省得小丫头在家捣乱。
至于徐拙,明天打算一整天都留在第一楼的后厨。
不仅要趁机偷师一道菜的做法,主要还想观察一下第一楼后厨的运作模式。
第一楼不仅是饭店,还有早茶,所以这种后厨的运作就有点复杂了。
徐拙打算好好观摩观摩。
如果有借鉴部分的话,正好可以用在四方面馆。
就算现在用不到,以后也能用在新店。
四方面馆的定位,注定跟徐家酒楼那种典型的私房菜酒楼不一样。
所以徐拙没法直接照抄徐家酒楼,只能东一榔头西一棒槌的学习。
正吃着聊着的时候,小丫头看了看手机上的消息,赶紧催大家赶紧吃“快吃快吃,我舅舅要到了,要赶在他来之前吃完。”
庞丽华愣了一下,拿着手机看了看庞世杰在群里发的已下高速的消息,也催着大家“都吃饱了没没吃饱赶紧吃,吃饱了就帮忙收拾下东西。”
徐拙有些不解。
小丫头娇生惯养的,不懂事就不懂事,反正是个小孩子。
庞丽华怎么也这么不懂事
小丫头的舅舅从浙江赶过来,连着开几小时的车,这会儿应该等等人家一块儿吃的,怎么能收起来呢
这有点不像话啊。
可是,不管老太太还是于培庸,亦或者于长江,都没有要说两人的意思,反而帮忙收拾餐具。
这是什么情况
没多久,外面响起了汽车声,小丫头的舅舅到了。
众人初来迎接,很快,徐拙就看到了一个五十来岁,提着几个大兜子的男人。
一见到徐拙,就热情的说道“来的时候没啥带的,给你带了点我们东阳市的土特产,这会儿还热着,你尝尝。”
小丫头一听就赶紧推脱“不用了舅舅,我们都已经吃饱了。”
“吃饱了喝点汤也行”
庞世杰没说完,就被热情的于长江迎进了屋里。
徐拙趁机拉了小丫头一下“你怎么这样对你舅舅啊他带的什么东西你这么嫌弃”
“童子尿煮蛋”