“哇哈哈,隔壁小孩儿来喽”
    徐拙正品尝他做的网油鸡卷的时候,小丫头跑了进来。
    不等徐拙招呼就捏起一根吃了起来。
    徐拙有些诧异“你怎么没去上课”
    今天是周一,按说课程最紧张,结果她居然偷摸跑进了厨房。
    难道逃课的老毛病又犯了
    “周末几个大学联合举办半程马拉松比赛,报名的人可以去操场练习跑步,我看大家都报了名,也跟着报了”
    就小丫头这身板,别说跑半程马拉松了,跑个两千米都够呛。
    她报名纯粹就是方便逃课。
    比如现在,报名的学生都在操场练习跑步,这丫头却跑到了面馆。
    徐拙也懒得问她为什么不好好在操场跑步这个问题了,因为这丫头肯定说跑累了要补充体力之类的话。
    对于这丫头,徐拙早摸清了她的脉门。
    不过正好,从今天开始,郑佳要连着四天不上班。
    这丫头可以在前台顶班。
    “徐爷爷、冯爷爷,赶紧来尝尝啊,这网油鸡卷做的真好吃。”
    冯卫国笑呵呵的走过来,捏着尝了一根,香酥可口,确实好吃。
    不过老爷子却没尝。
    根据徐拙做的步骤和加调味料的多少,他就能把味道判断个大概。
    上了岁数的人,对这种油炸食品不是很感兴趣。
    他更喜欢喝点粥什么的。
    这样才养生嘛。
    不过对于徐拙做的网油鸡卷,老爷子还是发表了一下自己的看法。
    “小拙,用火腿丝提鲜,虽然味道不错,但是还不够鲜,你可以让鲜味儿更浓郁一点,这样鸡卷的味道才更好。”
    嗯
    老爷子这话的意思。
    不就是第二种网油鸡卷的做法嘛。
    第二种增加的海苔片和冬笋,就是增加鲜味用的。
    至于那根胡萝卜条,作用倒不是很大。
    纯粹是为了颜色更好看一点。
    徐拙装作认真思索的样子说道“我想想哈,增鲜的食材就那么几种,我想想用什么比较好。”
    他一样一样的说着,跟老爷子探讨该怎么往里加。
    老爷子没想到徐拙的悟性这么好,这会儿反正不忙,便和徐拙认真的探讨起增鲜的食材了。
    讨论到最后,基本上把第二种做法给描绘了出来。
    徐拙开始动手做。
    刚刚炸出来的网油鸡卷被小丫头吃了个大半,这会儿一听还有更好吃的,她把盘子往建国手中一塞,就拿着dv开始拍摄。
    好久没拍过徐拙做菜的视频了,趁着这会儿不忙,拍个网油鸡卷。
    这道菜貌似很简单的样子,正好让徐拙教大家做一样。
    以前老说一看就会,一学就废。
    这道菜的难度不大,只要食材准备齐备,真的能够一学就会。
    面对镜头,徐拙倒是不怵。
    他甚至还讲了一下做这道菜的要点。
    然后,开始准备食材。
    海苔片店里有现成的。
    因为紫菜汤一直有不错的销量,上次送货的时候陈桂芳专门捎来厂商送的海苔片,让大家闲着没事当零食吃。
    现在拿出来,正好能用上。
    店里没冬笋,不过这东西在菜市场能买到。
    徐拙清洗猪网油的时候,建国开车去买了几根竹笋回来。
    得益于冷库的广泛应用和反季节食材的推广。

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