老爷子苦笑一下,指了指徐文海“赵金马的儿子跟你爸一样,资质差,而且俗事太多,不适合传承手艺。”
赵家在省城发展多年,家产不计其数,就算想钻研厨艺也没有那么多时间。
估计赵金马的儿子,跟自己的老爹一样,厨艺不错,但是却不算顶尖。
但是这手艺,继承家产是足够了。
赵家私房菜在省城三家分店,每年轻松挣几千万,确实不用钻研厨艺。
但是他不继承,赵金马就得自己找个能继承厨艺的人。
自从赵光明带回一个男人回家,估计这老头的培养孙子的心思就彻底破灭了。
所以现在才破罐破摔,从同行的子孙中找个徒弟出来。
谁家的孩子都无所谓,只要天赋足够,踏实肯学,他就愿意教。
老爷子盯着赵金马看了半天,最后长长的松了口气。
“文海,晚上约赵老二去咱家吃饭吧。”
“跟这老小子斗了一辈子,结果到头来唉他还是我的手下败将”
老爷子这个转折,让徐拙差点闪了腰。
今天老爷子怎么越来越得瑟了
不过他能这么说,就已经表明了态度,跟赵家的斗争,算是翻篇了。
老爷子的脾气就是这样,看你顺眼了,以前不管有什么过节都一笔勾销。
魏君明凑在徐拙耳边小声说道“你现在这么努力,厨艺上也大有进步,所以你爷爷很高兴。”
徐老板这下算是明白了过来。
想想之前的自己,虽然没有赵光明带着男朋友回家那么过分,但是整天沉迷游戏。
就算接手了面馆也是三天打鱼两天晒网,一半时间都在外面旅游。
根本没有把店门开下去的心思。
甚至还盼着早点关门歇业。
这么叛经离道,老爷子没吊起来打已经很仁慈了。
接下来,各家的后辈开始入场。
徐拙作为徐家酒楼的代表,自然也下场了。
不过他并没有老爷子期盼的想要装个逼震慑全场。
徐老板自始至终都抱着应付差事的想法。
走个过场算了,大家无冤无仇的,何必踩人家一脚呢。
再说了,这次切磋的奖励完全让人提不起兴趣。
假如奖励是一套省城的房子之类的,拼一把就拼一把了。
但是奖励的是赵金马的指点,徐拙还真没一丁点兴趣。
这倒不是赵金马厨艺没老爷子好的缘故,其实哪怕赵金马是顶级名厨,徐拙也没跟他学的心思。
相对于在别人的指点下成长,徐拙更愿意自己摸索。
哪怕没有系统在手,他也不喜欢那种填鸭式的教育。
走到菜品柜前,徐拙挑选了几根黄瓜。
在场的人多,一根蓑衣黄瓜估计不够分,所以得多做几根。
他刚挑选好黄瓜,有几个年轻人也走了过来。
连挑都没挑就抓起两根走人。
敷衍得不能再敷衍。
徐老板心里直乐。
看来跟自己抱有同样心思的人,还真不少呢。
接下来的过程,应该很轻松
赵家在省城发展多年,家产不计其数,就算想钻研厨艺也没有那么多时间。
估计赵金马的儿子,跟自己的老爹一样,厨艺不错,但是却不算顶尖。
但是这手艺,继承家产是足够了。
赵家私房菜在省城三家分店,每年轻松挣几千万,确实不用钻研厨艺。
但是他不继承,赵金马就得自己找个能继承厨艺的人。
自从赵光明带回一个男人回家,估计这老头的培养孙子的心思就彻底破灭了。
所以现在才破罐破摔,从同行的子孙中找个徒弟出来。
谁家的孩子都无所谓,只要天赋足够,踏实肯学,他就愿意教。
老爷子盯着赵金马看了半天,最后长长的松了口气。
“文海,晚上约赵老二去咱家吃饭吧。”
“跟这老小子斗了一辈子,结果到头来唉他还是我的手下败将”
老爷子这个转折,让徐拙差点闪了腰。
今天老爷子怎么越来越得瑟了
不过他能这么说,就已经表明了态度,跟赵家的斗争,算是翻篇了。
老爷子的脾气就是这样,看你顺眼了,以前不管有什么过节都一笔勾销。
魏君明凑在徐拙耳边小声说道“你现在这么努力,厨艺上也大有进步,所以你爷爷很高兴。”
徐老板这下算是明白了过来。
想想之前的自己,虽然没有赵光明带着男朋友回家那么过分,但是整天沉迷游戏。
就算接手了面馆也是三天打鱼两天晒网,一半时间都在外面旅游。
根本没有把店门开下去的心思。
甚至还盼着早点关门歇业。
这么叛经离道,老爷子没吊起来打已经很仁慈了。
接下来,各家的后辈开始入场。
徐拙作为徐家酒楼的代表,自然也下场了。
不过他并没有老爷子期盼的想要装个逼震慑全场。
徐老板自始至终都抱着应付差事的想法。
走个过场算了,大家无冤无仇的,何必踩人家一脚呢。
再说了,这次切磋的奖励完全让人提不起兴趣。
假如奖励是一套省城的房子之类的,拼一把就拼一把了。
但是奖励的是赵金马的指点,徐拙还真没一丁点兴趣。
这倒不是赵金马厨艺没老爷子好的缘故,其实哪怕赵金马是顶级名厨,徐拙也没跟他学的心思。
相对于在别人的指点下成长,徐拙更愿意自己摸索。
哪怕没有系统在手,他也不喜欢那种填鸭式的教育。
走到菜品柜前,徐拙挑选了几根黄瓜。
在场的人多,一根蓑衣黄瓜估计不够分,所以得多做几根。
他刚挑选好黄瓜,有几个年轻人也走了过来。
连挑都没挑就抓起两根走人。
敷衍得不能再敷衍。
徐老板心里直乐。
看来跟自己抱有同样心思的人,还真不少呢。
接下来的过程,应该很轻松