这个露餐厅做的是简餐,沈放点了三杯奶茶,两个烤馕,一份手抓饭,几大串的烤羊肉串和一盘蔬菜沙拉。
    西疆饮食以肉食为主,烤羊肉、煮羊肉、手抓羊肉随处可见而且还很实在,一根铁签上的烤羊肉最少要有二三两左右。对于已经习惯清淡饮食的沈放和秦墨涵还要一段时间在适应一下。而从一直没离开过西疆的秦若曦来菜一碟,一盘蔬菜沙拉,她就挑了两个圣女果,主要吃的还是烤肉配馕。沈放吃了两口手抓饭,感觉有点腻,又要了一份蔬菜沙拉跟秦墨涵两人吃素起来。
    吃完午餐,秦墨涵和妹妹靠在一起憩,这是沈放突然听到不远处传来了一阵音乐声。是一种弹奏乐器,明显的拨动琴弦和手指关节敲打音箱的声音,节奏感十足,应该是沈放以前没有接触过的一种乐器。
    通过声音,沈放可以明显的辨析出这款乐器应该是琴弦不多,主要通过品味来展示音度,这就对弹奏着的手法有相当高的挑战性。
    “墨涵,听听,这是什么音乐。”沈放将眯眼的秦墨涵叫醒。
    “这个应该是冬不拉的声音。”秦墨涵顺着沈放手指的方向,看到一家门口挂满了西疆特色乐器的商店,声音就是从这家店铺里传出来的。
    “冬不拉”这个乐器沈放以前听过,但是从来没有接触过“走,我们去看看。”这是逛大巴扎以来,沈放主动在前面带路。
    这家店面约莫四五十平米,墙上挂满了异域特色的乐器,有沈放认识的,也有不认识的。店里有两个人,一男一女,乐器声就是那名坐在里面的女孩弹奏出来的。
    那名男士是一名五十岁左右的大叔,应该是店老板。穿着一身民族特色服饰,只是沈放不清楚是什么民族而已,看着几人进来,微笑着迎了上来,并做了一个“艾斯撒里木。”
    “阿卡,撒里木。”跟着进来的秦墨涵对店老板行礼道。
    秦墨涵对有些疑惑的沈放道“这是哈萨克族的长者,一般称呼阿卡,撒里木就是我们汉语里的你好的意思。”然后又对一旁的店老板道“阿卡,我就只会几句问候语,您可会汉语”
    店老板笑道“在大巴扎做生意,哪能不学普通话。欢迎光临,你们可以叫我穆萨。”虽然腔调有些西疆人特有的卷舌音,但是已经完全可以分辨清楚。
    “您好,大叔,我刚刚听到一种乐器弹奏的声音,请问可以拿给我看一下么”沈放问道。
    穆萨招呼几冉店里坐下,对着刚刚弹奏的女孩道“阿娜尔,把你的冬不拉拿过来。”
    女孩年龄不大,约莫十六七岁,将手里的乐器递给坐在沈放旁边的秦墨涵,然后秦墨涵又转交给沈放。
    这是一个冬不拉,音箱正面成椭圆形,背部鼓起如瓢,琴杆约莫又八十公分左右,上面的刻度标记八个音品,两根细钢丝的琴弦从顶部琴钮连到音箱的下半部。沈放拨弄了两下,声音清脆而明亮,用手敲击一下箱体,回声深邃,应该是整块松木或者桦木雕刻而成。
    沈放用弹奏吉他的手法弹奏冬不拉,发出的声音有些怪异,主要是冬不拉虽然只有两根弦,可是音域很广。
    穆萨看到沈放的手法,知道他应该是初次接触。自己又从墙上拿了一把同款冬不拉下来,将琴斜置于怀中,左手持琴按弦,右手弹拨。左手按弦时,多用食指和拇指,其次是中指和无名指,指很少使用,右手主要用中指和拇指,从上到下,一个品味一个品味的演示给沈放。
    沈放刚刚主要是没有掌握冬不拉的品位排列,所以才无法弹奏出完整的曲调,冬不拉的品味是按半音顺序排列,转调比吉他还方便。较常用的是c、f、g、b、d等调。沈放又试了几次音,然后在几人惊讶的目光中弹奏出了一首简单的曲目。
    “哇哦,您以前弹过冬不拉”穆萨不可置信的问道。
    沈放道“没有,这是第一次,主要是我对吉他,尤克里里,和燕京的三弦都比较熟,这些弹奏乐器原理都是差不多的,摸索几下就会了。”
    女孩阿娜尔忍不住的惊呼“您可真是才呀,我学了三年了,也只是勉强弹奏出简

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