老蒜一听说是老家来的人,也很开心,动作麻利非常,很快就端菜上桌了
“我靠啊老陈你真是找了个好地方呀”大马看着桌上的菜,说话竟忽然变得有些哽咽起来。
“炒地瓜叶,红烧芋头,酒糟土豆”每上一道菜,大马就跟着念叨着。
陈晋笑道“没什么荤菜,别嫌弃啊”
“我嫌弃你一脸哦”大马喊道。
这时老蒜又烧好了两个荤菜,自己端了出来。
“黄粿烧冬笋”大马雀跃道。这黄粿,是他们老家特有的一种吃食,拿高粱面用人力捶打无数遍而成。不管是切条,切块,还是切片,无论是煎炸煮烤哪一种烧法,都是非常好的食材。他们那个地方的人,多的是不爱吃这个不爱吃那个的,可就是没有不爱吃黄粿的。在家乡,素来就有“黄粿烧一切”的说法
而冬笋,又是另一个种特产。他们老家漫山遍野都有竹林,是竹木产地。这冬笋就只有冬季才有,无论配什么主料,都是清脆可口,久煮不烂,一切都可以配冬笋
当两种绝对百搭的食材碰撞在了一起,几乎就是他们整个童年对于食物的回忆了自己打黄粿,自己挖冬笋,回家让大人烧上一锅,再扔些腊肉进去,便是至尊的享受了
这还不算完,随后老蒜又返身从厨房里拿出一个玻璃瓶摆到了桌上,笑道“今天难得都是老乡,来,这瓶酒算我送的,我跟你们喝一杯。”
大马当时就愣住了
“青梅酒”他看着透明瓶子里泛着淡青色的液体,惊讶道。
老蒜点点头“我自己拿土烧泡的,大半年了。用的青梅都是老家的。还有这冬笋也是今天刚托运过来的。”
他说着,打开瓶子给几人倒上。大家一起举杯,气氛很是欢愉
只不过大马一口就闷下去一整杯,随后苦着脸,双眼竟然就湿润了,说道“老陈,我可是小半年没吃上这些了没出来之前不觉得,现在才发现,以前天天都能吃到的菜,竟然这么香平时也没觉得想,但是一吃起来,是真他娘的对胃口啊”
“你这不是屁话么吃了十几二十年的东西,哪能忘得了呢”陈晋道。
他和陈悠也被大马的情绪感染,露出了一脸的怀念神色
是啊现如今多少人都在过着少小离家之后,就算老大也难回的生活交通是越来越方便了,听说过两年连他们那个小县城都要通高速了,可不知道为什么回乡的路却反而越来越漫长了
许多人,真的等到再返乡的时候,鬓毛衰是一定的。乡音却未必无改了
特别是像陈晋陈悠兄妹,还有马岱这样返乡却无家的人,真是不知那乡是何年呀
可尽管是这样,也依然有许多人不再会“笑问客从何处来”,而是只盼着我也能到你处去。
“嗨你们几个小年轻,搞的好像比我岁数都大似得”老蒜举杯道“咱们濛洲人,哪那么多话喝就是了”
他一句话,气氛瞬间就变了也是,一般人的二十郎当岁,哪来那么深的感慨
只不过老蒜媳妇在厨房门口背过身偷摸抹了一把眼角,被陈晋给看到了。
几杯酒下肚,话匣子也就打开了。大马对陈晋问道“老陈,你现在干的什么行当穿得跟个男公关似得。”
“我公关你个卵蛋哦”陈晋笑骂道“老子是房产中介,卖房子的。”
大马皱了皱眉道“那你这好好上着班,问我要人干嘛有人欺负你了本地人”
他也算出来一阵子了,一下子就猜到了核心问题上。
陈悠立刻紧张道“哥,出什么事了我就知道,你喊大马哥来,肯定不会只是吃饭喝酒的”
陈晋笑了笑,摇摇头道“没什么事,放心吧。喊他来只是防范于未然,不是一定出事。”
“不行。我不管,总之你不能有事”陈悠正色道,又对大马说道“大马哥,你既然都来东江了,我哥有事你可不能不管不然我
“我靠啊老陈你真是找了个好地方呀”大马看着桌上的菜,说话竟忽然变得有些哽咽起来。
“炒地瓜叶,红烧芋头,酒糟土豆”每上一道菜,大马就跟着念叨着。
陈晋笑道“没什么荤菜,别嫌弃啊”
“我嫌弃你一脸哦”大马喊道。
这时老蒜又烧好了两个荤菜,自己端了出来。
“黄粿烧冬笋”大马雀跃道。这黄粿,是他们老家特有的一种吃食,拿高粱面用人力捶打无数遍而成。不管是切条,切块,还是切片,无论是煎炸煮烤哪一种烧法,都是非常好的食材。他们那个地方的人,多的是不爱吃这个不爱吃那个的,可就是没有不爱吃黄粿的。在家乡,素来就有“黄粿烧一切”的说法
而冬笋,又是另一个种特产。他们老家漫山遍野都有竹林,是竹木产地。这冬笋就只有冬季才有,无论配什么主料,都是清脆可口,久煮不烂,一切都可以配冬笋
当两种绝对百搭的食材碰撞在了一起,几乎就是他们整个童年对于食物的回忆了自己打黄粿,自己挖冬笋,回家让大人烧上一锅,再扔些腊肉进去,便是至尊的享受了
这还不算完,随后老蒜又返身从厨房里拿出一个玻璃瓶摆到了桌上,笑道“今天难得都是老乡,来,这瓶酒算我送的,我跟你们喝一杯。”
大马当时就愣住了
“青梅酒”他看着透明瓶子里泛着淡青色的液体,惊讶道。
老蒜点点头“我自己拿土烧泡的,大半年了。用的青梅都是老家的。还有这冬笋也是今天刚托运过来的。”
他说着,打开瓶子给几人倒上。大家一起举杯,气氛很是欢愉
只不过大马一口就闷下去一整杯,随后苦着脸,双眼竟然就湿润了,说道“老陈,我可是小半年没吃上这些了没出来之前不觉得,现在才发现,以前天天都能吃到的菜,竟然这么香平时也没觉得想,但是一吃起来,是真他娘的对胃口啊”
“你这不是屁话么吃了十几二十年的东西,哪能忘得了呢”陈晋道。
他和陈悠也被大马的情绪感染,露出了一脸的怀念神色
是啊现如今多少人都在过着少小离家之后,就算老大也难回的生活交通是越来越方便了,听说过两年连他们那个小县城都要通高速了,可不知道为什么回乡的路却反而越来越漫长了
许多人,真的等到再返乡的时候,鬓毛衰是一定的。乡音却未必无改了
特别是像陈晋陈悠兄妹,还有马岱这样返乡却无家的人,真是不知那乡是何年呀
可尽管是这样,也依然有许多人不再会“笑问客从何处来”,而是只盼着我也能到你处去。
“嗨你们几个小年轻,搞的好像比我岁数都大似得”老蒜举杯道“咱们濛洲人,哪那么多话喝就是了”
他一句话,气氛瞬间就变了也是,一般人的二十郎当岁,哪来那么深的感慨
只不过老蒜媳妇在厨房门口背过身偷摸抹了一把眼角,被陈晋给看到了。
几杯酒下肚,话匣子也就打开了。大马对陈晋问道“老陈,你现在干的什么行当穿得跟个男公关似得。”
“我公关你个卵蛋哦”陈晋笑骂道“老子是房产中介,卖房子的。”
大马皱了皱眉道“那你这好好上着班,问我要人干嘛有人欺负你了本地人”
他也算出来一阵子了,一下子就猜到了核心问题上。
陈悠立刻紧张道“哥,出什么事了我就知道,你喊大马哥来,肯定不会只是吃饭喝酒的”
陈晋笑了笑,摇摇头道“没什么事,放心吧。喊他来只是防范于未然,不是一定出事。”
“不行。我不管,总之你不能有事”陈悠正色道,又对大马说道“大马哥,你既然都来东江了,我哥有事你可不能不管不然我
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